Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Kahvaltılık köz biber Kaç Kalori?
Közlenmiş biberden yapılan, kahvaltıda tüketilen sebze bazlı çeşni; tarifine göre yağ ve sarımsak içerebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kahvaltılık köz biber (15 g) 11 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.6 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 9.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kahvaltılık köz biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
11
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 7% · Yağ 47%
Kahvaltılık köz biber besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kahvaltılık köz biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 11 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahvaltılık köz biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kahvaltılık köz biber nasıl yapılır?
Kahvaltılık köz biber, közlenmiş biberlerin kabukları soyulup doğranarak hazırlanır. İsteğe göre zeytinyağı, sarımsak, tuz ve maydanoz ekleyin; malzemeleri karıştırdıktan sonra lezzetlerin birleşmesi için kısa süre dinlendirin.
Kahvaltılık köz biberin içine ne konur?
Kahvaltılık köz bibere genellikle közlenmiş kırmızı biber, zeytinyağı, sarımsak ve tuz konur. Limon suyu, maydanoz, ceviz veya pul biber de eklenebilir; tarifler yöreye ve kişisel tercihe göre değişir.
Kahvaltılık köz biber için biber nasıl közlenir?
Kahvaltılık köz biber için biberleri fırında, ocakta ya da mangalda kabukları yer yer kararana ve içleri yumuşayana kadar közleyin. Sıcakken kapalı bir kapta bekletmek, buharın kabukları gevşetmesine ve biberleri daha kolay soymanıza yardımcı olur.
Kahvaltılık köz biber hangi biberle yapılır?
Kahvaltılık köz biber en çok etli kırmızı kapya biberle yapılır; közlenince kolay soyulur ve tatlımsı bir lezzet verir. Daha ince veya acı biberleri karışıma ekleyerek tadını değiştirebilirsiniz.
Kahvaltılık köz biber kahvaltıda nasıl servis edilir?
Kahvaltılık köz biber soğuk veya oda sıcaklığında, ekmekle birlikte servis edilir. Kahvaltı sofrasında peynir, zeytin ve yumurtanın yanına koyabilir; sandviçlere ya da tostlara da sürebilirsiniz.
Kahvaltılık köz biber acı yapılır mı?
Evet, kahvaltılık köz bibere pul biber veya közlenmiş acı biber ekleyerek acı bir tat verebilirsiniz. Acı biberi azar azar ilave edip her eklemeden sonra karıştırın; böylece acılık diğer malzemelerin tadını bastırmaz.
Kahvaltılık köz biber buzdolabında ne kadar dayanır?
Kahvaltılık köz biber, temiz ve kapaklı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanır. Servis ederken temiz kaşık kullanın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; kötü koku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Kahvaltılık köz biber dondurulur mu?
Evet, kahvaltılık köz biber dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun, kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözülen kısmı yeniden dondurmayın.
Kahvaltılık köz biberin kabuğu soyulur mu?
Evet, kahvaltılık köz biber hazırlanırken közlenmiş biberin yanmış kabuğu genellikle soyulur. Kabuğu soymak daha pürüzsüz bir doku sağlar; biberi yıkamak yerine kabuk parçalarını elinizle veya kâğıt havluyla temizlemek, köz aromasını korur.
Kahvaltılık köz biber neden sulanır?
Kahvaltılık köz biber, biberlerin kendi suyunu salması veya karışımın uzun süre beklemesi nedeniyle sulanabilir. Biberleri doğramadan önce fazla suyunu süzün; servis öncesinde karıştırmak ve fazla sıvıyı kaşıkla almak kıvamını toparlar.
Kahvaltılık köz biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
9.75mg · 11% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
E Vitamini
0.18mg · 1% GDV
A Vitamini
8.25µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
4.5mg · 1% GDV
Sodyum
3.75mg · 0% GDV
Kahvaltılık köz biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kahvaltılık köz biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahvaltılık köz biber Nedir?
Kahvaltılık köz biber, közde veya fırında yumuşatılan biberlerin kabuğu soyulup doğranması ya da ezilmesiyle hazırlanır. Ev tariflerinde zeytinyağı ve sarımsak kullanılabilir; tariften tarife kıvamı ve baharatı değişir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülerek ya da peynir ve yumurtanın yanında yenir; çayla birlikte sunulduğu da olur. Sebze ağırlıklıdır; yağ miktarı eklenen yağa bağlıdır. 100 gramı 75 kalori içerir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanabilir, biberi tek başına veya taze yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
Kahvaltılık köz biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kahvaltılık köz biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kahvaltılık köz biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kahvaltılık köz biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kahvaltılık köz biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Kahvaltılık köz biber ile Karşılaştır
Kahvaltılık köz biber Gibi Besinler
Kahvaltılık köz biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.