Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kanguru eti Kaç Kalori?
Yağsız, yüksek proteinli kırmızı et
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kanguru eti (150 g) 147 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kanguru eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
147
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33g
· 66% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 92% · Yağ 8%
Kanguru eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 147 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.38 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 81 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kanguru eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 147 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (ince) | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (kalın) | 180 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 245 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 490 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kanguru eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kanguru eti nasıl bir tada sahiptir?
Kanguru eti, dana etine benzeyen ancak daha belirgin, hafif av eti çağrışımlı bir tada sahiptir. Tadını yoğunlaştırmamak için baharatı ölçülü kullanabilir; eti fazla pişirmeden servis edebilirsiniz.
Kanguru eti nasıl pişirilir, neden çabuk kurur?
Kanguru etini yüksek ateşte kısa süre mühürleyip fazla pişirmeden dinlendirmek kurumasını önlemeye yardımcı olur. Yağ oranı düşük olduğu için uzun süre tavada veya ızgarada bırakıldığında suyunu çabuk kaybeder.
Kanguru eti helal mi?
Kanguru eti, uygun şekilde kesilmiş olması şartıyla birçok İslam âlimi ve helal otoritesi tarafından helal kabul edilir. Görüşler ve kesim standartları değişebildiğinden, kendi güvendiğiniz dinî otoritenin değerlendirmesini esas alın.
Kanguru eti sağlıklı bir et seçeneği midir?
Evet, kanguru eti yağsız ve protein açısından zengin bir kırmızı et seçeneğidir. Demir de sağlar; ancak dengeli beslenmek için onu tek protein kaynağınız yapmak yerine farklı besinlerle birlikte tüketin.
Kanguru eti Türkiye'de nerede bulunur?
Kanguru eti Türkiye'de yaygın marketlerde genellikle bulunmaz; ithal et satan bazı özel kasaplarda veya çevrim içi satıcılarda çıkabilir. Satın alırken ürünün ithalat ve soğuk zincir koşullarını doğrulayın.
Kanguru eti neden bu kadar yağsızdır?
Kanguru eti doğal olarak çok az yağ içerir; bu nedenle dana etinin yağlı kesimlerinden belirgin biçimde daha yağsızdır. Pişirirken az yağla mühürleyebilir, kurumasını önlemek için eti aşırı pişirmeyebilirsiniz.
Kanguru eti dana eti yerine köftede kullanılabilir mi?
Evet, kanguru eti köftede dana eti yerine kullanılabilir; ancak daha yağsız olduğu için köfte daha kuru ve daha belirgin aromalı olabilir. Karışıma soğan veya az miktarda yağ eklemek dokuyu iyileştirir.
Kanguru eti marine edilmeli mi?
Kanguru etini marine etmek şart değildir, ancak hafif bir marinasyon etin aromasını dengeleyip lezzet katabilir. Zeytinyağı, sarımsak ve otlar kullanın; asitli marinatta gereğinden uzun bekletmek dokuyu bozabilir.
Kanguru eti az pişmiş yenebilir mi?
Bütün kanguru eti kesimleri uygun şekilde saklanıp temiz hazırlanmışsa içi pembe kalacak biçimde pişirilebilir. Kıyma ve şiş gibi küçük parçaları ise olası mikropları azaltmak için tamamen pişirin.
Kanguru eti buzdolabında nasıl saklanır ve dondurulur?
Çiğ kanguru etini sızdırmaz bir kapta buzdolabının soğuk bölümünde tutun ve kısa sürede pişirin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp hava almayacak şekilde dondurun; çözdürürken buzdolabına alın.
Kanguru eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
12.45mg · 78% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
Mineraller
Çinko
5.1mg · 46% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Demir
4.8mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
473mg · 14% GDV
Sodyum
81mg · 4% GDV
Kanguru eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kanguru eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kanguru eti Nedir?
Kanguru eti, Avustralya’da yaşayan kangurulardan elde edilen kırmızı ettir; Türkiye’de günlük mutfakta yaygın değildir ve daha çok özel et ürünleri sunan yerlerde ya da farklı mutfakları denemek isteyenlerin sofrasında görülür. Yağsız yapısı nedeniyle dana etinden daha koyu renkli ve belirgin, hafifçe avımsı bir tada sahip olabilir.
Avustralya’da biftek, burger köftesi ve şiş olarak pişirilir; Türkiye’de de ızgarada veya tavada kısa sürede mühürleyip servis edebilirsiniz. Yağı az ve proteini yüksek bir seçenektir: 100 gramında 22 gram protein bulunur. Kurumaması için fazla pişirmemek, yanında salata veya közlenmiş sebzelerle sunmak iyi bir seçimdir.
Kanguru eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kanguru eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kanguru eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kanguru eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kanguru eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 1.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kanguru eti ile Karşılaştır
Kanguru eti Gibi Besinler
Kanguru eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.