🍞
Lifli, çavdar ve karabuğday içeren ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
247
KCAL / 100G
Karbonhidrat
46.8g
· 75%
Protein
8.5g
· 14%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
7.9g
Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Sodyum
510mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.18g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Karabuğdarlı çavdar ekmeği 100 gramda 247 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 46,8 g karbonhidrat ve 7,9 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 52'dir; bu değer orta düzey glisemik etkiye işaret eder. Gluten içerdiği için gluten alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.