3 dilim (orta) Kahvaltılık Domates (60 g) 11 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 8.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kahvaltılık Domates Nedir?

Kahvaltılık domates, özel bir yemek ya da ayrı bir domates çeşidi değil; kahvaltıda çiğ olarak yenmek üzere dilimlenen veya bütün sunulan taze domatestir. Parlak kabuğunun altında sulu, hafif ekşi ve tatlı bir iç bulunur; çekirdekli kısımları da kahvaltı tabağına ferahlık katar.

Türkiye’de peynir, zeytin, yumurta ve ekmekle birlikte kahvaltı sofrasına konur; üzerine az tuz serpilebilir, yanında çay içilebilir. Su oranı yüksek, kalorisi düşük ve lif içeren bir sebzedir; C vitamini ve likopen de sağlar. Daha doyurucu bir tabak için yumurta ve peynirle eşleştirebilir, domatesin suyunu ekmeğe banabilirsiniz.

Kahvaltılık Domates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.9g

· 1% GDV

Protein

0.9g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 17% · Yağ 9%

Kahvaltılık Domates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

13.7mg · 15% GDV

K Vitamini

7.9µg · 7% GDV

A Vitamini

42µg · 5% GDV

0.08mg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

237mg · 7% GDV

Magnezyum

11mg · 3% GDV

Fosfor

24mg · 3% GDV

Kalsiyum

10mg · 1% GDV

Kahvaltılık Domates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kahvaltılık Domates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kahvaltılık Domates Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 18 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kahvaltılık Domates İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kahvaltılık Domates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Kahvaltılık Domates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kahvaltılık Domates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kahvaltılık Domates ile Karşılaştır

🍅vs🍅

Kahvaltılık Domates vs Domates100 g'da aynı kalori

→🍅vs🥗

Kahvaltılık Domates vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da aynı kalori

→🍅vs🫑

Kahvaltılık Domates vs Kırmızı Biber100 g'da 13 kalori az

→🍅vs🥄

Kahvaltılık Domates vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 26 kalori az

→

Kahvaltılık Domates Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Kahvaltılık Domates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kahvaltılık domates nasıl seçilir?

Kahvaltılık domates seçerken canlı renkli, hafif kokulu ve ezik ya da çatlak olmayanları tercih edin. Olgun ama dokununca dağılmayacak kadar diri domatesler dilimlenince şeklini daha iyi korur.

Kahvaltılık domates buzdolabında saklanır mı?

Olgunlaşmamış kahvaltılık domatesleri oda sıcaklığında bekletin; buzdolabı olgunlaşmayı ve aromanın gelişmesini yavaşlatır. Olgun domatesleri daha uzun süre saklamak için buzdolabına koyabilir, yemeden önce oda sıcaklığına getirerek aromasını belirginleştirebilirsiniz.

Kahvaltılık domates menemenlik domatesten farklı mıdır?

Hayır, “kahvaltılık domates” ayrı bir domates türü değil, kahvaltıda genellikle çiğ ve dilimlenmiş sunulan domatesi anlatır. Menemen içinse daha olgun ve yumuşak domatesler tercih edilebilir; pişince kolayca sos kıvamına gelirler.

Kahvaltılık domates doğrandıktan sonra ne kadar dayanır?

Dilimlenmiş kahvaltılık domatesi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp bir iki gün içinde tüketin. Kesik yüzeyler zamanla yumuşar ve su salar; en iyi doku ve lezzet için servis etmeden hemen önce dilimlemek daha iyidir.

Kahvaltılık domates neden tabağa su salar?

Kahvaltılık domates kesilince hücrelerinden su çıkar; üzerine önceden tuz eklemek bu süreci hızlandırır. Dilimleri ekmeğin yanında sunacaksanız servis etmeden hemen önce tuzlayın veya domatesleri ayrı bir tabakta servis edin.

Kahvaltılık domates nasıl yıkanır?

Kahvaltılık domatesi kesmeden hemen önce akan içme suyu altında nazikçe yıkayın ve temiz bir bezle kurulayın. Sabun ya da deterjan kullanmayın; kesilmiş domatesi yıkamak hem dokusunu bozabilir hem de yüzeyindeki lezzeti azaltabilir.

Kahvaltılık domatesin kabuğu soyulur mu?

Hayır, kahvaltılık domatesin kabuğunu soymak gerekmez; kabuğu yenebilir ve dilimlerin dağılmadan durmasına yardımcı olur. Kabuğu çatlamış veya ezilmiş bölümleri kesip atın; soyma işlemini ancak kişisel tercihiniz ya da bir tarif gerektiriyorsa yapın.

Kahvaltılık domates çiğ mi, pişmiş mi yenir?

Kahvaltılık domates çoğunlukla çiğ dilimlenerek yenir; peynir, zeytin ve yumurtayla birlikte sunulabilir. İsterseniz tavada ya da fırında da pişirebilirsiniz, ancak pişince dokusu yumuşar ve klasik kahvaltı tabağındaki görünümünü kaybeder.

Kahvaltılık domates aç karnına yenir mi?

Evet, kahvaltılık domates aç karnına yenebilir. Ancak domatesin asitliği bazı kişilerde mide yanması veya reflü belirtilerini artırabilir; sizde böyle bir etki oluyorsa miktarı azaltın ya da kahvaltının diğer yiyecekleriyle birlikte tüketin.

Kahvaltılık domates dondurulur mu?

Kahvaltılık domates dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yumuşayıp sulanacağı için çiğ dilim olarak servis etmeye uygun kalmaz. Dondurulmuş domatesleri daha sonra menemen, sos veya çorba gibi pişen yemeklerde kullanmak daha iyi sonuç verir.

Kahvaltılık Domates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026