Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, tuzlu, enerji yoğun atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kajun ayçiçeği çekirdeği (30 g) 175 kaloridir. 100 gramında 584 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 15.5 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 10.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
175
KCAL / 30G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 13% · Yağ 74%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 175 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 53 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 18 g | 105 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 164 kcal |
| 1 paket (mini) | 40 g | 234 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 292 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 70 g | 409 kcal |
| 1 paket (küçük) | 80 g | 467 kcal |
| 100 g | 100 g | 584 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 584 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kajun ayçiçeği çekirdeği, ayçiçeği tohumlarının Kajun tarzı baharatlarla tatlandırılmış hâlidir. Karışımda genellikle kırmızı biber, sarımsak ve soğan gibi baharatlar bulunur; tarif ve acılık markaya göre değişebilir.
Kajun ayçiçeği çekirdeği, sade çekirdeğe eklenen baharatlı ve çoğu zaman tuzlu kaplamasıyla farklıdır. Çekirdeğin kendisi aynıdır; lezzet ve tuz miktarı kullanılan baharat karışımına göre değişir.
Kajun ayçiçeği çekirdeği hafif acıdan belirgin acıya kadar değişebilir. Kajun baharat karışımlarında acı biber bulunabilse de miktarı ürüne göre farklıdır; daha az acı bir seçenek için ambalajdaki açıklamayı kontrol edin.
Kabuklu Kajun ayçiçeği çekirdeğini dişlerinizle çatlatıp içini yiyebilir, kabuğunu tükürebilirsiniz. Kabuksuz ürün doğrudan yenir; baharatı ele bulaşabileceğinden yanında peçete bulundurmak işe yarar.
Kajun ayçiçeği çekirdeğinin kabuğunu yememeniz daha iyidir. Sert ve lifli kabuk kolay sindirilmez; kabuklu çekirdeği açıp içini yiyin ve kabuğu atın.
Kajun ayçiçeği çekirdeğini evde, ayıklanmış çekirdekleri az miktarda yağ ve Kajun tarzı baharatlarla harmanlayıp fırında kavurarak hazırlayabilirsiniz. Baharatı kavurma sonrasında eklemek, aromanın yanmasını önlemeye yardımcı olur.
Kajun ayçiçeği çekirdeğini ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Isı, nem ve hava çekirdeğin yağının acılaşmasını ve baharat aromasının azalmasını hızlandırabilir.
Evet, Kajun ayçiçeği çekirdeği çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tuzlu ve baharatlı tadı çayla uyum sağlar; kabuklarını sofrada biriktirmemek için küçük bir kâse bulundurabilirsiniz.
Kajun ayçiçeği çekirdeği çoğunlukla tuzlu bir atıştırmalıktır, ancak tuz miktarı üründen ürüne değişir. Tuzu azaltmak istiyorsanız daha az tuzlu bir çeşit seçin ve yerken ek tuz kullanmayın.
Kajun ayçiçeği çekirdeği sık ve büyük porsiyonlarda yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir; enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Paketten gelişigüzel yemek yerine küçük bir porsiyonu önceden ayırmak miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
E Vitamini
10.56mg · 70% GDV
B1
0.45mg · 38% GDV
B6
0.39mg · 23% GDV
Folat
68.1µg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Manganez
0.57mg · 25% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kajun ayçiçeği çekirdeği, kavrulmuş ay çekirdeğinin Louisiana Cajun mutfağından esinlenen baharatlarla tatlandırılmış hâlidir. Türkiye’de bildiğiniz tuzlu çekirdeğe göre daha baharatlı ve aromalı bir atıştırmalıktır.
Çıtır dokusu ve belirgin tuzlu-acılı tadıyla çay yanında, film izlerken ya da arkadaşlarla sohbet ederken çitlenebilir. Yağ ve protein bakımından yoğun, aynı zamanda lif içeren enerji veren bir atıştırmalıktır; bu yüzden küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterli olur. Tuz oranını azaltmak isterseniz daha az tuzlu bir çeşidi seçebilir, yanında sade içecekler tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.93g
Omega 6:3 oranı 345:1
İdeal 4:1 üzerinde (345:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.