🥬
Lifli, tahıl ve yaprak sebze içeren geleneksel sarma
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.4g
· 62%
Protein
3.2g
· 11%
Yağ
3.6g
· 27%
Lif
4.1g
Vitaminler
K Vitamini
165µg · 138% GDV
A Vitamini
185µg · 21% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Demir
2mg · 11% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Yarmalı kara lahana sarması 100 gramda 118 kalori içerir. Aynı miktarda 3,2 g protein, 18,4 g karbonhidrat ve 3,6 g yağ bulunur.
Glisemik indeksi 46 olan yarmalı kara lahana sarması düşük glisemik indeksli bir seçenektir. 100 gramında 4,1 g lif bulunur; vegan, vejetaryen, Akdeniz ve esnek beslenme düzenlerine uygundur, ancak gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.