EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yüzeyleri pürüzsüz, krem renginde ve hafif doğal çizgili, iri, kıvrık böbrek biçimli kaju taneleri.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Büyük kaju Kaç Kalori?

Büyük boy kaju fıstığı, sağlıklı yağlar, protein ve mineraller açısından zengindir.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

553kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

660mg

LİF · 100 G

3.3g

Kısa cevap

10 adet (büyük) Büyük kaju (28 g) 155 kaloridir. 100 gramında 553 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 12.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Büyük kaju Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 10 adet (büyük) · 28 g

155

KCAL / 28G

Karbonhidrat

8.5g

· 3% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

12.3g

· 16% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 12% · Yağ 67%

Büyük kaju besin değerleri tablosu · 10 adet (büyük) (28 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori155 kcal
Yağ12.3 g16%
Doymuş yağ2.18 g11%
Trans yağ0 g
Sodyum3.36 mg0%
Karbonhidrat8.5 g3%
Lif0.9 g3%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

10 Adet Büyük kaju Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
10 adet (büyük)28 g155 kcal
1 adet (büyük)2.8 g15 kcal
5 adet (büyük)14 g77 kcal
1 ons (büyük)28 g155 kcal
1 porsiyon (büyük)30 g166 kcal
50 g50 g277 kcal
20 adet (büyük)56 g310 kcal
100 g100 g553 kcal
1 su bardağı (büyük)137 g758 kcal

Değerler, 100 gramdaki 553 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Büyük kaju Hakkında Sık Sorulan Sorular

Büyük kaju sağlıklı bir atıştırmalık mıdır?

Evet, büyük kaju doymamış yağlar, bitkisel protein ve mineraller içeren besleyici bir atıştırmalıktır. Tuzsuz olanı tercih etmek, özellikle gün içinde tuz tüketiminizi sınırlamak istiyorsanız iyi bir seçimdir.

Günde kaç tane büyük kaju yenir?

Ara öğün için yaklaşık 10 büyük kaju yaygın bir porsiyondur. Avuç avuç yemek yerine porsiyonu önceden ayırmak, fark etmeden fazla tüketmeyi önlemeye yardımcı olur.

Çiğ büyük kaju ile kavrulmuş büyük kaju arasında ne fark var?

Kavrulmuş büyük kajunun aroması daha belirgin ve dokusu daha gevrektir; çiğ olanı daha yumuşak, daha hafif tatlımsıdır. Tuzsuz ve yağ eklenmeden kavrulmuş seçenek, ek tuz veya yağ istemeyenler için uygundur.

Büyük kaju kilo aldırır mı?

Büyük kaju tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için porsiyon büyüdükçe günlük enerji alımını artırabilir. Atıştırırken küçük bir porsiyon ayırıp paketten doğrudan yememek pratik bir önlemdir.

Büyük kaju nasıl saklanır, bayatlaması nasıl önlenir?

Büyük kajuyu hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Uzun süre saklayacaksanız buzdolabında veya dondurucuda tutun; kokusu acılaşmış ya da tadı bayatlamışsa tüketmeyin.

Büyük kaju neden diğer kuruyemişlerden daha pahalı olabilir?

Büyük kajunun kabuğunu çıkarmak zahmetli ve dikkat gerektiren bir işlemdir; kabukta tahriş edici yağ bulunur ve çekirdek işlenmeden yenmez. Büyük, bütün ve görünüşü düzgün taneler de eleme ve sınıflandırma nedeniyle daha pahalı olabilir.

Büyük kaju gerçekten çiğ yenebilir mi?

Marketlerde “çiğ” diye satılan büyük kaju genellikle tüketilebilir hâle getirmek için kabuk işleminden geçirilmiştir; kabuklu kaju ise evde kırılıp yenmemelidir. Kabuğundaki tahriş edici yağ cilde zarar verebilir.

Büyük kaju ağacında nasıl yetişir; kaju elması da yenir mi?

Büyük kaju, kaju ağacının meyvesinin dışına bağlı sert kabuklu tohumdur; kaju elmasının ucunda gelişir. Kaju elması bazı ülkelerde taze yenir veya içecek yapılır, ancak çabuk bozulduğu için her yerde bulunmaz.

Büyük kajuyu suda bekletmek gerekir mi?

Hayır, büyük kajuyu yemek için suda bekletmek gerekmez. Bekletmek çekirdeği yumuşatır; kaju kreması veya bitkisel sos yapacaksanız karıştırmayı kolaylaştırabilir, fakat sonrasında suyunu süzüp kajuyu durulayın.

Büyük kaju alerjisi olanlar başka kuruyemişleri de yememeli mi?

Büyük kaju, ağaç yemişi alerjisi olanlarda ciddi reaksiyonlara yol açabilir ve kaju alerjisi olan kişilerde Antep fıstığıyla çapraz reaksiyon görülebilir. Alerjiniz varsa kajuyu denemeyin; kişisel riskiniz için sağlık uzmanınıza danışın.

Büyük kaju Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.12mg · 10% GDV

K Vitamini

9.55µg · 8% GDV

B6

0.12mg · 7% GDV

Biotin

1.96µg · 7% GDV

Mineraller

Bakır

0.62mg · 69% GDV

Fosfor

166mg · 24% GDV

Manganez

0.48mg · 21% GDV

Magnezyum

82mg · 20% GDV

Potasyum ⭐

185mg · 5% GDV

Sodyum

3.36mg · 0% GDV

Büyük kaju Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Büyük kaju Kalorisi Nasıl Yakılır?

10 adet (büyük) (28 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Büyük kaju Nedir?

Büyük kaju, kaju ağacının meyvesinin altında gelişen yenilebilir çekirdektir; iri boyu dışında kajudan farklı bir yiyecek değildir. Kökeni tropikal Amerika’ya dayanır, bugün dünyanın çeşitli sıcak bölgelerinde yetiştirilir. Türkiye’de çoğunlukla çiğ ya da kavrulmuş kuruyemiş olarak satılır.

Hafif tatlı, yumuşak ve kremamsı dokusu sayesinde tek başına atıştırmalık olarak, kuruyemiş karışımlarında veya kahvaltıda yulafla tüketebilirsiniz; tuzlu kavrulmuş olanlar çayın yanında da tercih edilir. Yağ ve protein içeriğiyle besleyici, enerji yoğun bir seçenektir. Bir avuç ölçüsünde, yaklaşık 28 gramla sınırlamak ve tuzsuz olanı seçmek dengeli bir ara öğün hazırlamayı kolaylaştırır.

Büyük kaju Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Büyük kaju İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Büyük kaju Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Büyük kaju Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Büyük kaju Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.66g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.18g

⚖️

Omega 6:3 oranı 218:1

İdeal 4:1 üzerinde (218:1).

Büyük kaju ile Karşılaştır

🥜vs🥜
Büyük kaju vs Yer Fıstığı100 g'da 14 kalori az
→
🥜vs🥜
Büyük kaju vs Ceviz100 g'da 101 kalori az
→
🥜vs🥜
Büyük kaju vs Badem100 g'da 26 kalori az
→
🥜vs🌻
Büyük kaju vs Ayçekirdeği100 g'da 31 kalori az
→

Büyük kaju Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Büyük kaju hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.