Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kani Maki Kaç Kalori?
Yengeç eti, sushi pirinci, nori ile yapılan Japon sushi ruloları
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Kani Maki (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 2.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kani Maki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 120 g
168
KCAL / 120G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 16% · Yağ 13%
Kani Maki besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
6 Adet Kani Maki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 28 kcal |
| 4 adet (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 224 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 240 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kani Maki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kani maki nedir, içinde neler bulunur?
Kani maki, surimi adı verilen yengeç aromalı balık çubuğunun sushi pirinci ve nori yosunuyla sarıldığı bir sushi rulosudur. Bazı tariflerde salatalık veya avokado da eklenir; içindekiler restorana göre değişebilir.
Kani makinin içindeki kani gerçek yengeç mi?
Genellikle hayır; kani makideki kani çoğunlukla yengeç eti değil, yengeç aroması verilmiş surimidir. Surimi, beyaz etli balıklardan hazırlanan bir üründür. Gerçek yengeç kullanılıp kullanılmadığını öğrenmek için restorana sorabilirsiniz.
Kani maki çiğ mi, pişmiş mi?
Kani maki genellikle çiğ balık içermez; surimi önceden pişirilmiş balıktan yapılır, sushi pirinci de pişirilir. Nori yosunu ise kurutulmuş hâlde kullanılır. Yine de ürünün hazırlanma biçimi işletmeye göre farklılık gösterebilir.
Kani maki evde nasıl yapılır?
Kani maki, sushi pirincinin nori üzerine ince bir tabaka hâlinde yayılması, surimi çubuklarının ortaya yerleştirilmesi ve sıkıca sarılmasıyla yapılır. Ruloyu keskin, hafif ıslak bir bıçakla dilimleyin; isterseniz iç harca salatalık ekleyin.
Kani maki ile California roll arasındaki fark nedir?
Kani maki genellikle noriye sarılmış, sade surimi ve pirinçten oluşan ince bir rulodur. California roll ise çoğunlukla avokado ve salatalık da içerir, pirinci dışta kalacak şekilde hazırlanabilir. Tarifler restoranlara göre değişir.
Kani maki hangi soslarla yenir?
Kani maki en sık soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir. Dilimi soya sosuna batırırken pirincin dağılmaması için hafifçe dokundurmanız yeterlidir. Suriminin kendisi de lezzetli olduğundan sos kullanmadan yiyebilirsiniz.
Kani maki ertesi gün yenir mi?
Kani makiyi buzdolabında bekletmiş olsanız bile en iyi lezzet ve doku için hazırlandıktan kısa süre sonra tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış sushi rulolarını yemeyin; artanı hemen kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın.
Kani maki dondurulur mu?
Kani makiyi dondurmak önerilmez; çözüldüğünde sushi pirinci sertleşip tanelenebilir, nori ise yumuşayabilir. Surimi donmaya dayanıklı olsa da bütün rulonun dokusu bozulur. Kani makiyi taze hazırlayıp kısa sürede tüketmek daha iyi sonuç verir.
Kani maki hamilelikte yenir mi?
Kani maki genellikle çiğ balık içermediği için, taze ve hijyenik hazırlanmışsa hamilelikte tercih edilebilir; ancak soğuk servis edilen hazır sushi saklama koşullarına duyarlı olabilir. Hamilelikte size uygun seçenek konusunda doktorunuza danışın.
Kani maki neden bazen tatlımsı olur?
Kani makinin tatlımsı tadı çoğunlukla suriminin yengeç benzeri aromalı, hafif tatlı lezzetinden ve sushi pirincine eklenen pirinç sirkesi-şeker karışımından gelir. Tariflerdeki malzemelerin oranı değiştiği için tat her yerde aynı olmayabilir.
Kani Maki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Biotin
1.44µg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
396mg · 17% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Fosfor
46mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Kani Maki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kani Maki Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kani Maki Nedir?
Kani maki, Japon mutfağından, suşi pirinci ve nori yosununa sarılan yengeç aromalı surimi çubuklarıyla hazırlanan bir suşi rulosudur. İnce dilimlenerek servis edilir; pirincin hafif sirkeli tadı, nori ve suriminin yumuşak dokusuyla bir araya gelir.
Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında, soya sosu ve isteğe göre wasabiyle birlikte yenir; paylaşmalık bir başlangıç ya da ana yemeğin parçası olabilir. Pirinç ağırlıklı, protein miktarı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Kani Maki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kani Maki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kani Maki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kani Maki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kani Maki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kani Maki ile Karşılaştır
Kani Maki Gibi Besinler
Kani Maki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.