🥬
Karalahana, pirinç, baharatlar ve zeytinyağı ile yapılan geleneksel dolma.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.5g
· 64%
Protein
2.6g
· 10%
Yağ
3.2g
· 26%
Lif
3.1g
Vitaminler
K Vitamini
210µg · 175% GDV
C Vitamini
28mg · 31% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Folat
55µg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Kalsiyum
75mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kara lahana sarması 100 gramda 110 kalori içerir. Porsiyon kalorisi, tüketilen gramaja göre değişir.
100 gram kara lahana sarmasında 2,6 gram protein bulunur. Protein miktarı orta düzeydedir.
Kara lahana sarması 100 gramda 17,5 gram karbonhidrat içerir. Karbonhidrat içeriği, porsiyon miktarıyla birlikte değerlendirilmelidir.
Evet, 100 gramında 3,1 gram lif vardır. Lif, öğünün tokluk odaklı yapısına katkı sağlayabilir.
Kara lahana sarmasının glisemik indeksi 55'tir. Bu değer, glisemik etkisinin orta aralıkta olduğunu gösterir.
Kara lahana sarması, kalori ve porsiyon kontrolü yapıldığında beslenme planına dahil edilebilir. 100 gramı 110 kaloridir ve 3,1 gram lif içerir.
Verilen beslenme bilgisine göre kara lahana sarması vejetaryen beslenmeyle uyumludur. Ayrıca omnivor, fleksitaryen ve Akdeniz tipi beslenmeye de uygundur.
100 gram kara lahana sarması 3,2 gram yağ içerir. Yağ miktarı, toplam günlük alım içinde porsiyona göre değerlendirilmelidir.
100 gramında 3,1 gram lif ve 2,6 gram protein bulunması, öğünün tokluk hissine katkı sunabilir. Tokluk etkisi tüketilen porsiyon ve öğünün diğer bileşenlerine göre değişir.
Kara lahana sarması minimal işlenmiş olarak sınıflandırılır. Bu sınıflandırma, beslenme tercihinde daha az işlenmiş seçenek arayanlar için dikkate alınabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.