Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı Kalamar Kaç Kalori?
Deniz ürünü, tereyağında pişmiş, protein ve omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tereyağlı Kalamar (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 19.4 g protein, 14.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı Kalamar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
19.4g
· 39% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 35% · Yağ 60%
Tereyağlı Kalamar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 8.28 g | 41% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 19.4 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tereyağlı Kalamar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 222 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 333 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı Kalamar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı kalamar nasıl yapılır?
Tereyağlı kalamar, temizlenmiş kalamarın tereyağında kısa sürede pişirilmesiyle yapılır. Kalamarı kurulayın, tavayı iyice ısıtın ve fazla pişirmeden tereyağıyla soteleyin; sarımsak ve limon sık kullanılan lezzet eşlikçileridir.
Tereyağlı kalamar neden sert ve lastik gibi olur?
Tereyağlı kalamar genellikle tavada gereğinden uzun kaldığı için sertleşir. Kalamarı yüksek ateşte kısa süre pişirin; uzun pişirme gerekiyorsa, dokusu yumuşayana kadar daha uzun süre pişirmek gerekir.
Tereyağlı kalamarın içine hangi malzemeler konur?
Tereyağlı kalamarın temel malzemeleri kalamar ve tereyağıdır. Sarımsak, limon, maydanoz ve karabiber sık kullanılır; tarifler değişebilir. Kalamarı tereyağında pişirmek, unlayıp kızartılan kalamar tava tarifinden farklıdır.
Tereyağlı kalamar ile kalamar tava arasındaki fark nedir?
Tereyağlı kalamar genellikle tavada tereyağıyla sotelenir; kalamar tava ise çoğunlukla una bulanıp kızartılır. Bu nedenle tereyağlı tarifte çıtır kaplama bulunmaz ve kalamarın kendi dokusu daha belirgin kalır.
Tereyağlı kalamar nasıl temizlenir ve hazırlanır?
Tereyağlı kalamar pişirilmeden önce iç organlarından, şeffaf kıkırdağından ve derisinden arındırılıp soğuk suyla durulanmalıdır. Temizlenmiş kalamar aldıysanız, pişirmeden önce kalan parçaları kontrol edip kalamarı iyice kurulamanız yeterlidir.
Tereyağlı kalamarın yanına ne gider?
Tereyağlı kalamarın yanına limon, yeşil salata ve hafif mezeler yakışır. Türkiye’de meze olarak sunulduğunda roka, soğan ve yoğurtlu bir eşlikçi tercih edilebilir; tereyağlı tadı dengelemek için yanında ağır kızartmalardan kaçınabilirsiniz.
Tereyağlı kalamar taze mi dondurulmuş kalamarla mı yapılır?
Tereyağlı kalamar hem taze hem de dondurulmuş kalamarla yapılabilir. Dondurulmuş kalamarı buzdolabında çözdürün, çözülen suyu süzün ve pişirmeden önce iyice kurulayın; böylece tavaya fazla su salmaz.
Tereyağlı kalamar önceden hazırlanıp tekrar ısıtılır mı?
Tereyağlı kalamarı önceden pişirmek mümkün olsa da en iyi dokusu taze hazırlandığında olur. Artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin; yeniden ısıtırken tavada yalnızca ısınana kadar tutun, uzun süre pişirmek kalamarı sertleştirir.
Tereyağlı kalamar daha hafif nasıl yapılır?
Tereyağlı kalamarı daha hafif yapmak için tereyağını ölçülü kullanın ve kalamarı una bulayıp kızartmak yerine az yağlı tavada kısa süre pişirin. Limon ve taze otlar lezzeti artırırken ekstra sos ihtiyacını azaltabilir.
Tereyağlı kalamar hangi mutfaktan gelir?
Tereyağlı kalamar, kalamarın tereyağıyla pişirildiği bir deniz ürünü hazırlama biçimidir; tek bir ülkeye özgü, değişmez bir tarifi yoktur. Türkiye’de meze ya da ara sıcak olarak sunulabilir ve sarımsak, limon gibi malzemelerle farklılaştırılır.
Tereyağlı Kalamar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B3
3.24mg · 20% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Tereyağlı Kalamar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı Kalamar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı Kalamar Nedir?
Tereyağlı kalamar, kalamar halkalarının veya parçalarının tereyağında tavada pişirilmesiyle hazırlanan bir deniz ürünü yemeğidir. Türkiye’de özellikle balık lokantalarında ara sıcak ya da meze olarak karşınıza çıkar. Yumuşak, hafifçe çiğnenen kalamarın tereyağlı ve deniz kokulu tadı, üzerine sıkılan limonla dengelenir; yanında yeşillik veya salatayla servis edilebilir.
Protein sağlar, tereyağı nedeniyle yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir tabak için siz tereyağını ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Tereyağlı Kalamar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı Kalamar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı Kalamar Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı Kalamar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı Kalamar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tereyağlı Kalamar ile Karşılaştır
Tereyağlı Kalamar Gibi Besinler
Tereyağlı Kalamar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.