Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Kalar Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 kaynağı, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kalar (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27 g protein, 2.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kalar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 82% · Yağ 18%
Kalar besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kalar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 220 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kalar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kalar balığı nasıl pişirilir?
Kalar balığını ızgarada, tavada veya fırında pişirebilirsiniz. Eti sertleşip kurumaması için pişerken kontrol edin; piştiğinde iç kısmı opaklaşmalı ve kolayca ayrılmalıdır.
Kalar balığı nasıl temizlenir?
Bütün Kalar aldıysanız pullarını ve iç organlarını temizleyip balığı soğuk suyla hızlıca durulayın ve kurulayın. Fileto olarak aldıysanız kılçık kontrolü yapmanız yeterlidir; çiğ balığa değen yüzeyleri de yıkayın.
Kalar balığının kılçığı çok mu?
Kalar adının tek başına kılçık miktarını belirlemesi mümkün değildir; satılan balığın türü ve bütün ya da fileto olması önemlidir. Kılçık istemiyorsanız balıkçıdan fileto isteyin ve pişirmeden önce kontrol edin.
Kalar balığının taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze Kalar keskin veya ekşi değil, hafif deniz kokulu olmalıdır. Bütün balıkta gözlerin berrak, etin sıkı olması tazelik işaretidir; balık yapışkan görünüyorsa veya kötü kokuyorsa almayın.
Kalar balığı çiğ yenir mi?
Kalar balığını çiğ tüketmeyin; ancak çiğ tüketim için uygun olduğu özellikle belirtilmiş ve buna göre saklanıp hazırlanmışsa istisna olabilir. Limon suyu balığı pişirmez ve çiğ balıktaki riskleri ortadan kaldırmaz.
Kalar balığı dondurucuda saklanır mı?
Evet, Kalar balığını hava almayacak şekilde paketleyip tazeyken dondurabilirsiniz. Paket üzerine tarih yazın; çözdürmek için oda sıcaklığında bekletmek yerine buzdolabına alın.
Çözünen Kalar balığı tekrar dondurulur mu?
Buzdolabında çözdürdüğünüz Kalar’ı yeniden dondurmak mümkündür, ancak dokusu ve lezzeti olumsuz etkilenebilir. Balık oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa tekrar dondurmak yerine tüketmeyin.
Kalar balığının derisi yenir mi?
Evet, Kalar’ın derisi pulları temizlenmiş ve iyice pişirilmişse yenebilir. Deriyi yemeyecekseniz pişirdikten sonra ayırmak daha kolaydır; pullu veya iyi temizlenmemiş deriyi tüketmeyin.
Kalar balığının yanına ne gider?
Kalar balığının yanına limonlu yeşil salata, fırın sebze veya pilav yakışır. Daha hafif bir öğün için balığı salata ve sebzeyle servis edebilirsiniz.
Kalar balığı omega-3 içerir mi?
Evet, Kalar omega-3 kaynağıdır. Omega-3 miktarı balığın türüne ve yetiştiği ya da avlandığı koşullara göre değişebilir; bu nedenle her Kalar porsiyonunun aynı miktarı sağladığı varsayılmamalıdır.
Kalar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
D Vitamini
7.2µg · 36% GDV
B3
3.36mg · 21% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Kalar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kalar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kalar Nedir?
Kalar, balık olarak tüketilen bir deniz ürünüdür; adıyla bilinir, ancak türü ve kökeni hakkında burada daha ayrıntılı bilgi yok. Türkiye’de balığı çoğunlukla ızgarada, fırında ya da tavada pişirip limon, salata ve mevsim yeşillikleriyle sunabilirsiniz. Yanında ekmek veya hafif bir zeytinyağlı eşlikçi de tercih edilir.
Kalar’ın besin yapısı protein ağırlıklıdır ve yağ oranı düşüktür: 100 gramında 22,5 gram protein bulunur. Hafif bir öğün için kızartmak yerine fırında ya da ızgarada pişirin; pişirme sırasında fazla yağ eklemeden limon ve otlarla lezzetlendirin.
Kalar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kalar İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kalar Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kalar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kalar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kalar ile Karşılaştır
Kalar Gibi Besinler
Kalar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.