Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabiber zerdeçal ekstresi Kaç Kalori?
Antioksidan, iltihap önleyici, biyo-yararlanımı artırıcı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (orta) Karabiber zerdeçal ekstresi (3 g) 9 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabiber zerdeçal ekstresi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 3 g
9
KCAL / 3G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%
Karabiber zerdeçal ekstresi besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (orta) (3 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 9 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Çay Kaşığı Karabiber zerdeçal ekstresi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 3 g | 9 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 5 g | 15 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 7 g | 20 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 9 g | 26 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kocaman) | 12 g | 35 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabiber zerdeçal ekstresi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabiber zerdeçal ekstresi nedir?
Karabiber zerdeçal ekstresi, zerdeçalın kurkuminoidlerini ve karabiberin piperinini içeren bir özüttür. Toz baharat karışımından farklı olarak, bitkilerin belirli bileşenleri yoğunlaştırılmış olabilir; ürünün içeriği kullanılan ekstraksiyona göre değişir.
Karabiber zerdeçal ekstresi zerdeçalın emilimini artırır mı?
Evet, karabiberdeki piperin kurkuminin vücutta kullanılabilirliğini artırabilir. Ancak etkinin büyüklüğü üründeki kurkumin ve piperin miktarına bağlıdır; her karabiber zerdeçal ekstresi aynı oranlarda bileşen içermez.
Karabiber zerdeçal ekstresi ne işe yarar?
Karabiber zerdeçal ekstresi, antioksidan ve iltihapla ilişkili süreçleri destekleyebilen bitki bileşenleri sağlar. Bu özellikler bir hastalığı tedavi ettiği anlamına gelmez; etkiler ürünün bileşimine ve tüketim miktarına göre değişebilir.
Karabiber zerdeçal ekstresi nasıl kullanılır?
Karabiber zerdeçal ekstresi, ürünün formuna uygunsa yemeklere veya içeceklere eklenebilir. Yoğun bir özüt olabileceğinden etiketteki kullanım talimatını izleyin; ürünü sıradan zerdeçal-karabiber baharatı gibi ölçerek kullanmayın.
Karabiber zerdeçal ekstresi ile zerdeçal ve karabiber baharatı arasındaki fark nedir?
Karabiber zerdeçal ekstresi, belirli bitki bileşenleri yoğunlaştırılmış bir üründür; mutfaktaki zerdeçal ve karabiber ise öğütülmüş baharatlardır. Bu nedenle tatları, bileşen yoğunlukları ve tariflerde kullanılacak miktarları aynı olmayabilir.
Karabiber zerdeçal ekstresinden günde ne kadar alınır?
Herkes için geçerli, kanıtlanmış tek bir günlük miktar yoktur. Bu sayfada belirtilen tipik porsiyon yaklaşık 3 gram, yani bir orta boy çay kaşığıdır; ancak yoğun özütlerin kullanımında ürünün kendi talimatı esas alınmalıdır.
Karabiber zerdeçal ekstresinin yan etkileri var mı?
Evet, bazı kişilerde mide yanması, bulantı veya karın rahatsızlığı yapabilir. Özellikle yüksek miktarda ya da aç karnına alındığında rahatsızlık artabilir; belirti görülürse kullanımı bırakıp ürünü değerlendirin.
Karabiber zerdeçal ekstresi ilaçlarla etkileşir mi?
Evet, özellikle piperin bazı ilaçların vücuttaki emilimini veya parçalanmasını etkileyebilir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız karabiber zerdeçal ekstresine başlamadan önce doktorunuza ya da eczacınıza danışın.
Karabiber zerdeçal ekstresi yemek pişirirken kullanılabilir mi?
Evet, ürün gıdada kullanıma uygunsa yemeklere eklenebilir; ancak özütler normal baharatlardan daha yoğun olabilir. Önce az miktar kullanın ve ürünün ısıya ya da pişirmeye uygun olduğuna dair talimatı kontrol edin.
Karabiber zerdeçal ekstresi kilo verdirir mi?
Hayır, karabiber zerdeçal ekstresinin tek başına kilo verdirdiği gösterilmemiştir. İçeriğindeki bitki bileşenleri yağ yakıcı bir ürün olarak kabul edilmez; kilo yönetiminde öğün düzeni ve günlük alışkanlıklar daha belirleyicidir.
Karabiber zerdeçal ekstresi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
1.65µg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
E Vitamini
0.11mg · 1% GDV
C Vitamini
0.54mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Demir
0.36mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Sodyum
0.6mg · 0% GDV
Karabiber zerdeçal ekstresi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabiber zerdeçal ekstresi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (orta) (3 g) için alınan 9 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabiber zerdeçal ekstresi Nedir?
Karabiber zerdeçal ekstresi, zerdeçalın yoğunlaştırılmış özünü karabiber özüyle bir araya getiren baharat temelli bir üründür; mutfakta kullanılan öğütülmüş baharatlarla aynı şey değildir. Karabiber, zerdeçalın etkin bileşenlerinin vücutta kullanılabilirliğini artırma amacıyla bu karışıma eklenir. Ürünün formuna göre doğrudan küçük miktarlarda alınabilir ya da yiyeceklere katılabilir.
Türkiye’de zerdeçal ve karabiber en çok çorbalara, sebze yemeklerine, pilava ve marinasyonlara yakışır; ekstrenin tadı daha yoğun olabileceğinden yemeğe azar azar eklemek iyi olur. Besin değerinde lif ve karbonhidrat öne çıkar; tipik bir porsiyon yaklaşık 3 gramdır. Keskin aroması herkese uygun olmayabilir; yoğurtlu soslara veya zeytinyağlı karışımlara ekleyerek tadını yumuşatabilirsiniz.
Karabiber zerdeçal ekstresi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabiber zerdeçal ekstresi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabiber zerdeçal ekstresi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabiber zerdeçal ekstresi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabiber zerdeçal ekstresi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Karabiber zerdeçal ekstresi ile Karşılaştır
Karabiber zerdeçal ekstresi Gibi Besinler
Karabiber zerdeçal ekstresi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.