Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kara buğday patalağı Kaç Kalori?
Glutensiz, hafif ve gevrek; düşük yağlı tahıl atıştırmalığı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kara buğday patalağı (9 g) 34 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 6.9 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kara buğday patalağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 9 g
34
KCAL / 9G
Karbonhidrat
6.9g
· 3% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 13% · Yağ 7%
Kara buğday patalağı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (9 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.36 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.9 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kara buğday patalağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 9 g | 34 kcal |
| 1 adet (küçük) | 7 g | 27 kcal |
| 1 adet (büyük) | 12 g | 46 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 18 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 18 g | 68 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 27 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 27 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 36 g | 137 kcal |
| 1 paket (bütün) | 90 g | 342 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kara buğday patalağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kara buğday patlağı sağlıklı bir atıştırmalık mı?
Evet, kara buğday patlağı pratik ve hafif bir atıştırmalık olabilir; ancak tek başına uzun süre tok tutmayabilir. Daha dengeli bir ara öğün için yanında yoğurt, peynir veya kuruyemiş gibi protein ve yağ içeren bir yiyecek tüketebilirsiniz.
Kara buğday patlağı nasıl yenir?
Kara buğday patlağını sade yiyebilir veya üzerine farklı yiyecekler ekleyebilirsiniz. Kahvaltıda peynir ve domatesle, ara öğünde yoğurtla ya da tatlı bir seçenek olarak meyve ve fıstık ezmesiyle deneyebilirsiniz.
Kara buğday patlağı kilo aldırır mı?
Kara buğday patlağı tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, uzun vadede aldığınız ve harcadığınız enerjiyle ilişkilidir. Hafif ve çıtır olduğu için fark etmeden birkaç tane yiyebilirsiniz; porsiyonunuzu önceden ayırmak tüketimi kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Kara buğday patlağı kan şekerini yükseltir mi?
Evet, kara buğday patlağı karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Tek başına yemek yerine üzerine peynir sürmek veya yanında yumurta tüketmek, öğünün protein ve yağ içeriğini artırır. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Kara buğday patlağının üzerine ne sürülür?
Kara buğday patlağının üzerine avokado ezmesi, lor peyniri, humus veya fıstık ezmesi sürebilirsiniz. Çıtır dokusu nemli malzemelerle yumuşayabileceğinden, patlağın dağılmaması için sürmelikleri yemeden hemen önce ekleyin.
Kara buğday patlağı nasıl yapılır?
Kara buğday patlağı genellikle karabuğday tanelerinin ısı ve basınçla kabartılıp kalıplanmasıyla yapılır. Evde benzer bir ürün hazırlamak için hazır patlamış karabuğday kullanabilirsiniz; taneleri tek başına tavada pişirmek, marketteki kalıplanmış patlağın aynısını vermez.
Kara buğday patlağı nasıl saklanır, bayatlar mı?
Evet, kara buğday patlağı havayla temas ettikçe çıtırlığını kaybedebilir. Paketi açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; yumuşamışsa kısa süre fırında ısıtmak dokusunu bir miktar geri kazandırabilir.
Kara buğday patlağı ekmek yerine yenir mi?
Evet, kara buğday patlağını sandviç ekmeği yerine hafif bir taban olarak kullanabilirsiniz. Ancak ince ve kırılgan olduğu için bol malzemeli sandviçlerde dağılabilir; üstüne sürmelik ekleyip açık sandviç gibi yemek daha kullanışlıdır.
Kara buğday patlağı gece yenir mi?
Evet, kara buğday patlağını gece yiyebilirsiniz; gece tüketilmesi onu özel olarak zararlı yapmaz. Açlığınızı daha iyi bastırması için sade yemek yerine üzerine peynir veya yoğurt gibi tok tutan bir eşlikçi ekleyebilirsiniz.
Kara buğday patlağı ile pirinç patlağı arasındaki fark nedir?
Kara buğday patlağı karabuğdaydan, pirinç patlağı ise pirinçten yapılır; tatları ve besin içerikleri bu nedenle farklıdır. Kara buğday patlağının kendine özgü, hafif topraksı bir tadı vardır ve her iki ürünün tarifi markaya göre değişebilir.
Kara buğday patalağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.38mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Biotin
0.27µg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
23mg · 1% GDV
Sodyum
0.36mg · 0% GDV
Kara buğday patalağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kara buğday patalağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (9 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kara buğday patalağı Nedir?
Kara buğday patlağı, karabuğday tanelerinin ısıyla kabartılıp ince, yuvarlak ve çıtır bir parça hâline getirilmesiyle hazırlanır. Adındaki “buğday”a rağmen karabuğday, buğdaydan farklı bir bitkidir; tadı hafif kavruk ve kendine özgü, dokusu ise kuru ve gevrektir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates ya da yumurtayla; çay yanında da pratik bir atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz. Üzerine lor, avokado veya fıstık ezmesi sürerek daha doyurucu hâle getirmek de mümkündür. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; bir miktar lif ve protein içerirken yağı düşüktür. Çıtır bir seçenek aradığınızda, üzerine eklediklerinizi ölçülü tutarak hafif bir ara öğün olarak değerlendirebilirsiniz.
Kara buğday patalağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kara buğday patalağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kara buğday patalağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kara buğday patalağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kara buğday patalağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Kara buğday patalağı ile Karşılaştır
Kara buğday patalağı Gibi Besinler
Kara buğday patalağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.