🍞
Tam tahıllı, lifli geleneksel buğday ekmeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
247
KCAL / 100G
Karbonhidrat
46.1g
· 73%
Protein
9.3g
· 15%
Yağ
3.4g
· 12%
Lif
7.2g
Vitaminler
B1
0.39mg · 33% GDV
B3
4.7mg · 29% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
250mg · 36% GDV
Magnezyum
88mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Kara kulçık ekmeği 100 gramında 247 kalori içerir. Porsiyon kalorisi, tüketilen ekmek miktarına göre değişir.
100 gram kara kulçık ekmeğinde 9,3 gram protein bulunur. Protein miktarı ekmeğin toplam besin değerine katkı sağlar.
Kara kulçık ekmeği 100 gramda 46,1 gram karbonhidrat içerir. Karbonhidrat alımını takip edenler tüketim miktarını buna göre planlayabilir.
Evet, 100 gram kara kulçık ekmeğinde 7,2 gram lif vardır. Lif içeriği, günlük beslenmedeki lif alımına katkıda bulunabilir.
Kara kulçık ekmeğinin glisemik indeksi 50'dir. Bu değer, glisemik indeks bilgisine göre seçim yapanlar için dikkate alınabilir.
Diyette tüketim, toplam kalori ve karbonhidrat hedeflerine bağlıdır. 100 gramı 247 kalori ve 46,1 gram karbonhidrat içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir.
Evet, verilen diyet uyumluluğuna göre kara kulçık ekmeği vegan beslenmeye uygundur. Ayrıca vejetaryen, omnivor, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye de uygundur.
Evet, kara kulçık ekmeği gluten içerir. Gluten alerjisi veya glutenle ilgili hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir.
100 gram kara kulçık ekmeğinde 3,4 gram yağ vardır. Yağ miktarı protein ve karbonhidrata kıyasla daha düşüktür.
Evet, kara kulçık ekmeği işlenmiş olarak sınıflandırılır. Bu sınıflandırma, ürünün işleme düzeyini ifade eder.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.