Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Airfryer'da gevrekleşmiş ekmek kabuğu, düşük yağlı, çıtır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Airfryer'da kant (20 g) 56 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 3.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
56
KCAL / 20G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 56 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 28 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 42 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 84 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 98 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kant, ekmek kabuğunun airfryer’da çıtırlaştırılmasıyla yapılır. Ekmek parçalarını tek kat hâlinde sepete dizin; eşit kızarmaları için pişirme sırasında bir kez karıştırın ve yanmamaları için sonlara doğru kontrol edin.
Bayatlamış, içi çok yumuşak olmayan ekmekler airfryer’da kant yapmak için uygundur. Somun veya köy ekmeği gibi ekmekleri kabuklarıyla birlikte kullanabilir, daha eşit kızarması için benzer büyüklükte parçalar kesebilirsiniz.
Evet, bayat ekmekten airfryer’da kant yapılabilir. Daha kuru ekmek daha çabuk çıtırlaşır; parçalar çok küçükse kolayca yanabileceğinden pişerken kontrol edin.
Hayır, airfryer’da kant yapmak için yağ şart değildir. Yağsız hazırladığınızda da ekmek çıtırlaşır; baharat kullanacaksanız ekmeğe yapışması için çok az yağ ekleyebilirsiniz.
Kant genellikle sepet fazla dolu olduğunda veya ekmek parçaları çok kalın kesildiğinde çıtırlaşmaz. Parçaları tek kat yayın, aralarında hava dolaşacak boşluk bırakın ve pişirme sonunda hâlâ yumuşaklarsa kısa süre daha tutun.
Kant, küçük ya da ince ekmek parçaları ve yüksek ısıyla çabuk yanabilir. Airfryer’ınızda pişirirken sonlara doğru sık kontrol edin; farklı cihazlar ekmeği farklı hızlarda kızartabilir.
Airfryer’da kant için kekik, pul biber, sarımsak tozu veya karabiber kullanabilirsiniz. Baharatları ekmek parçalarına pişirmeden önce serpin; tuzu ise daha dengeli tat için piştikten sonra ekleyebilirsiniz.
Tamamen soğuyan kantı hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Sıcakken kapatırsanız içeride oluşan buhar ekmeği yumuşatır; nemlenmiş parçaları servis öncesi airfryer’da yeniden çıtırlaştırabilirsiniz.
Kantı airfryer’da kısa süre yeniden ısıtarak çıtırlaştırabilirsiniz. Tek kat hâlinde yayın ve kurumaması ya da yanmaması için sık kontrol edin; yeniden ısıtma süresi parçaların kalınlığına ve cihazınıza göre değişir.
Airfryer’da kant yine ekmekten yapıldığı için kan şekerini yükseltebilir; airfryer’da hazırlanması ekmeğin karbonhidratını ortadan kaldırmaz. Porsiyonu küçük tutmak ve kişisel kan şekeri hedefleri için doktor veya diyetisyene danışmak yararlı olabilir.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Folat
7µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Demir
0.56mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer’da kant, ekmek kabuğunun ya da ekmeğin kenar parçalarının sıcak hava dolaşımıyla çıtırlaştırılmış hâlidir. Belirli bir yöreye özgü bir tariften çok, ekmeği değerlendirmek için evde kolayca hazırlanan bir atıştırmalıktır. Yağ eklemeden de kızarıp gevrekleşebilir; içi ekmeğin türüne ve ne kadar pişirildiğine göre daha yumuşak kalabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çayın yanında ya da çorbanın üzerine serpilerek tüketebilirsiniz. Ekmek bazlı olduğu için karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 54 g karbonhidrat ve 2,5 g yağ bulunur. Daha hafif bir seçenek için ekstra yağ kullanmadan pişirin; sarımsaklı yoğurt veya domatesli bir dip sosla da iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.