Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Kapya biberli semizotu kavurması Kaç Kalori?
Semizotu ve kapya biberin az yağda sotelenmesiyle hazırlanan, lif ve bitkisel omega-3 içeren sebze yemeği.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kapya biberli semizotu kavurması (150 g) 123 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 9.8 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 450 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %375'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kapya biberli semizotu kavurması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
123
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 10% · Yağ 70%
Kapya biberli semizotu kavurması besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kapya biberli semizotu kavurması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 123 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 82 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 148 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 205 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kapya biberli semizotu kavurması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kapya biberli semizotu kavurması nasıl yapılır?
Kapya biberli semizotu kavurması, doğranmış kapya biberi az yağda yumuşatıp yıkanmış semizotunu ekleyerek yapılır. Semizotu suyunu salıp yumuşayana kadar pişirin; sarımsak veya soğan ekleyebilir, tuzunu pişmenin sonunda ayarlayabilirsiniz.
Kapya biberli semizotu kavurmasının içinde ne olur?
Kapya biberli semizotu kavurmasının temel malzemeleri semizotu, kapya biber ve az miktarda yağdır. Ev tariflerinde soğan, sarımsak veya domates de kullanılabilir; bunlar yemeğin temel tarifinin zorunlu parçaları değildir.
Kapya biberli semizotu kavurması yoğurtla yenir mi?
Evet, kapya biberli semizotu kavurması yoğurtla servis edilebilir. Türkiye’de sarımsaklı yoğurt yanına yakışır; tamamen bitkisel bir öğün istiyorsanız yoğurt eklemeden, ekmek veya başka sebze yemekleriyle sunabilirsiniz.
Kapya biberli semizotu kavurması ile semizotu yemeği arasındaki fark nedir?
Kapya biberli semizotu kavurması genellikle az yağla tavada pişirilir ve kapya biber belirgin bir malzemedir. Semizotu yemeği ise çoğu ev tarifinde daha sulu hazırlanır; domates veya pirinç gibi ek malzemeler içerebilir.
Kapya biberli semizotu kavurması sıcak mı, soğuk mu yenir?
Kapya biberli semizotu kavurması sıcak, ılık ya da oda sıcaklığında yenebilir. Taze pişince sıcak servis etmek yaygındır; önceden hazırladıysanız soğuk bir sebze yemeği olarak da sunabilirsiniz.
Kapya biberli semizotu kavurmasına semizotunun sapları konur mu?
Evet, ince ve körpe semizotu sapları kapya biberli semizotu kavurmasında kullanılabilir. Kalın veya sert sapları ayıklayın; kalan yaprak ve sapları iyice yıkayıp benzer büyüklükte doğrayın ki eşit pişsin.
Kapya biberli semizotu kavurması yapmadan önce semizotu nasıl yıkanır?
Semizotunu kapya biberli semizotu kavurması için yapraklarını ve saplarını ayırarak bol su içinde birkaç kez çalkalayın; toprak yaprak aralarında kalabilir. Temiz suyla son kez durulayıp süzdükten sonra doğrayın.
Kapya biberli semizotu kavurması buzdolabında kaç gün saklanır?
Kapya biberli semizotu kavurması kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Kapya biberli semizotu kavurması dondurulur mu?
Kapya biberli semizotu kavurması dondurulabilir, ancak çözüldüğünde semizotu su salıp yumuşayabilir ve dokusu bozulabilir. Bu yüzden en iyi sonuç için taze tüketin; donduracaksanız küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez kapta saklayın.
Kapya biberli semizotu kavurması sağlıklı bir sebze yemeği midir?
Evet, kapya biberli semizotu kavurması sebze ve lif içeren bir yemektir; semizotu ayrıca bitkisel omega-3 yağları sağlar. Yağ miktarını ölçülü tutmak, yemeği günlük öğünlere dengeli biçimde eklemeyi kolaylaştırır.
Kapya biberli semizotu kavurması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
450µg · 375% GDV
C Vitamini
72mg · 80% GDV
A Vitamini
255µg · 28% GDV
Folat
60µg · 15% GDV
Mineraller
Magnezyum
102mg · 24% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
585mg · 17% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Kapya biberli semizotu kavurması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kapya biberli semizotu kavurması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kapya biberli semizotu kavurması Nedir?
Kapya biberli semizotu kavurması, semizotunun yaprak ve körpe saplarının tatlı kapya biberle tavada pişirildiği, ev mutfağında sevilen bir sebze yemeğidir. Semizotunun hafif ekşimsi, sulu dokusu biberin yumuşak tatlılığıyla dengelenir; zeytinyağıyla kavrulunca sıcak ya da ılık servis edilebilir.
Türkiye’de tek başına hafif bir öğün olarak, ekmek veya bulgur pilavının yanında yenir; yoğurtla sunmak da yaygındır. Lif ve bitkisel omega-3 içeren bu sebze ağırlıklı yemek, daha hafif olsun isterseniz az zeytinyağıyla hazırlanabilir; üzerine limon sıkmak da lezzetini belirginleştirir.
Kapya biberli semizotu kavurması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kapya biberli semizotu kavurması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kapya biberli semizotu kavurması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kapya biberli semizotu kavurması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kapya biberli semizotu kavurması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kapya biberli semizotu kavurması ile Karşılaştır
Kapya biberli semizotu kavurması Gibi Besinler
Kapya biberli semizotu kavurması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.