Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kahya biber Kaç Kalori?
C vitamini açısından zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kahya biber (70 g) 14 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.1 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 56.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kahya biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
14
KCAL / 70G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Kahya biber besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kahya biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 14 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 7 kcal |
| 1 adet (yarım) | 35 g | 7 kcal |
| 1 adet (bütün) | 70 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 20 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 22 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 30 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 30 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 20 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahya biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kahya biber nedir, diğer biberlerden farkı nedir?
Kahya biber, belirli bir biber çeşidinin adıdır; tek başına bu ad, biberin acılık düzeyini veya her zaman aynı biçimde yetiştirildiğini garanti etmez. Alırken görünüşünü ve tadını, kullanacağınız yemeğe göre değerlendirin.
Kahya biber acı mıdır?
Kahya biberin adından acı olup olmadığı kesin olarak anlaşılamaz. Acılık, ürüne ve yetiştirme koşullarına göre değişebilir; emin değilseniz pişirmeden önce küçük bir parçanın tadına bakın.
Kahya biber dolmalık biber yerine kullanılır mı?
Evet, içi doldurulabilecek kadar geniş ve sağlam Kahya biberleri dolmalık biber yerine kullanabilirsiniz. Biberleriniz ince ya da küçükse iç harcı doldurmak zorlaşır; bu durumda onları doğrayıp yemeğe eklemek daha uygundur.
Kahya biber çiğ yenir mi?
Evet, Kahya biber çiğ yenebilir. Akan su altında yıkayıp sapını ve kullanmak istemiyorsanız çekirdeklerini çıkarın; salataya, sandviçe veya kahvaltı tabağına doğrayarak ekleyebilirsiniz.
Kahya biber hangi yemeklerde kullanılır?
Kahya biberi yemeğin biçimine göre menemen, sebze yemekleri, sote ve fırın yemeklerinde kullanabilirsiniz. Acı olup olmadığından emin değilseniz önce az miktarda ekleyip tadına bakın; böylece yemeğin lezzetini daha kolay ayarlarsınız.
Kahya biber alırken taze olduğunu nasıl anlarsınız?
Taze Kahya biberi genellikle diri, sert ve yüzeyi sağlam olur. Buruşmuş, yumuşamış veya çürük lekeleri bulunanları seçmeyin; biberin boyutundan çok dokusuna ve tazeliğine bakın.
Kahya biber buzdolabında nasıl saklanır?
Kahya biberi yıkamadan, kuru halde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Nem birikmesini önlemek için hava alan bir poşet veya kap kullanın; yıkamayı ve doğramayı kullanacağınız zamana bırakın.
Kahya biber dondurulur mu?
Evet, Kahya biber dondurulabilir. Yıkayıp iyice kurulayın, sapını ve çekirdeklerini çıkarıp yemeklerde kullanacağınız biçimde doğrayın; kapalı bir dondurucu kabına koyun. Çözüldüğünde yumuşayabileceği için çiğ salata yerine pişmiş yemeklerde kullanın.
Kahya biberin çekirdekleri yenir mi, çıkarılmalı mı?
Kahya biberin çekirdekleri genellikle yenebilir; ancak çoğu kişi daha düzgün bir doku veya daha az çekirdek için onları çıkarır. Biber acıysa, acılığı azaltmak amacıyla içindeki beyaz kısımları da ayıklayın.
Kahya biber pişince C vitamini azalır mı?
Evet, Kahya biber uzun süre veya bol suda pişirildiğinde C vitamininin bir kısmı azalabilir. Bu kaybı sınırlamak için kısa süre soteleyin ya da fırında pişirin; çiğ tüketmek de bir seçenektir.
Kahya biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
56.28mg · 63% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
K Vitamini
5.18µg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
122mg · 4% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Sodyum
2.1mg · 0% GDV
Kahya biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kahya biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahya biber Nedir?
Kahya biber, taze tüketilen bir biber çeşididir; çiğ ya da pişirilerek sofraya gelir. Türkiye’de kahvaltıda domates ve salatalıkla, salatalarda ve ev yemeklerinde kullanılır. Acılığı yetiştirme ve hasat koşullarına göre değişebileceğinden, çiğ yemeden önce küçük bir parça tadabilirsiniz.
Dokusu çiğken sulu ve gevrek, pişince daha yumuşak ve tatlımsıdır. Izgarada, tavada veya fırında pişirebilir; yemeklere doğrayabilir ya da uygun olduğunda dolma yapabilirsiniz. Kalorisi düşüktür ve C vitamini bakımından zengindir; 100 gramı 20 kalori içerir. Hafif bir öğün için yoğurtlu bir eşlikçiyle servis edebilir veya yağ miktarını sınırlayarak pişirebilirsiniz.
Kahya biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kahya biber İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kahya biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kahya biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kahya biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kahya biber ile Karşılaştır
Kahya biber Gibi Besinler
Kahya biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.