Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Kapya Biberli Atom Kaç Kalori?
Süzme yoğurt, kapya biber ve yağ ile hazırlanan, kremamsı ve acılı Türk meze dip sosu.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kapya Biberli Atom (60 g) 94 kaloridir. 100 gramında 157 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 7.3 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kapya Biberli Atom Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 60 g
94
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 14% · Yağ 72%
Kapya Biberli Atom besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.01 g | 10% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 171 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kapya Biberli Atom Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 94 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 31 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 63 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 80 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 157 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 236 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 314 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 157 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kapya Biberli Atom Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kapya biberli atom nedir?
Kapya biberli atom, süzme yoğurtla hazırlanan ve üzerine acı biberli yağ eklenen bir Türk mezesidir. Közlenmiş kapya biberi yoğurda karıştırılan tarifleri de vardır; kıvamı yoğun, tadı kremamsı ve acıdır.
Kapya biberli atom nasıl yapılır?
Kapya biberli atom, süzme yoğurdun ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırılması, üzerine de biberli yağ eklenmesiyle yapılır. Biberleri tavada az yağla kızdırıp yoğurdun üzerine dökebilir, kapya biberi közleyip yoğurda karıştırabilirsiniz.
Kapya biberli atoma neden atom denir?
Kapya biberli atom, adını genellikle üzerine eklenen acı biberin yoğun yakıcılığından alır. Atom adı sabit bir tarif anlamına gelmez; kullanılan acı biberin türü ve miktarı mezenin ne kadar yakıcı olacağını belirler.
Kapya biberli atom çok acı mıdır?
Kapya biberli atom, acı biber miktarına göre hafif ya da oldukça yakıcı olabilir. Kapya biberi tek başına genellikle tatlıdır; asıl acılık çoğunlukla pul biberden veya yağda kızdırılan kuru acı biberlerden gelir.
Kapya biberli atom ile haydari arasındaki fark nedir?
Kapya biberli atom, acı biberli yağ veya acı biberle öne çıkar; haydari ise çoğunlukla süzme yoğurt, sarımsak ve otlarla hazırlanır. İkisinin de yoğurt bazlı meze olması, aynı meze oldukları anlamına gelmez.
Kapya biberli atom hangi biberlerle yapılır?
Kapya biberli atomda tatlı, etli kapya biberin yanında acılık için pul biber ya da kuru acı biber kullanılabilir. Közlenmiş kapya biberi yoğurtla karıştırabilir, acı biberi ise ayrı olarak yağda kızdırıp üzerine gezdirebilirsiniz.
Kapya biberli atom neyle servis edilir?
Kapya biberli atom, soğuk meze olarak kebapların, ızgara etlerin ve meze sofralarının yanında servis edilir. Ekmekle veya pideyle yenebilir; acı tadı, sade yoğurtlu ve közlenmiş sebzeli mezelerle iyi dengelenir.
Kapya biberli atom önceden hazırlanır mı?
Evet, kapya biberli atomu servis etmeden önce hazırlayabilirsiniz. Yoğurtlu karışımı kapalı bir kapta soğutun; biberli yağı ise servis sırasında üzerine ekleyin. Böylece üst malzeme daha belirgin kalır ve meze sulanmaz.
Kapya biberli atom buzdolabında ne kadar saklanır?
Kapya biberli atomu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklayabilirsiniz. Serviste kullandığınız kaşığı tekrar kaba sokmayın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yoğurtlu mezeyi yeniden saklamak yerine atın.
Kapya biberli atomun acısı nasıl azaltılır?
Kapya biberli atomun acısını azaltmak için acı biberi daha az kullanın ve yoğurt miktarını artırın. Tatlı kapya biberi közleyip karışıma eklemek de biber aromasını korurken yakıcılığı düşürür.
Kapya Biberli Atom Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.21µg · 9% GDV
C Vitamini
6.6mg · 7% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
E Vitamini
0.75mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
55mg · 8% GDV
Sodyum
171mg · 7% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Kalsiyum
69mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
93mg · 3% GDV
Kapya Biberli Atom Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kapya Biberli Atom Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (60 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kapya Biberli Atom Nedir?
Kapya biberli atom, süzme yoğurdun biber ve yağla buluştuğu, Türkiye’de meze sofralarında sevilen kremamsı bir sostur. Kapya biberin tatlımsı aroması yoğurdun ekşiliğini dengeler; acı biberle hazırlanan yağ da yemeğe alışıldık atom dokunuşunu katar.
Meze olarak ekmekle, ızgara et ve sebzelerin yanında ya da çeşitli soğuk mezelerle birlikte sunulur. Yoğurttan protein, yağdan ise belirgin bir enerji sağlar; kıvamı yoğun ve doyurucudur. Daha hafif bir seçenek için yağı azaltabilir, yanında ekmek yerine salatalık ve başka çiğ sebzeler servis edebilirsiniz.
Kapya Biberli Atom Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kapya Biberli Atom İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kapya Biberli Atom Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kapya Biberli Atom Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kapya Biberli Atom Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.71g
Omega 6:3 oranı 31.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.8:1).
Kapya Biberli Atom ile Karşılaştır
Kapya Biberli Atom Gibi Besinler
Kapya Biberli Atom hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.