Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız tavada kalamar Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, deniz ürünü, mineral ve vitamin kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağsız tavada kalamar (80 g) 74 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 1.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 35.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız tavada kalamar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
74
KCAL / 80G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 72% · Yağ 14%
Yağsız tavada kalamar besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 35 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 12.5 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağsız tavada kalamar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 46 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 92 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 138 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 184 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız tavada kalamar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tavada kalamar nasıl pişirilir?
Yağsız tavada kalamarı iyice ısıtılmış yapışmaz bir tavada, tavayı kalabalık etmeden kısa süre pişirin. Kalamar kendi suyunu bırakabilir; fazla pişirmek sertleştirir. Limon ve baharatları pişirme sonrasında eklemek tadını korur.
Yağsız tavada kalamar neden sert ve lastik gibi olur?
Yağsız tavada kalamar çoğunlukla gereğinden uzun piştiği için sertleşir. Tavayı önceden ısıtın, kalamarları tek kat halinde pişirin ve kısa sürede ocaktan alın; tavada uzun süre bekletmek de dokusunu bozabilir.
Dondurulmuş kalamar yağsız tavada pişirilir mi?
Evet, dondurulmuş kalamar yağsız tavada pişirilebilir; önce buzdolabında çözdürüp fazla suyunu kâğıt havluyla alın. Donmuş veya çok ıslak kalamar tavayı soğutur, sulanmasına ve kızarmak yerine haşlanmasına yol açar.
Yağsız tavada kalamar pişirmeden önce nasıl temizlenir?
Yağsız tavada kalamar hazırlarken gövdenin içini, şeffaf kıkırdağı ve baş kısmındaki sert gagayı çıkarın; derisini de isteğe göre soyun. Temizlenmiş kalamarı soğuk suyla kısaca durulayıp iyice kurulayın.
Yağsız tavada kalamar pişirmek için tavaya yağ koymak gerekir mi?
Hayır, yağsız tavada kalamar için ayrıca yağ koymak gerekmez; kalamarın yüzeyi tavaya yapışıyorsa iyi ısıtılmış yapışmaz tava kullanın. Tavaya çok fazla kalamar koymak su salmasına neden olur ve pişirme sonucunu olumsuz etkiler.
Yağsız tavada kalamarın yanına ne gider?
Yağsız tavada kalamarın yanına limon, yeşil salata ve közlenmiş sebzeler iyi gider. Türkiye’de meze olarak servis ederken sarımsaklı yoğurt veya tarator da tercih edilebilir; böylece kalamarın hafif tadı belirgin kalır.
Yağsız tavada kalamar nasıl marine edilir?
Yağsız tavada kalamarı pişirmeden önce kısa süre limon suyu, sarımsak ve karabiberle marine edebilirsiniz. Asidik karışımda uzun süre bekletmek kalamarın dokusunu değiştirebileceğinden marineyi ölçülü tutun ve pişirmeden önce yüzeyini kurulayın.
Yağsız tavada kalamar piştikten sonra nasıl saklanır?
Yağsız tavada kalamarı artan yemek olarak saklayacaksanız oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Kısa süre içinde tüketin; tekrar ısıtırken tavada yalnızca ısınana kadar tutun, yoksa sertleşebilir.
Yağsız tavada kalamarın piştiği nasıl anlaşılır?
Yağsız tavada kalamar opaklaşıp sıkılaştığında pişmiştir; tamamen küçülüp sertleşmesini beklemeyin. Kalın parçaların içi de pişmiş olmalı, ancak tavada gereğinden uzun tutmak kalamarı lastik gibi yapar.
Yağsız tavada kalamar pişirirken hangi baharatlar kullanılır?
Yağsız tavada kalamar için karabiber, pul biber, kekik ve sarımsak iyi seçeneklerdir. Tuz ve limonu servis öncesinde eklemek, kalamarın pişerken fazla su bırakmasını önlemeye yardımcı olur; baharatı kalamarın narin tadını bastırmayacak ölçüde kullanın.
Yağsız tavada kalamar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.04µg · 43% GDV
B3
1.76mg · 11% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
E Vitamini
0.96mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
177mg · 25% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
197mg · 6% GDV
Sodyum
35mg · 2% GDV
Yağsız tavada kalamar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız tavada kalamar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız tavada kalamar Nedir?
Yağsız tavada kalamar, temizlenmiş kalamarın halka ya da parça hâlinde, tavaya yağ eklenmeden pişirilmesiyle hazırlanır. Kendine özgü tek bir yöreye bağlı değildir; Türkiye’de kalamar çoğunlukla meze olarak bilinse de bu yöntem daha hafif bir seçenek sunar.
Tadı hafif tatlımsı, dokusu doğru pişirildiğinde yumuşak ve hafif diri olur. Limon, maydanoz ve salatayla meze olarak servis edebilir; sofrada diğer deniz ürünlerinin yanına da koyabilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağı düşük bir deniz ürünüdür. Tavayı iyice ısıtıp kalamarı kısa sürede, mümkünse küçük partiler hâlinde pişirin; uzun pişirmek sertleşmesine yol açabilir.
Yağsız tavada kalamar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız tavada kalamar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız tavada kalamar Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız tavada kalamar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız tavada kalamar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız tavada kalamar ile Karşılaştır
Yağsız tavada kalamar Gibi Besinler
Yağsız tavada kalamar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.