1 porsiyon (orta) Kalamar Pane (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 18.6 g protein, 12.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 38.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kalamar Pane Nedir?

Kalamar pane, kalamar halkalarının una ve yumurtalı bir kaplamaya bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan, Akdeniz mutfağında sevilen bir deniz ürünü yemeğidir. Türkiye’de çoğunlukla meze olarak karşınıza çıkar; dışı çıtır, içi yumuşak olur ve limon sıkılarak yenir. Yanında yeşillik, salata ya da taratorla sunabilir, sofrada paylaşabilirsiniz. Bazı restoranlarda ana yemek olarak da servis edilir.

Protein içerir; pane kaplaması karbonhidrat, kızartma ise yağ miktarına katkıda bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salatayla tamamlayabilir veya kızartmak yerine fırında pişirmeyi tercih edebilirsiniz.

Kalamar Pane Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

210

KCAL / 100G

Karbonhidrat

15g

· 5% GDV

Protein

15.5g

· 31% GDV

Yağ

10.5g

· 13% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 29% · Yağ 43%

Kalamar Pane Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.2µg · 50% GDV

2.1mg · 13% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

0.35mg · 7% GDV

Mineraller

Selenyum

32µg · 58% GDV

Fosfor

180mg · 26% GDV

Sodyum

320mg · 14% GDV

İyot

18µg · 12% GDV

Kalamar Pane Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kalamar Pane Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kalamar Pane Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kalamar Pane İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kalamar Pane Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık var

Soya yok

Susam yok

Kalamar Pane Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kalamar Pane Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kalamar Pane ile Karşılaştır

🦑🍟vs🐟

Kalamar Pane vs Somon Fileto100 g'da 4 kalori fazla

→🦑🍟vs🐟

Kalamar Pane vs Ton Balığı Konserve100 g'da 94 kalori fazla

→🦑🍟vs🐟

Kalamar Pane vs Balık100 g'da 100 kalori fazla

→🦑🍟vs🐟

Kalamar Pane vs Ton Balığı100 g'da 78 kalori fazla

→

Kalamar Pane Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Kalamar Pane Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kalamar pane nedir ve neyden yapılır?

Kalamar pane, kalamarın halka biçiminde kesilip pane harcına bulandıktan sonra kızartılmasıyla hazırlanan bir deniz ürünü yemeğidir. Dışı çıtır, içi yumuşak servis edilir; restoranlarda çoğunlukla limon ve sosla sunulur.

Kalamar pane ile kalamar tava arasındaki fark nedir?

Kalamar pane genellikle galeta unu veya benzeri bir kaplamayla hazırlanır; kalamar tava ise çoğunlukla un ya da farklı bir hamur karışımına bulanıp kızartılır. İsimler ve tarifler lokantadan lokantaya değişebildiği için kaplamayı sormak en kesin yoldur.

Kalamar pane neden sert veya lastik gibi olur?

Kalamar pane fazla pişirildiğinde sertleşip lastik gibi olabilir. Kalamar halkalarını kızgın yağda kısa sürede kızartın; tavayı aşırı doldurmak yağı soğutup pişirme süresini uzatabileceğinden porsiyonları ayrı ayrı pişirin.

Kalamar pane kızartırken pane kaplaması nasıl dökülmez?

Kalamar pane kaplamasının tutması için halkaları pane harcına bulamadan önce yüzeylerini iyice kurulayın. Fazla unu silkeleyin, kaplamaya her tarafını eşitçe bulayın ve kızartmadan önce kısa süre dinlendirin; yağa koyduktan sonra hemen karıştırmayın.

Kalamar pane hangi sosla yenir?

Kalamar pane en sık limonla ve tartar sosla servis edilir. Sarımsaklı yoğurt sosu, mayonezli soslar veya acı sos da çıtır kaplamayla iyi gider; limonu kızartmanın üzerine sıkarak servis edebilirsiniz.

Kalamar pane yanında ne servis edilir?

Kalamar pane yanında yeşil salata, roka, limon ve hafif bir sos iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için patates kızartması ya da fırın patates eklenebilir; salata, kızartmanın yağlı lezzetini dengeler.

Kalamar pane airfryer’da yapılır mı?

Evet, kalamar pane airfryer’da pişirilebilir. Halkaları sepetin içine üst üste gelmeyecek şekilde dizip üzerlerine az miktarda yağ püskürtün; eşit kızarmaları için pişirme sırasında sepeti sallayın ve cihazınızın tarifindeki süreyi izleyin.

Dondurulmuş kalamar pane çözündürülmeden pişirilir mi?

Dondurulmuş kalamar pane birçok üründe çözündürmeden pişirilebilir, ancak ürünün kendi pişirme talimatını izleyin. Çözündürüp yeniden dondurmak kaplamayı ıslatabilir ve dokuyu bozabilir; içinin tamamen piştiğinden emin olun.

Pişmiş kalamar pane artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Pişmiş kalamar pane artarsa soğuduktan sonra bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Çıtırlığını korumak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Kalamar pane helal midir?

Kalamar pane için helallik değerlendirmesi mezhebe göre değişir; bazı görüşler kalamarı yenebilir kabul ederken Hanefi yorumunda balık dışındaki deniz canlıları konusunda farklı hükümler bulunur. İnancınıza uygun karar için güvendiğiniz dini otoritenin görüşünü izleyin.

Kalamar Pane hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 28 Eylül 2026