1 adet (orta) Kajun Tavuk (150 g) 233 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 9.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 16 mg B3 ile günlük ihtiyacın %100'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kajun Tavuk Nedir?

Kajun Tavuk, Louisiana Cajun mutfağından esinlenen baharat karışımıyla tatlandırılıp genellikle ızgarada ya da tavada pişirilen tavuktur. Karışımda çoğunlukla kırmızı biber, sarımsak, soğan ve çeşitli otlar bulunur; tavuk göğsü kullanıldığında içi yumuşak, dışı baharatlı ve kızarmış olur.

Türkiye’de dilimleyip salata, pilav veya dürümle öğle ve akşam yemeklerinde sunabilirsiniz; acı ve baharatlı lezzetini yoğurtlu bir eşlikçi dengeler. Protein yönünden zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip yanına bol yeşillik ekleyin; baharatın acısını da damak tadınıza göre ayarlayın.

Kajun Tavuk Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

155

KCAL / 100G

Karbonhidrat

1.2g

· 0% GDV

Protein

23.5g

· 47% GDV

Yağ

6.1g

· 8% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 61% · Yağ 36%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Kajun Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

10.7mg · 67% GDV

0.52mg · 31% GDV

Biotin

7µg · 23% GDV

0.95mg · 19% GDV

Mineraller

Selenyum

17µg · 31% GDV

Fosfor

210mg · 30% GDV

Sodyum

390mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

310mg · 9% GDV

Kajun Tavuk Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kajun Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kajun Tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kajun Tavuk İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kajun Tavuk Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Kajun Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kajun Tavuk Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).

Kajun Tavuk ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Kajun Tavuk vs Dana Kıyma100 g'da 95 kalori az

→🍗vs🍢

Kajun Tavuk vs Tavuk Şiş100 g'da 15 kalori fazla

→🍗vs🥩

Kajun Tavuk vs Kuzu Kavurma100 g'da 75 kalori az

→🍗vs🍗

Kajun Tavuk vs Hindi Füme100 g'da 45 kalori fazla

→

Kajun Tavuk Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kajun Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kajun tavuk nasıl yapılır?

Kajun tavuk, tavuk parçalarının kajun baharatıyla kaplanıp tavada, ızgarada veya fırında pişirilmesiyle yapılır. Pişirmeden önce baharatı tavuğa iyice yedirin; içi tamamen pişerken dışının yanmaması için ateşi orta seviyede tutun.

Kajun tavuk baharatının içinde ne olur?

Kajun tavuk baharatında genellikle kırmızı toz biber, karabiber, sarımsak ve soğan tozu, kekik ve kekik benzeri otlar bulunur; acılık için acı biber eklenebilir. Tuz oranı karışıma göre değiştiğinden, hazır baharat kullanırken ayrıca tuz eklemeyi kontrollü yapın.

Kajun tavuk ile Kreol tavuk arasındaki fark nedir?

Kajun tavuk, Louisiana Cajun mutfağının daha rustik baharat karışımlarını temel alır; Kreol tarzı tavukta ise domates ve soğan, biber, kereviz gibi sebzeler daha sık öne çıkar. İki mutfak da Louisiana kökenlidir ve tarifler bölgeye göre değişebilir.

Kajun tavuk çok acı mıdır?

Kajun tavuk hafif acıdan oldukça acıya kadar değişebilir; acılığı çoğunlukla karışımdaki acı biber miktarı belirler. Evde hazırlarken acı biberi azaltıp tatlı kırmızı biberi artırabilir, böylece kajun baharatlarının aromatik tadını koruyabilirsiniz.

Kajun tavuk pişerken neden kuru olur, nasıl yumuşak kalır?

Kajun tavuk çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur; özellikle tavuk göğsü çabuk nem kaybeder. Parçaları benzer kalınlıkta hazırlayın, orta ateşte pişirin ve ocaktan aldıktan sonra kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin.

Kajun tavuk tavada mı, fırında mı daha iyi pişer?

Kajun tavuk her iki yöntemle de pişer: tava daha belirgin kızarmış bir baharat kabuğu, fırın ise daha eşit pişme sağlar. Tavada pişirirken tavayı önceden ısıtın; fırında ise parçaları üst üste gelmeyecek şekilde dizin.

Kajun tavuk pişirmeden önce marine edilir mi?

Evet, kajun tavuğu pişirmeden önce marine edebilirsiniz; yağ ve baharat, etin yüzeyine lezzet verir ve baharatların tutunmasına yardımcı olur. Tuzlu hazır kajun karışımı kullanıyorsanız marinada ekstra tuzu azaltın; marine edilmiş çiğ tavuğu oda sıcaklığında bekletmeyin.

Kajun tavuğun yanına ne gider?

Kajun tavuğun yanına pilav, fırın patates, mısır, yeşil salata veya yoğurtlu bir garnitür yakışır. Baharatı yoğun ve acıysa yoğurtlu ya da limonlu bir eşlikçi tabağı dengeler; daha doyurucu servis için pilav ve sebze birlikte sunulabilir.

Pişmiş kajun tavuk buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş kajun tavuk, hava almayan kapta buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.

Kajun tavuk için göğüs mü, but mu kullanılır?

Kajun tavuk hem göğüs hem but etiyle yapılır. Göğüs daha yağsız ve çabuk pişer, bu nedenle kurumaması için dikkat ister; but eti daha yağlı olduğundan pişirmeye karşı daha toleranslıdır ve daha dolgun bir doku verir.

Kajun Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026