Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Kızartılmış karabuğday ekmeği Kaç Kalori?
Glütensiz formülasyona bağlı olarak değişebilir; lif içeren kızarmış ekmek seçeneği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Kızartılmış karabuğday ekmeği (56 g) 143 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 27.7 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 1.9 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızartılmış karabuğday ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 56 g
143
KCAL / 56G
Karbonhidrat
27.7g
· 10% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 13% · Yağ 12%
Kızartılmış karabuğday ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (56 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.31 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 230 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 27.7 g | 10% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kızartılmış karabuğday ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 28 g | 71 kcal |
| 1 adet (yarım) | 14 g | 36 kcal |
| 1 dilim (ince) | 22 g | 56 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 38 g | 97 kcal |
| 2 dilim (orta) | 56 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 56 g | 143 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 84 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 84 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızartılmış karabuğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartılmış karabuğday ekmeği sağlıklı mı?
Evet, kızartılmış karabuğday ekmeği dengeli bir öğünde iyi bir seçenek olabilir. Lif içeriği rafine beyaz tost ekmeğinden genellikle daha yüksektir; üzerine sebze, yumurta veya peynir ekleyerek daha doyurucu bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Kızartılmış karabuğday ekmeği normal ekmekten nasıl farklıdır?
Kızartılmış karabuğday ekmeği, karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı tadını ve kızartılmış ekmeğin çıtır dokusunu taşır. Rafine beyaz ekmeğe kıyasla genellikle daha fazla lif içerir; ancak tarifinde başka unlar da bulunabilir.
Kızartılmış karabuğday ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, kızartılmış karabuğday ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Yanında yumurta, yoğurt veya peynir gibi protein kaynaklarıyla tüketmek öğünü dengeler; diyabetiniz varsa porsiyonunuzu kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Kızartılmış karabuğday ekmeği nasıl saklanır?
Kızartılmış karabuğday ekmeğini kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemlenirse daha çabuk küflenebilir; küf görürseniz yalnızca o dilimi değil, ekmeğin tamamını atın.
Kızartılmış karabuğday ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, kızartılmış karabuğday ekmeğini dilimleyerek dondurabilirsiniz. Dilimlerin arasına yağlı kâğıt koyup hava geçirmeyen bir poşete yerleştirin; yiyeceğiniz kadarını çıkarıp doğrudan tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Kızartılmış karabuğday ekmeği kahvaltıda neyle yenir?
Kızartılmış karabuğday ekmeği kahvaltıda yumurta, avokado, lor peyniri veya domatesle iyi gider. Tatlı tercih ediyorsanız üzerine yoğurt ve meyve ekleyebilirsiniz; böylece yalnızca ekmekten oluşan bir öğün yerine daha çeşitli bir tabak hazırlarsınız.
Kızartılmış karabuğday ekmeği neden ufalanır?
Kızartılmış karabuğday ekmeği, karabuğday ununun yapısı ve tarifteki bağlayıcı malzemelerin azlığı nedeniyle ufalanabilir. Dilimleri hafifçe ısıtmak ve kesmeden önce ekmeğin tamamen soğumasını beklemek, dağılmasını azaltmaya yardımcı olur.
Kızartılmış karabuğday ekmeğini tekrar kızartmak gerekir mi?
Hayır, kızartılmış karabuğday ekmeğini tekrar kızartmanız gerekmez; zaten kızartılmış olarak hazırlanır. Daha çıtır seviyorsanız kısa süre ısıtın ve yanmaması için sık sık kontrol edin.
Kızartılmış karabuğday ekmeği sandviç yapmak için uygun mu?
Evet, kızartılmış karabuğday ekmeği sandviçte kullanılabilir. Çıtır dokusu yumuşak malzemelerle iyi eşleşir; domates gibi sulu malzemeleri ekmeğin ıslanmasını önlemek için servis etmeden hemen önce koyun.
Kızartılmış karabuğday ekmeği ısıtılınca besin değeri değişir mi?
Kızartılmış karabuğday ekmeğini ısıtmak besin değerini belirgin biçimde değiştirmez; asıl fark dokusunun ve aromasının değişmesidir. Çok uzun süre veya yüksek ısıda kızartmak ekmeği yakabilir, bu nedenle rengini takip edin.
Kızartılmış karabuğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.34mg · 8% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Biotin
1.68µg · 6% GDV
Folat
21.28µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Selenyum
6.72µg · 12% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
118mg · 3% GDV
Kızartılmış karabuğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızartılmış karabuğday ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (56 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızartılmış karabuğday ekmeği Nedir?
Kızartılmış karabuğday ekmeği, karabuğday unu içeren ekmek dilimlerinin kızartılmasıyla hazırlanan bir ekmek çeşididir; karabuğday buğday değil, kendine özgü aroması olan bir tohumdur. Türkiye’de günlük ekmek kadar yaygın olmasa da farklı tahıllarla yapılan ekmekleri sevenlerin sofrasında yer bulabilir.
Kızarınca dışı gevrekleşir, içi ise ekmeğin yapısına göre yumuşak ya da daha sıkı kalır; hafif topraksı tadı peynir, yumurta ve domatesle iyi gider. Kahvaltıda çay eşliğinde, çorbanın yanında veya sandviç tabanı olarak deneyebilirsiniz. Lif içeriği beyaz tost ekmeğinden yüksek olabilir; 100 gramında 6,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ve ölçülü miktarda peynir ekleyin.
Kızartılmış karabuğday ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızartılmış karabuğday ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızartılmış karabuğday ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızartılmış karabuğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızartılmış karabuğday ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.31g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.59g
Omega 6:3 oranı 17.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.3:1).
Kızartılmış karabuğday ekmeği ile Karşılaştır
Kızartılmış karabuğday ekmeği Gibi Besinler
Kızartılmış karabuğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.