Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Omega-3, protein ve D vitamini açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Karabiberli Konserve Uskumru (125 g) 381 kaloridir. 100 gramında 305 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 23.3 g protein, 31.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %453'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 125 g
381
KCAL / 125G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
23.3g
· 47% GDV
Yağ
31.4g
· 40% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 25% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 381 kcal | |
| Yağ | 31.4 g | 40% |
| Doymuş yağ | 7.13 g | 36% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 556 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.3 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 125 g | 381 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 46 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 85 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 229 kcal |
| 100 g | 100 g | 305 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 305 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 170 g | 519 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 610 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 305 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, karabiberli konserve uskumru konserveleme sırasında pişirilir ve kutudan çıkar çıkmaz yenebilir. Soğuk olarak salataya, sandviçe veya ekmeğin üzerine koyabilir; isterseniz yemeğe sonradan ekleyip ısıtabilirsiniz.
Evet, konserve karabiberli uskumrunun yumuşamış küçük kılçıkları genellikle yenebilir. Konserveleme işlemi onları yumuşatır; yine de büyük ya da sert bir kılçık fark ederseniz yemeden önce çıkarın.
Açılmış karabiberli konserve uskumruyu kutusunda bırakmayın; kapaklı bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. Tazeliği ve güvenliği için kısa sürede tüketin, oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balığı yemeyin.
Evet, karabiberli konserve uskumru ısıtılabilir; ancak zaten pişmiş olduğu için uzun süre pişirmeniz gerekmez. Tavada veya sıcak bir yemeğin içinde kısa süre ısıtın; fazla ısıtmak balığı kurutabilir.
Karabiberli konserve uskumru makarnaya, yeşil salataya, sandviçe ve patatesli öğünlere eklenebilir. Balık zaten baharatlı olduğundan, tarifte tuz ve karabiberi önce az kullanıp tadına baktıktan sonra ayarlayın.
Şart değil; karabiberli konserve uskumrunun yağı balığa lezzet ve yumuşaklık katar. Daha hafif bir sonuç veya daha az yağlı bir tarif istiyorsanız süzün; yağını sos ya da salata malzemesi olarak da kullanabilirsiniz.
Evet, karabiberli konserve uskumru protein, omega-3 yağları ve D vitamini sağlayan besleyici bir balık seçeneğidir. Konserve çeşidi tuz içerebileceğinden, tuz kısıtlamanız varsa ürünün tuz miktarını ayrıca göz önünde bulundurun.
Evet, hamilelikte karabiberli konserve uskumru yenebilir; uskumru türlerinin cıva düzeyi aynı olmadığından tüketim sıklığı tür ve yerel balık önerilerine göre değişebilir. Hamileyseniz güvenli porsiyon ve sıklık için doktorunuza danışın.
Karabiberli konserve uskumru pişmiş, baharatlanmış ve uzun süre saklanabilecek şekilde paketlenmiştir; taze uskumru ise pişirilmeden önce hazırlanmalıdır. Konserve olanı hızlıca tüketebilirsiniz, ancak lezzeti ve dokusu taze pişmiş balıktan farklıdır.
Evet, karabiberli konserve uskumru kahvaltıda ekmek, domates ve yeşilliklerle yenebilir. Baharatlı tadı nedeniyle yanında sade malzemeler iyi gider; kahvaltı sofrasında açılmış kutuyu uzun süre dışarıda bırakmayın.
Vitaminler
B12
10.88µg · 453% GDV
D Vitamini
17.25µg · 86% GDV
B3
10.88mg · 68% GDV
B2
0.39mg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
343mg · 49% GDV
Kalsiyum
301mg · 30% GDV
İyot
44µg · 29% GDV
Sodyum
556mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
393mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (125 g) için alınan 381 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabiberli konserve uskumru, uskumrunun karabiberle tatlandırılıp kutuda saklanmaya hazır hâle getirilmiş çeşididir. Uskumrunun kendine özgü belirgin, yağlı lezzeti karabiberin hafif yakıcılığıyla tamamlanır; eti yumuşak ve kolayca parçalanır.
Türkiye’de kutudan çıkarıp limonla, salata ya da ekmek eşliğinde pratik bir öğün olarak yiyebilir; kahvaltı veya meze sofrasına da ekleyebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik tercih edin; tuzunu dengelemek için ek tuz eklemeden önce tadına bakın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.75g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.