Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Kahvaltılık sebzeler Kaç Kalori?
Domates, salatalık ve biber gibi yağsız servis edilen çiğ sebze karışımı; düşük kalorili ve C vitamini içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (küp doğranmış) Kahvaltılık sebzeler (150 g) 38 kaloridir. 100 gramında 25 kalori vardır. İçinde 7.5 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.3 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 48 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kahvaltılık sebzeler Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küp doğranmış) · 150 g
38
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 17% · Yağ 7%
Kahvaltılık sebzeler besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (küp doğranmış) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.5 g | 3% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Küp Doğranmış Kahvaltılık sebzeler Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 38 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 25 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 75 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 300 g | 75 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 25 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahvaltılık sebzeler Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kahvaltılık sebzeler hangileridir?
Kahvaltılık sebzeler genellikle domates, salatalık ve yeşil biberden oluşur. Mevsimine göre maydanoz, taze soğan veya turp da tabağa eklenebilir; tek bir sabit karışımı yoktur.
Kahvaltılık sebzeler nasıl hazırlanır?
Kahvaltılık sebzeleri önce iyice yıkayıp kurulayın, ardından domates ve salatalığı lokmalık dilimleyin. Biberin sapını ve çekirdeklerini çıkarabilir, sebzeleri servis tabağına ayrı ayrı yerleştirebilirsiniz.
Kahvaltılık sebzeler yıkanmalı mı?
Evet, kahvaltılık sebzeler kesilmeden önce akan içme suyunun altında yıkanmalıdır. Sabun veya deterjan kullanmayın; yıkadıktan sonra temiz bir havluyla kurulamak tabağın sulanmasını azaltır.
Kahvaltılık sebzeler önceden doğranır mı?
Kahvaltılık sebzeleri servis saatine yakın doğramak daha iyidir; kesilen domates ve salatalık bekledikçe su salar ve diriliğini kaybeder. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa kapalı bir kapta buzdolabında tutun.
Kahvaltılık sebzelerin kabukları soyulur mu?
Hayır, kahvaltılık sebzelerin kabuklarını soymak şart değildir. Salatalık ve domatesin kabuğunu iyice yıkayıp bırakabilirsiniz; sert, zedelenmiş veya istenmeyen kısımları kesip atmanız yeterlidir.
Kahvaltılık sebzeler aynı tabağa konunca sulanır mı?
Evet, özellikle doğranmış domates bekledikçe su salar ve tabağın dibinde sıvı birikebilir. Kahvaltılık sebzeleri servis etmeden hemen önce kesin; mümkünse domatesi diğer sebzelerden ayrı bir bölüme koyun.
Kahvaltılık sebzeler buzdolabında nasıl saklanır?
Bütün kahvaltılık sebzeleri türlerine göre saklayın; kesilmemiş domates oda sıcaklığında lezzetini daha iyi korurken salatalık buzdolabında tutulabilir. Doğranmış sebzeleri kapalı bir kapta soğutun.
Doğranmış kahvaltılık sebzeler ne kadar dayanır?
Doğranmış kahvaltılık sebzeleri kapalı kapta buzdolabında saklayıp mümkünse ertesi gün tüketin. Domates ve salatalık kesildikten sonra hızla sulanıp yumuşadığı için uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemelidir.
Kahvaltılık sebzeler kahvaltıda neyle servis edilir?
Kahvaltılık sebzeler peynir, zeytin, yumurta ve ekmekle birlikte servis edilir. Türk kahvaltı sofrasında domates, salatalık ve biberi ayrı bölümlere koymak, herkesin istediği kadar almasını kolaylaştırır.
Kahvaltılık sebzeler küçük çocuklara nasıl sunulur?
Kahvaltılık sebzeleri küçük çocuklara yaşlarına uygun, yumuşak ve güvenli boyutlarda sunun; bütün küçük domatesleri ve sert parçaları olduğu gibi vermeyin. Sebzeleri çocuğun rahatça yiyebileceği şekilde kesin.
Kahvaltılık sebzeler Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
48mg · 53% GDV
K Vitamini
12µg · 10% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
Kahvaltılık sebzeler Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kahvaltılık sebzeler Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (küp doğranmış) (150 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahvaltılık sebzeler Nedir?
Kahvaltılık sebzeler, Türkiye’de kahvaltı sofrasına genellikle çiğ ve doğranmış olarak konan domates, salatalık ve biber gibi taze sebzeleri anlatır; tek bir sabit tarifi yoktur. Mevsime ve evde bulunanlara göre yeşillik ya da farklı biber çeşitleri de eklenebilir. Sulu ve gevrek dokuları, hafif ve ferah tatlarıyla peynir, zeytin, yumurta ve ekmeğin yanında sunulur; çayla yapılan uzun kahvaltılarda da sofranın alışıldık parçalarındandır.
Yağ eklenmeden hazırlandığında enerji bakımından hafif, lif ve C vitamini sağlayan bir seçenektir. Kahvaltılık sebzeleri ekmek veya hamur işlerinin yanında bolca tercih edebilir; daha doyurucu bir tabak için yumurta ya da peynirle eşleştirebilirsiniz.
Kahvaltılık sebzeler Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kahvaltılık sebzeler İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kahvaltılık sebzeler Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kahvaltılık sebzeler Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kahvaltılık sebzeler Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kahvaltılık sebzeler ile Karşılaştır
Kahvaltılık sebzeler Gibi Besinler
Kahvaltılık sebzeler hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.