🥬
Demir ve A vitamini açısından zengin, lifli, düşük kalorili, kavrulmuş kara lahana.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
45
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.5g
· 56%
Protein
2.7g
· 23%
Yağ
1.1g
· 21%
Lif
3.6g
Vitaminler
K Vitamini
440µg · 367% GDV
A Vitamini
380µg · 42% GDV
C Vitamini
32mg · 36% GDV
Folat
95µg · 24% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Kalsiyum
160mg · 16% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram kara lahana kavurması 45 kalori içerir. Düşük kalorili bir sebze seçeneğidir ve vegan, vejetaryen, paleo, Akdeniz, fleksitaryen ve glutensiz beslenmeye uygundur.
Kara lahana kavurmasının glisemik indeksi 15’tir. 100 gramında 3,6 gram lif bulunur; ayrıca 6,5 gram karbonhidrat içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.