Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Yağsız karabuğday pilavı Kaç Kalori?
Karabuğday, haşlanmış, yağsız pilav
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yağsız karabuğday pilavı (150 g) 143 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 0.5 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağsız karabuğday pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
143
KCAL / 150G
Karbonhidrat
30.2g
· 11% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 14% · Yağ 3%
Yağsız karabuğday pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 30.2 g | 11% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yağsız karabuğday pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 143 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 29 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 75 g | 71 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 190 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 190 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 238 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 300 g | 285 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız karabuğday pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız karabuğday pilavı nasıl yapılır?
Yağsız karabuğday pilavı, yıkanmış karabuğdayı su veya et suyu ve isteğe bağlı soğanla tencerede pişirerek yapılır. Taneler yumuşayıp sıvıyı çekince ocaktan alın; kapağı kapalı şekilde kısa süre dinlendirmek dokusunu toparlar.
Yağsız karabuğday pilavında su oranı ne olmalı?
Yağsız karabuğday pilavında sıvıyı, kullandığınız karabuğdayın türüne ve paket üzerindeki pişirme önerisine göre ayarlayın. Kavrulmuş ve çiğ karabuğday farklı miktarda sıvı çekebilir; pilavı pişirirken gerekirse azar azar sıcak su ekleyin.
Yağsız karabuğday pilavının lapa olmaması için ne yapılır?
Yağsız karabuğday pilavının lapa olmaması için fazla su kullanmayın ve pişerken sık sık karıştırmayın. Karabuğday yumuşadığında tencereyi ocaktan alın; pilavı kapağı kapalı dinlendirin ve servis etmeden önce çatalla nazikçe havalandırın.
Yağsız karabuğday pilavı yapmadan önce karabuğday yıkanır mı?
Evet, yağsız karabuğday pilavı yapmadan önce karabuğdayı soğuk su altında yıkayıp süzebilirsiniz. Bu işlem tanelerin üzerindeki tozu uzaklaştırır; süzgeçten kaçmaması için ince gözenekli bir süzgeç kullanın.
Yağsız karabuğday pilavı için karabuğdayı önceden ıslatmak gerekir mi?
Hayır, yağsız karabuğday pilavı için karabuğdayı önceden ıslatmak şart değildir. Islatırsanız taneler daha çabuk pişebilir ve daha yumuşak bir sonuç verebilir; bu durumda tencereye koyduğunuz sıvıyı azaltın.
Yağsız karabuğday pilavı tencereye yapışır mı?
Evet, sıvı tamamen çekildikten sonra yağsız karabuğday pilavı tencerenin dibine yapışabilir. Kalın tabanlı bir tencere ve kısık ateş kullanın; pişirme sırasında dibi tutmaya başlarsa az miktarda sıcak su ekleyin.
Yağsız karabuğday pilavında çiğ mi kavrulmuş karabuğday mı kullanılır?
Yağsız karabuğday pilavında hem çiğ hem kavrulmuş karabuğday kullanılabilir. Kavrulmuş karabuğdayın aroması daha belirgindir; çiğ karabuğdayın tadı daha hafiftir ve pişme süresiyle sıvı ihtiyacı kullandığınız ürüne göre değişebilir.
Yağsız karabuğday pilavının yanında ne yenir?
Yağsız karabuğday pilavı yoğurt, cacık, salata veya sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir. Daha doyurucu bir öğün için yumurta, baklagil ya da ızgara tavuk gibi bir protein kaynağıyla eşleştirebilirsiniz.
Yağsız karabuğday pilavı buzdolabında ne kadar dayanır?
Yağsız karabuğday pilavı, piştikten sonra buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yemeden önce tamamını iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Yağsız karabuğday pilavı dondurulabilir mi?
Evet, yağsız karabuğday pilavı dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürüp ısıtırken kurumasını önlemek için biraz su ekleyebilirsiniz.
Yağsız karabuğday pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.55mg · 16% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Manganez
0.75mg · 33% GDV
Magnezyum
77mg · 18% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
Yağsız karabuğday pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız karabuğday pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız karabuğday pilavı Nedir?
Yağsız karabuğday pilavı, karabuğday tanelerinin genellikle suyla ve baharatlarla yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, pirinç pilavına alternatif bir ev yemeğidir. Karabuğday adında buğday geçse de tahıl değil, tohum olarak sınıflandırılır; pilav usulü pişirilmesi ise farklı mutfaklarda görülen bir yöntemdir.
Taneleri pişince yumuşak, hafif diri ve kendine özgü topraksı bir tada sahip olur. Türkiye’de öğle veya akşam yemeklerinde sebze, yoğurt ya da etli bir yemeğin yanında sunabilir; ana yemeğe çevirmek için mantar veya kavrulmuş sebze ekleyebilirsiniz. Yağ eklenmediğinde oldukça az yağ içerir; 100 gramında 3,2 gram lif bulunur. Yağı sınırlamak istediğinizde uygun bir garnitür seçeneğidir.
Yağsız karabuğday pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız karabuğday pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız karabuğday pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız karabuğday pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız karabuğday pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Yağsız karabuğday pilavı ile Karşılaştır
Yağsız karabuğday pilavı Gibi Besinler
Yağsız karabuğday pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.