🌿
Şifalı bitki, antioksidan, geleneksel kullanım
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
38
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 64%
Protein
2.9g
· 26%
Yağ
0.5g
· 10%
Lif
3.8g
Vitaminler
K Vitamini
78µg · 65% GDV
C Vitamini
16mg · 18% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Folat
32µg · 8% GDV
Mineraller
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kara başak 100 gramda 38 kalori içerir. İşlenmemiş bir sebze olduğu için vegan, vejetaryen, paleo, Akdeniz tipi ve glutensiz beslenmeye uygundur.
Hayır, kara başağın glisemik indeksi 15’tir ve bu düşük bir değerdir. Ayrıca 100 gramda 7.2 g karbonhidrat ve 3.8 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.