Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Yoğurtlu, salatalıklı ferah eşlikçi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kahvaltılık cacık (200 g) 110 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 5.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
110
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 23% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.5 g | 18% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 190 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 110 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 138 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 138 kcal |
| 1.5 su bardağı (çok büyük) | 300 g | 165 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kahvaltılık cacık, yoğurt ve salatalıkla hazırlanan serinletici bir kahvaltılık eşlikçidir. Genellikle yoğurda rendelenmiş veya küçük doğranmış salatalık eklenir; nane, dereotu ve zeytinyağı gibi eklemeler tarife göre değişir.
Kahvaltılık cacık yapmak için yoğurdu pürüzsüz olana kadar karıştırın, salatalığı rendeleyip suyunun bir kısmını süzün ve yoğurda ekleyin. İsteğe göre nane, dereotu, zeytinyağı ve az miktarda tuzla tatlandırıp soğuk servis edin.
Kahvaltılık cacık genellikle daha koyu hazırlanıp kahvaltı tabağında eşlikçi olarak sunulur; klasik cacık ise çoğu zaman su veya buzla inceltilerek yemek yanında servis edilir. Bununla birlikte, iki tarif arasında kesin ve değişmez bir sınır yoktur.
Kahvaltılık cacığı koyulaştırmak için süzme yoğurt kullanın veya salatalığın rendeledikten sonra bıraktığı suyu süzün. Karışıma su eklemeyin; daha koyu kıvamı kahvaltı tabağında sunmayı ve ekmeğe almayı kolaylaştırır.
Kahvaltılık cacığın sulanmasını azaltmak için salatalığı yoğurda eklemeden önce rendeleyip fazla suyunu sıkın. Çok sulu salatalık yerine diri olanları seçin ve cacığı servis etmeden hemen önce karıştırın.
Evet, kahvaltılık cacığa sarımsak konabilir; ancak kahvaltıda daha hafif bir tat isteyenler sarımsağı atlayabilir. Kullanacaksanız yoğurda az miktarda ezilmiş sarımsak ekleyip tadını kontrol edin.
Kahvaltılık cacık; zeytin, peynir, yumurta, domates ve ekmek bulunan kahvaltı sofralarında serinletici bir eşlikçi olarak yenir. Koyu hazırlanmışsa ekmeğe sürülebilir; daha akışkan hazırlanmışsa kaşıkla servis etmek uygundur.
Kahvaltılık cacığa taze nane ve dereotu özellikle yakışır; maydanoz da farklı bir aroma verir. Otları ince kıyıp az miktarda ekleyin ki salatalık ve yoğurdun ferah tadı baskın kalsın.
Kahvaltılık cacık önceden hazırlanabilir, ancak salatalık bekledikçe yoğurda su bırakır. Üzeri kapalı biçimde buzdolabında tutun ve servis öncesinde karıştırın; en iyi kıvam ve tazelik için mümkünse aynı gün tüketin.
Kahvaltılık cacık için salatalığın kabuğunu soymak şart değildir. Salatalığı iyice yıkayıp kabuklu kullanabilirsiniz; daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız soyun veya rendelemek yerine küçük küpler halinde doğrayın.
Vitaminler
B12
0.64µg · 27% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
176mg · 25% GDV
Kalsiyum
224mg · 22% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Sodyum
190mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kahvaltılık cacık, yoğurtla rendelenmiş ya da küçük doğranmış salatalığın buluştuğu, Türkiye’de kahvaltı sofrasına uyarlanmış serinletici bir eşlikçidir. Nane veya dereotu eklenebilir; sarımsak ise kahvaltıda çoğu kişinin tercihine bırakılır.
Kıvamı klasik cacıktan daha koyu tutulabilir ve ekmekle, zeytin, peynir, yumurta gibi kahvaltılıklara eşlik ederek yenir. Yoğurt sayesinde bir miktar protein sunarken, salatalık ve yoğurt karışımı ferah bir seçenek oluşturur; 100 gramı 55 kaloridir. Siz de daha hafif bir kıvam isterseniz biraz soğuk su ekleyebilir, ekmeği yanında ölçülü tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.