EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yüzeyine serpilmiş rezene tohumlarının seçildiği, sert ve hafif çatlak koyu kahverengi kabuklu rustik bir somun; kesik yüzünde tohum benekli, sık dokulu açık kahverengi içi görülüyor.
🌿Lif Zengini

Rezeneli kahverengi ekmek Kaç Kalori?

Lifli, rezene aromalı tam tahıllı ekmek

KALORİ · 100 G

252kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

7.6g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Rezeneli kahverengi ekmek (56 g) 141 kaloridir. 100 gramında 252 kalori vardır. İçinde 26.2 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 2.2 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Rezeneli kahverengi ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 56 g

141

KCAL / 56G

Karbonhidrat

26.2g

· 10% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

2.2g

· 3% GDV

Lif

4.3g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 14% · Yağ 14%

Rezeneli kahverengi ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (56 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori141 kcal
Yağ2.2 g3%
Doymuş yağ0.31 g2%
Trans yağ0.01 g
Sodyum241 mg10%
Karbonhidrat26.2 g10%
Lif4.3 g15%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Rezeneli kahverengi ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)28 g71 kcal
1 dilim (ince)24 g60 kcal
1 dilim (kalın)38 g96 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)45 g113 kcal
2 dilim (orta)56 g141 kcal
1 adet (küçük)70 g176 kcal
3 dilim (kalın)84 g212 kcal
1 porsiyon (orta)90 g227 kcal
100 g100 g252 kcal
1 adet (büyük)110 g277 kcal

Değerler, 100 gramdaki 252 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Rezeneli kahverengi ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Rezeneli kahverengi ekmek nedir?

Rezeneli kahverengi ekmek, tam tahıllı unla hazırlanan ve rezene tohumu ya da aromasıyla tatlandırılan işlenmiş bir ekmek türüdür. Tarife ve üreticiye göre içeriği değişebilir; “işlenmiş” olması tek başına ultra işlenmiş olduğu anlamına gelmez.

Rezeneli kahverengi ekmek nasıl yapılır?

Rezeneli kahverengi ekmek, genellikle tam tahıllı unla hazırlanan hamura rezene tohumu eklenip pişirilerek yapılır. Mayalanma yöntemi ve tohum miktarı tarife göre değişir; evde yaparken rezene tohumlarını hamura karıştırabilir veya üzerine serpebilirsiniz.

Rezeneli kahverengi ekmeğin tadı nasıldır?

Rezeneli kahverengi ekmek, tam tahıllı ekmeğin hafif topraksı tadını rezene tohumlarının tatlımsı, anasonu andıran aromasıyla birleştirir. Rezene aroması belirgindir ama genellikle acı ya da yakıcı değildir.

Rezeneli kahverengi ekmek kahvaltıda neyle yenir?

Rezeneli kahverengi ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve domatesle yenebilir. Rezenenin kendine özgü aroması özellikle tuzlu peynirlerle uyum sağlar; üzerine zeytinyağı sürerek de servis edebilirsiniz.

Rezeneli kahverengi ekmek nasıl saklanır?

Rezeneli kahverengi ekmeği birkaç gün içinde tüketecekseniz serin ve kuru bir yerde, ekmek kutusunda ya da hava almayan bir torbada saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk kurumasına yol açabileceğinden oda sıcaklığı genellikle daha uygundur.

Rezeneli kahverengi ekmek dondurulur mu?

Evet, rezeneli kahverengi ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyarsanız ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz; dilimleri doğrudan tost makinesinde ısıtabilir ya da oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.

Rezeneli kahverengi ekmek kızartılır mı?

Evet, rezeneli kahverengi ekmek kızartılabilir. Kızartma, ekmeğin dışını gevrekleştirir ve rezene aromasını belirginleştirir; dilimleri yakmamaya dikkat edin, çünkü tohumlar yüksek ısıda çabuk kararabilir.

Rezeneli kahverengi ekmek hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Rezeneli kahverengi ekmek çorba, salata ve sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir. Rezene aroması özellikle baklagil çorbaları ve zeytinyağlılarla iyi gider; ekmeği sofraya dilimleyerek veya hafifçe kızartarak sunabilirsiniz.

Rezeneli kahverengi ekmek ile sade kahverengi ekmek arasındaki fark nedir?

Rezeneli kahverengi ekmeğin temel farkı, rezene tohumu ya da aromasının ekmeğe tatlımsı ve hafif anasonlu bir lezzet katmasıdır. Sade kahverengi ekmekte bu aroma bulunmaz; doku ve un türü ise tariflere göre değişebilir.

Rezeneli kahverengi ekmek sandviç yapmak için uygun mudur?

Evet, rezeneli kahverengi ekmek sandviç yapmak için uygundur. Peynir, yumurta ve közlenmiş sebze gibi tuzlu dolgular rezene aromasıyla iyi eşleşir; çok hafif aromalı malzemelerin tadını ise ekmek gölgeleyebilir.

Rezeneli kahverengi ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.19mg · 16% GDV

B3

2.35mg · 15% GDV

Biotin

2.24µg · 7% GDV

Folat

23.52µg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.95mg · 41% GDV

Selenyum

16µg · 29% GDV

Fosfor

118mg · 17% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Sodyum

241mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

137mg · 4% GDV

Rezeneli kahverengi ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Rezeneli kahverengi ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (56 g) için alınan 141 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Rezeneli kahverengi ekmek Nedir?

Rezeneli kahverengi ekmek, tam tahıllı ya da kepekli hamura rezene tohumu eklenerek hazırlanan, aromalı bir ekmek çeşididir. Belirli bir yöreye özgü olduğunu varsaymadan, günlük sofralarda sade ekmeğe alternatif olarak düşünebilirsiniz. Rezene hafif tatlımsı, anasonu andıran bir koku ve tat verir; kahverengi ekmeğin daha tok dokusuyla iyi uyum sağlar.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çayın yanında ya da çorba ve salatalara eşlikçi olarak servis edebilirsiniz. Lif bakımından zengindir; 100 gramında 7,6 g lif bulunur. Aroması güçlü geldiğinde ince dilimleyip hafifçe kızartın; sade malzemelerle hazırlanan sandviçlere de yakışır.

Rezeneli kahverengi ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Rezeneli kahverengi ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Rezeneli kahverengi ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Rezeneli kahverengi ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Rezeneli kahverengi ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.31g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16:1

İdeal 4:1 üzerinde (16:1).

Rezeneli kahverengi ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Rezeneli kahverengi ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 132 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Rezeneli kahverengi ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 128 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Rezeneli kahverengi ekmek vs Galeta100 g'da 158 kalori az
→
🍞vs🥯
Rezeneli kahverengi ekmek vs Simit100 g'da 88 kalori az
→

Rezeneli kahverengi ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Rezeneli kahverengi ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.