Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kaju fıstığı ve kakao ile yapılan kremamsı sürülebilir ezme, sağlıklı yağlar ve magnezyum kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Kakaolu Kaju Ezmesi (18 g) 103 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 7.9 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
103
KCAL / 18G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 9% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.53 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 103 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 34 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 114 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 171 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 200 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu kaju ezmesi, öğütülmüş kaju fıstığına kakao eklenerek hazırlanan kremamsı bir sürülebilir üründür. Hazır ürünlerde kakao dışında şeker, yağ veya aroma vericiler de bulunabilir; tarifler ve kıvam markaya göre değişir.
Kakaolu kaju ezmesi, kajunun sağladığı doymamış yağlar ve magnezyum içeren, besleyici bir sürülebilir seçenektir. Ancak bazı çeşitlere şeker veya ilave yağ eklenir; düzenli tüketiyorsanız ürünün içindekiler listesinde bunların olup olmadığına bakın.
Kakaolu kaju ezmesi kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya yulaf lapasına, yoğurda ve meyve dilimlerine eklenebilir. Tatlı bir kahvaltı hazırlarken ilave bal ya da reçel kullanmadan da kakao-kaju lezzetini değerlendirebilirsiniz.
Kakaolu kaju ezmesi, kavrulmuş ya da çiğ kajuyu güçlü bir mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekip kakao ekleyerek yapılır. Kıvamı açmak için az miktarda nötr yağ kullanabilir, tatlandırmak isterseniz bal veya hurma ekleyebilirsiniz.
Hayır, kakaolu kaju ezmesi Nutella ile aynı değildir. Kaju tadı ve kremamsı dokusu daha belirgindir; Nutella ise fındık ve çikolata lezzetiyle tanınır. Kakaolu kaju ezmesinin tatlılığı, içindeki ilave şeker miktarına göre değişir.
Her kakaolu kaju ezmesi şekerli değildir; bazı çeşitler yalnızca kaju ve kakao içerirken bazılarına şeker veya başka tatlandırıcılar eklenir. Ürünün tadının tatlı olması, mutlaka ilave şeker içerdiği anlamına gelmez.
Kakaolu kaju ezmesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Üretici buzdolabını öneriyorsa o talimata uyun; soğutmak ezmeyi sertleştirebilir. Temiz ve kuru bir kaşık kullanmak ürünün daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Evet, kakaolu kaju ezmesinin yüzeyinde yağ birikmesi doğal olabilir; kajunun yağı zamanla ayrışabilir. Tüketmeden önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırın. Kötü koku, küf veya belirgin bozulma varsa ürünü yemeyin.
Hayır, kakaolu kaju ezmesi tek başına zayıflatmaz. Doyurucu bir ara öğüne eklenebilir, ancak porsiyon büyüdükçe toplam enerji alımı da artar. Kilo vermeye çalışırken onu ölçülü kullanıp meyve veya sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Evet, çocuğun yaşına uygun kıvamda ve miktarda kakaolu kaju ezmesi verilebilir. Yapışkan kıvamı küçük çocuklarda boğulma riskini artırabileceğinden ince bir tabaka halinde sunun; kaju alerjisi olan çocuklara vermeyin.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
K Vitamini
6.12µg · 5% GDV
Biotin
1.44µg · 5% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
103mg · 3% GDV
Sodyum
1.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu kaju ezmesi, öğütülmüş kajuların kakao ile karıştırılmasıyla hazırlanan, ekmeğe sürülebilen bir ezmedir. Kaju tadı belirgin, kakao sayesinde çikolata çağrışımlı; kıvamı genellikle yoğun ve kremamsıdır. Türkiye’de kahvaltıda ekmek ya da kızarmış ekmek üzerine sürülebilir; yulaf lapasına, yoğurda veya muz dilimlerine de yakışır. Çay yanında tatlı bir atıştırmalık olarak tercih edebilir, ancak ilave şeker içerip içermediğini etiketten kontrol edebilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda bir miktar protein sağlayan bu ezmeden küçük bir porsiyon yeterli olabilir. Daha hafif bir kahvaltı için ince sürüp yanında meyveyle tüketin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 70:1
İdeal 4:1 üzerinde (70:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.