Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Kaç Kalori?
Pişirilmiş domates ve biberlerden hazırlanan, kahvaltıda ekmeğe sürülen sebze ezmesi.
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kahvaltılık domates-biber ezmesi (30 g) 14 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 7.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
14
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 11% · Yağ 23%
Kahvaltılık domates-biber ezmesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kahvaltılık domates-biber ezmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 14 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 7 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 22 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 24 kcal |
| 0.25 su bardağı (orta) | 60 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| ½ su bardağı (büyük) | 120 g | 58 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kahvaltılık domates-biber ezmesi nasıl yapılır?
Kahvaltılık domates-biber ezmesi, doğranmış domates ve biberleri tavada yumuşatıp suyunu çektirerek yapılır. İsteğe göre soğan, sarımsak, zeytinyağı ve baharat ekleyebilir; pürüzsüz bir ezme için piştikten sonra rondodan geçirebilirsiniz.
Kahvaltılık domates-biber ezmesinin içine ne konur?
Kahvaltılık domates-biber ezmesinin temel malzemeleri domates ve biberdir. Ev tariflerinde soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve pul biber de sık kullanılır; acı biber veya baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi nasıl yenir?
Kahvaltılık domates-biber ezmesi çoğunlukla ekmeğe sürülerek veya ekmeğe banılarak yenir. Kahvaltı sofrasında peynir, zeytin ve yumurtanın yanına koyabilir; sandviç ya da tostlara sürerek de kullanabilirsiniz.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi ile menemen arasındaki fark nedir?
Kahvaltılık domates-biber ezmesi, pişmiş domates ve biberden oluşan, ekmeğe sürülen bir ezmedir; menemen ise sebzelerin yumurtayla birlikte pişirildiği bir yemektir. Ezmede yumurta bulunması gerekmez ve kıvamı genellikle daha yoğundur.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi ile acuka aynı şey midir?
Hayır, kahvaltılık domates-biber ezmesi acuka ile aynı değildir. Domates ve biber ezmenin temelini oluştururken acukada genellikle biber salçası, ceviz ve baharat öne çıkar; tarifler değişse de tatları ve kıvamları farklıdır.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi buzdolabında nasıl saklanır?
Kahvaltılık domates-biber ezmesini kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve servis için yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku, küf veya belirgin renk değişikliği varsa tüketmeyin.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi dondurulur mu?
Evet, kahvaltılık domates-biber ezmesi dondurulabilir. Soğuduktan sonra küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez kaplara koyun; çözdürmek için buzdolabına alın ve kıvamı ayrışmış görünüyorsa servis etmeden önce karıştırın.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi neden sulu olur?
Kahvaltılık domates-biber ezmesi, domateslerin suyu yeterince buharlaşmadığında sulu kalır. Sebzeleri kapağı açık tavada pişirip ara sıra karıştırın; daha koyu bir kıvam için pişirme süresini uzatın ve tencereyi aşırı doldurmayın.
Kahvaltılık domates-biber ezmesine hangi biber konur?
Kahvaltılık domates-biber ezmesinde tatlı yeşil biber veya kapya biber kullanabilirsiniz. Tatlı biber daha hafif bir lezzet verir; acı seviyorsanız az miktarda acı biber ekleyip tadına bakarak miktarı artırın.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi kışlık olarak kavanozda saklanır mı?
Kahvaltılık domates-biber ezmesini evde hazırlayıp soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre dayanacağı varsayımıyla kavanozlamak güvenli değildir. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız dondurmak, ev tipi raf ömrü belirsiz konserve yapmaktan daha uygundur.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
7.5mg · 8% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
E Vitamini
0.33mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Nedir?
Kahvaltılık domates-biber ezmesi, domates ve biberin pişirilip ezilmesiyle hazırlanan, ev yapımı kahvaltı sofralarında sık görülen bir sebze ezmesidir. Tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişir; sebzeler genellikle yumuşayıp yoğunlaşana kadar pişirilir, baharatlar ise isteğe bağlıdır.
Tadı domatesin hafif tatlı-ekşi lezzetiyle biberin aromasını bir araya getirir; kıvamı pürüzsüz ya da küçük sebze parçalı olabilir. Kahvaltıda ekmeğe sürülür, peynir ve zeytinle sunulur; çay eşliğinde veya daha geniş bir sofrada meze gibi de yenebilir. Lif içeren, enerjisi görece düşük bir seçenektir. Siz tuz ve yağı azaltarak daha hafif hazırlayabilir, kızarmış ekmekle servis edebilirsiniz.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Kahvaltılık domates-biber ezmesi ile Karşılaştır
Kahvaltılık domates-biber ezmesi Gibi Besinler
Kahvaltılık domates-biber ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.