Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kapari çiçeği meyvesi Kaç Kalori?
Düşük kalorili, tuzlu-turşu aromalı, lif ve antioksidan içeren kapari meyvesi.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kapari çiçeği meyvesi (25 g) 10 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kapari çiçeği meyvesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
10
KCAL / 25G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 14% · Yağ 15%
Kapari çiçeği meyvesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kapari çiçeği meyvesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 10 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 12 kcal |
| 0.25 su bardağı (doğranmış) | 35 g | 14 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 16 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 24 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 70 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
| 4 adet (bütün) | 100 g | 40 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kapari çiçeği meyvesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kapari çiçeği meyvesi ile kapari tomurcuğu arasındaki fark nedir?
Kapari çiçeği meyvesi, kapari bitkisinin çiçek açtıktan sonra oluşan meyvesidir; kapari ise açmamış çiçek tomurcuğudur. Meyveler genellikle daha iri, çekirdekli ve saplı olur; ikisi de çoğunlukla salamura ya da turşu olarak satılır.
Kapari çiçeği meyvesi nasıl yenir?
Kapari çiçeği meyvesi çoğunlukla kavanozdan çıkarılıp doğrudan yenir. Sapından tutarak atıştırabilir veya doğrayıp salataya, sandviçe, balık yemeklerine ve zeytinyağlılara ekleyebilirsiniz; salamurası tuzluysa kullanmadan önce sudan geçirin.
Kapari çiçeği meyvesinin tadı nasıldır?
Kapari çiçeği meyvesi ekşi, tuzlu ve hafif keskin bir tada sahiptir; salamurası bu lezzeti belirginleştirir. Zeytini andırsa da çekirdekli dokusu ve kapariye özgü aroması vardır.
Kapari çiçeği meyvesinin tuzu nasıl azaltılır?
Kapari çiçeği meyvesinin yüzeyindeki salamura tuzunu azaltmak için meyveleri süzüp akan su altında durulayın. Daha hafif bir tat istiyorsanız kısa süre temiz suda bekletip yeniden süzün; beklettikçe ekşiliği ve tuzluluğu da azalır.
Kapari çiçeği meyvesi hangi yemeklerde kullanılır?
Kapari çiçeği meyvesi en çok salatalarda, balık tabaklarında ve mezelik sunumlarda kullanılır. Bütün halde tabağa ekleyebilir, dilimleyerek sandviç ve makarnalara katabilir ya da zeytinyağlı soslara tuzlu-ekşi bir tat vermek için kullanabilirsiniz.
Kapari çiçeği meyvesi evde nasıl salamura yapılır?
Kapari çiçeği meyvesi evde temizlenip tuzlu su içinde bekletilerek salamura edilir; bu işlem meyvenin acılığını azaltmaya yardımcı olur. Güvenli sonuç için ölçüleri ve bekletme süresini belirten, denenmiş bir salamura tarifi izleyin; hazırlanınca buzdolabında saklayın.
Kapari çiçeği meyvesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kapari çiçeği meyvesini açtıktan sonra kendi salamurasıyla birlikte kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Meyvelerin sıvının altında kalması ve her seferinde temiz bir çatal kullanılması, bozulma ve istenmeyen koku riskini azaltır.
Kapari çiçeği meyvesi zeytin yerine kullanılabilir mi?
Evet, kapari çiçeği meyvesi bazı salata ve meze tariflerinde zeytin yerine kullanılabilir. Ancak daha ekşi ve kapariye özgü keskin bir aroması olduğundan, tarife eklemeden önce tadına bakın ve gerekirse salamurasını durulayın.
Kapari çiçeği meyvesi neye iyi gelir?
Kapari çiçeği meyvesi lif ve antioksidan bileşikler içerir, ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği gösterilmiş değildir. Salamura çeşitleri tuzlu olabileceğinden, tuz tüketimini sınırlaması gereken kişiler porsiyonlarına dikkat etmelidir.
Kapari çiçeği meyvesi pişirilir mi, çiğ mi yenir?
Kapari çiçeği meyvesi çoğunlukla salamuradan çıkarıldığı haliyle, yani ayrıca pişirilmeden yenir. Sıcak yemeklere de eklenebilir; aromasını koruması için uzun süre pişirmek yerine yemeğin sonuna doğru katın.
Kapari çiçeği meyvesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
6µg · 5% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
E Vitamini
0.23mg · 2% GDV
Folat
5.75µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
600mg · 26% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Magnezyum
8.25mg · 2% GDV
Demir
0.3mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
10mg · 0% GDV
Kapari çiçeği meyvesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kapari çiçeği meyvesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kapari çiçeği meyvesi Nedir?
Kapari çiçeği meyvesi, Akdeniz çevresinde yetişen kapari bitkisinin çiçekten sonra oluşan meyvesidir; aynı bitkinin tomurcukları da kapari olarak bilinir. Meyveler çoğunlukla salamura ya da sirkeli turşu halinde satılır; zeytine benzer biçimde tuzlu, ekşimsi ve hafif otsu bir tada, çekirdekli ve yumuşak bir dokuya sahiptir.
Türkiye’de meze tabaklarına, salatalara ve sandviçlere eklenir; zeytinyağlıların veya balık yemeklerinin yanında da sunulabilir. Kalorisi düşük, bir miktar lif içeren kapari çiçeği meyvesi, tuzlu salamurasıyla yemeğe belirgin lezzet katar. Tuzu yoğun gelirse kullanmadan önce sudan geçirip süzebilir, limonlu salatalarla ya da zeytinyağlı mezelerle eşleştirebilirsiniz.
Kapari çiçeği meyvesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kapari çiçeği meyvesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kapari çiçeği meyvesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kapari çiçeği meyvesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kapari çiçeği meyvesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Kapari çiçeği meyvesi ile Karşılaştır
Kapari çiçeği meyvesi Gibi Besinler
Kapari çiçeği meyvesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.