🥬
Çok yüksek C vitamini, K vitamini ve lif. Antioksidan deposu.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
35
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.4g
· 47%
Protein
3.3g
· 36%
Yağ
0.7g
· 17%
Lif
4.1g
Vitaminler
K Vitamini
390µg · 325% GDV
C Vitamini
120mg · 133% GDV
A Vitamini
500µg · 56% GDV
Folat
62µg · 16% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
450mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kale 100 gramda 35 kalori içerir. İşlenmemiş bir sebze olduğu için keto, vegan, vejetaryen, paleo, Akdeniz tipi beslenme ve glutensiz beslenme dahil birçok diyete uygundur.
100 gram kale 4,4 g karbonhidrat ve 4,1 g lif içerir. Glisemik indeksi 2 olduğu için kan şekerini hızlı yükselten bir besin olarak görülmez.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.