🧀
Protein ve kalsiyum açısından zengin, tuz oranı yüksek peynir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
290
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 3%
Protein
25g
· 34%
Yağ
20g
· 63%
Lif
0.3g
Vitaminler
B12
1.4µg · 58% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Kalsiyum
650mg · 65% GDV
Fosfor
430mg · 61% GDV
Sodyum
850mg · 37% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kapya biberli Erzurum tel peyniri 100 gramda 290 kaloridir. Aynı miktarda 25 g protein, 20 g yağ ve 2,5 g karbonhidrat içerir.
Evet, 100 gramında 2,5 g karbonhidrat bulunduğu ve glisemik indeksi 10 olduğu için keto ve ketovore beslenmeye uygundur. Ayrıca glutensizdir; ancak süt ürünü içerdiğinden süt alerjisi olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.