Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kalamar Tava Kaç Kalori?
Kızartılmış kalamar halkaları, çıtır dış kaplama
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kalamar Tava (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 18.6 g protein, 13.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kalamar Tava Nedir?
Kalamar tava, kalamar halkalarının ve bazen kollarının una ya da hafif bir kaplamaya bulanıp kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz kıyılarındaki balık lokantalarında ve meyhanelerde sevilen bir mezedir. Dışı altın renginde, çıtır; içi ise yumuşak ve hafif çiğnenebilir olur. Genellikle yanında limonla, bazen tarator sosuyla servis edilir; siz de çay sofrasından çok meze veya balık yemeğinin yanında tercih edebilirsiniz. Protein içerir, ancak kızartma nedeniyle yağ miktarı da kayda değerdir; 100 gramında 15,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için salatayla eşleştirip sosu ölçülü kullanın.
Kalamar Tava Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 29% · Yağ 45%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Kalamar Tava Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalamar Tava Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kalamar Tava Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kalamar Tava Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kalamar Tava İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kalamar Tava Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kalamar Tava Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kalamar Tava Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.8g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kalamar Tava ile Karşılaştır
Kalamar Tava Gibi Besinler
Kalamar Tava Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kalamar tava nedir?
Kalamar tava, genellikle halka halka kesilmiş kalamarın una veya baharatlı bir kaplamaya bulanıp kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan bir deniz ürünü yemeğidir. Çıtır kaplaması ve yumuşak içiyle çoğunlukla limon ve tarator sos eşliğinde servis edilir.
Kalamar tava nasıl yapılır?
Kalamar tava, kalamar halkaları kurulanıp unlu bir karışıma bulandıktan sonra kızgın yağda kısa süre kızartılarak yapılır. Yağın yeterince sıcak olması kaplamanın çıtırlaşmasına yardımcı olur; kalamarı fazla kızartmak ise dokusunu sertleştirebilir.
Kalamar tava hangi sosla yenir?
Kalamar tava en sık tarator sosla yenir; limon suyu da kızarmış kalamarın lezzetini tamamlar. Tarator genellikle yoğurt veya mayonez, sarımsak ve çeşitli ek malzemelerle hazırlanır; restoranların tarifi değişebilir.
Kalamar tava ile ızgara kalamar arasındaki fark nedir?
Kalamar tava una veya kaplamaya bulanıp yağda kızartılır; ızgara kalamar ise doğrudan ızgarada pişirilir. Bu nedenle kalamar tava çıtır bir dış yüzeye sahipken ızgara kalamarın kaplaması olmaz ve daha isli bir tat alabilir.
Kalamar tava neden sert veya lastik gibi olur?
Kalamar tava çoğunlukla gereğinden uzun süre pişirildiğinde sertleşir ve lastik gibi olur. Kalamar ince parçalar hâlinde kesildiği için hızlı pişer; kızartma süresini kısa tutmak ve tavayı fazla doldurmamak dokusunu korumaya yardımcı olur.
Kalamar tava yaparken dondurulmuş kalamar kullanılabilir mi?
Evet, kalamar tava dondurulmuş kalamarla yapılabilir. Kalamarı önce buzdolabında çözdürün, ardından iyice süzüp kurulayın; üzerindeki fazla su kızgın yağın sıçramasına ve kaplamanın çıtırlığını kaybetmesine neden olabilir.
Kalamar tava evde daha hafif nasıl yapılır?
Kalamar tavayı daha hafif yapmak için halkaları ince bir kaplamayla hazırlayıp az yağla fırında veya hava fritözünde pişirebilirsiniz. Bu yöntem klasik derin yağda kızartmayla aynı çıtırlığı vermeyebilir, ancak eklenen yağ miktarını azaltır.
Kalamar tava ertesi gün nasıl ısıtılır?
Kalamar tavayı çıtırlığını koruması için fırında veya hava fritözünde kısa süre ısıtın. Mikrodalga kalamarı ısıtsa da kaplamayı yumuşatabilir. Pişmiş kalamarı oda sıcaklığında bekletmeden buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin.
Kalamar tava kahvaltıda yenir mi?
Evet, kalamar tava kahvaltıda yenebilir; ancak Türkiye'de genellikle kahvaltılıktan çok meze veya ana yemek olarak servis edilir. Kahvaltıda tercih ederseniz limon ve hafif bir salatayla sunmak, kızarmış yemeğin yanına daha ferah bir eşlikçi sağlar.
Kalamar tava hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Kalamar tava genellikle yeşil salata, limon ve tarator sosla servis edilir. Türkiye'de meze olarak sofraya konabilir; ana yemek olarak sunulduğunda salata veya sebze ağırlıklı garnitürler, kızarmış kaplamanın yanında iyi gider.
Kalamar Tava hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.