Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kalakılçık ekmeği Kaç Kalori?
Geleneksel ekmek; karbonhidrat ağırlıklı, bir miktar lif ve B vitaminleri içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Kalakılçık ekmeği (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 30.1 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 1.1 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 14.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kalakılçık ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
153
KCAL / 60G
Karbonhidrat
30.1g
· 11% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 14% · Yağ 6%
Kalakılçık ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.23 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 30.1 g | 11% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kalakılçık ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 77 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 64 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 102 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 383 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 459 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kalakılçık ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kalakılçık ekmeği sağlıklı mı?
Kalakılçık ekmeği, geleneksel bir buğday ekmeği olarak lif ve B vitaminleri sağlayabilir. Ancak besin içeriği, kullanılan unun tam tahıllı olup olmamasına ve yapım şekline göre değişir; yalnızca eski bir buğdaydan yapılması onu otomatik olarak daha sağlıklı yapmaz.
Kalakılçık ekmeği nedir?
Kalakılçık ekmeği, adını geleneksel bir yerel buğday çeşidinden alan ekmektir. Hamur, Kalakılçık buğdayından öğütülen unla hazırlanır; ekmeğin dokusu ve besin özellikleri ise unun öğütülme derecesine ve tarife bağlıdır.
Kalakılçık ekmeği ile normal buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Kalakılçık ekmeği farklı bir buğday çeşidinin unuyla yapılır; bu nedenle tadı ve dokusu alışık olduğunuz ekmekten farklı olabilir. Ancak tam tahıllı olup olmaması ve ne kadar yoğun olduğu, buğday çeşidinden çok öğütme ve tarifle belirlenir.
Kalakılçık ekmeğinin tadı nasıldır?
Kalakılçık ekmeği genellikle belirgin buğday aromalı, hafifçe fındıksı ve doyurucu bir tada sahiptir. Taş değirmende öğütülmüş tam tahıllı unla yapılanı daha yoğun ve rustik olabilir; beyaz unla yapılanı daha hafif olur.
Kalakılçık ekmeği ekşi mayayla mı yapılır?
Kalakılçık ekmeği hem ekşi mayayla hem de ticari mayayla yapılabilir; ekşi maya bu ekmeğin zorunlu bir özelliği değildir. Ekşi mayalı olanın aroması daha keskin, iç dokusu ise tarife göre daha sıkı olabilir.
Kalakılçık ekmeği bayatlamadan nasıl saklanır?
Kalakılçık ekmeğini birkaç gün içinde tüketecekseniz kesik yüzeyi kapalı biçimde, ekmek kutusunda veya bez torbada saklayın. Buzdolabı ekmeği daha çabuk kurutabilir; sıcak ekmeği kapalı poşete koymadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Kalakılçık ekmeği dondurulur mu?
Evet, Kalakılçık ekmeğini dondurabilirsiniz. Önce dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri doğrudan tost makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Kalakılçık ekmeği kahvaltıda neyle yenir?
Kalakılçık ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle iyi gider. Yoğun aromalı dilimleri tost olarak da kullanabilirsiniz; üzerindeki malzemelerin nemini azaltmak için ekmeği hafifçe kızartın.
Kalakılçık ekmeği diyabeti olanlar için uygun mu?
Kalakılçık ekmeği kan şekerini yükseltebilir; geleneksel buğdaydan yapılması bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Porsiyonu küçük tutup yanında protein ve lif içeren yiyecekler tüketmek yanıtı etkileyebilir; kişisel öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Kalakılçık ekmeği kızartılır mı?
Evet, Kalakılçık ekmeği kızartılabilir; kızartmak ekmeğe daha gevrek bir yüzey kazandırır ve yoğun dokusunu tost için elverişli hâle getirir. Kurumuş dilimleri de kızartarak değerlendirebilirsiniz.
Kalakılçık ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.28mg · 14% GDV
Folat
51µg · 13% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Demir
1.86mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
71mg · 2% GDV
Kalakılçık ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kalakılçık ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kalakılçık ekmeği Nedir?
Kalakılçık ekmeği, Türkiye’de yetiştirilen yerel Kalakılçık buğdayının unuyla hazırlanan geleneksel bir ekmektir. Tarifine ve kullanılan una göre görünümü ve dokusu değişebilir; buğdayın kendine özgü, dolgun tadı genellikle öne çıkar.
Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; günün diğer öğünlerinde çorba, zeytinyağlılar veya ana yemeklerin yanında yiyebilirsiniz. Tok dokusu ve belirgin tahıl tadı, sade tüketildiğinde de sofrada kendini gösterir. Karbonhidrat ağırlıklıdır; bir miktar lif ve B vitamini de sağlar. Daha hafif bir öğün için ince dilimleyip yanına sebze ve protein içeren yiyecekler ekleyebilirsiniz.
Kalakılçık ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kalakılçık ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kalakılçık ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kalakılçık ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kalakılçık ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Kalakılçık ekmeği ile Karşılaştır
Kalakılçık ekmeği Gibi Besinler
Kalakılçık ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.