EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir tabakta kırmızı domates dilimleri, açık yeşil salatalık parçaları, ince yeşil biber halkaları, ince doğranmış mor soğan ve serpiştirilmiş canlı yeşil maydanoz yapraklarından oluşan renkli bir salata bulunur.
●Düşük GI

Kahvaltı Salatası Kaç Kalori?

Taze sebzelerle yapılan, zeytinyağlı ve limonlu hafif kahvaltı salatası.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ

55kcal

GI

18düşük

POTASYUM

220mg

LİF

2.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Kahvaltı Salatası (120 g) 66 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 3.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 384 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %43'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kahvaltı Salatası Nedir?

Kahvaltı salatası, Türkiye’de kahvaltı sofrasına sıkça konan; domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan ve maydanozla hazırlanan taze bir salatadır. Üzerine genellikle zeytinyağı ve limon gezdirilir; malzemeler mevsime ve evde bulunanlara göre değişebilir.

Sulu ve çıtır sebzelerin tadı, limonun ekşiliğiyle ferahlar. Peynir, zeytin, yumurta ve ekmekle birlikte, çoğu zaman çay eşliğinde yenir. Hafif ve lif içeren bu seçenek protein bakımından zengin değildir; daha doyurucu bir kahvaltı için yumurta ya da peynirle tamamlayabilirsiniz. Zeytinyağını ölçülü kullanarak daha hafif tutabilirsiniz.

Kahvaltı Salatası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

55

KCAL / 100G

Karbonhidrat

6.2g

· 2% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

2.7g

· 3% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 11% · Yağ 44%

Kahvaltı Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

320µg · 36% GDV

K Vitamini

38µg · 32% GDV

C Vitamini

18mg · 20% GDV

Folat

32µg · 8% GDV

Mineraller

Demir

1mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

220mg · 6% GDV

Fosfor

32mg · 5% GDV

Kalsiyum

38mg · 4% GDV

Kahvaltı Salatası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kahvaltı Salatası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

18
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kahvaltı Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 55 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kahvaltı Salatası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kahvaltı Salatası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kahvaltı Salatası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kahvaltı Salatası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).

Kahvaltı Salatası ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Kahvaltı Salatası vs Domates100 g'da 37 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Kahvaltı Salatası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 37 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Kahvaltı Salatası vs Kırmızı Biber100 g'da 24 kalori fazla
→
🥗vs🥄
Kahvaltı Salatası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 11 kalori fazla
→

Kahvaltı Salatası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Kahvaltı Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kahvaltı salatasına hangi malzemeler konur?

Kahvaltı salatası genellikle domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve maydanozla hazırlanır. Siz zeytinyağı, limon suyu ve az tuz ekleyebilir; damak zevkinize göre zeytin veya peynirle çeşitlendirebilirsiniz.

Kahvaltı salatası nasıl yapılır?

Kahvaltı salatası için domatesi, salatalığı ve biberi doğrayıp soğanı ince dilimleyin. Maydanozu ekleyin; servis etmeden hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuzla harmanlayın.

Kahvaltı salatası kahvaltıda neyin yanında yenir?

Kahvaltı salatası yumurta, peynir, zeytin ve ekmekle iyi gider. Türkiye’de menemen ya da omlet gibi sıcak kahvaltılıkların yanında taze ve ferah bir seçenek olarak servis edebilirsiniz.

Kahvaltı salatasına peynir veya zeytin eklenir mi?

Evet, kahvaltı salatasına peynir veya zeytin ekleyebilirsiniz. Beyaz peynir ve siyah ya da yeşil zeytin sık kullanılan seçeneklerdir; tuzlu malzemeler ekliyorsanız salataya ayrıca koyduğunuz tuzu azaltın.

Kahvaltı salatası bir gece önceden hazırlanır mı?

Kahvaltı salatasını bir gece önceden tamamen hazırlamak iyi sonuç vermez; domates ve salatalık bekledikçe suyunu bırakır. Malzemeleri önceden yıkayıp doğramadan saklayın, salatayı sabah birleştirip soslayın.

Kahvaltı salatası buzdolabında ne kadar dayanır?

Kahvaltı salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık bir gün saklanabilir; ancak doğrandıktan sonra sulanıp yumuşar. En iyi lezzet ve doku için mümkünse hazırladığınız gün tüketin.

Kahvaltı salatası neden sulanır, bunu nasıl önleyebilirim?

Kahvaltı salatası, özellikle domates ve salatalık kesildikten sonra suyunu saldığı için sulanır. Sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın, tuz ve limon suyunu servis etmeden hemen önce ekleyin.

Kahvaltı salatasına marul konur mu?

Evet, kahvaltı salatasına marul ekleyebilirsiniz; ancak domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozla yapılan çeşidinde marul şart değildir. Marul kullanacaksanız yaprakları iyice kurutup en son ekleyin.

Kahvaltı salatasının soğanı acı olursa ne yapılır?

Kahvaltı salatasındaki soğanın acılığını azaltmak için ince dilimledikten sonra kısa süre soğuk suda bekletip süzebilirsiniz. Kırmızı soğan genellikle daha hafif bir tat verir; maydanoz da lezzeti dengeler.

Kahvaltı salatası limonla mı sirkeyle mi yapılır?

Kahvaltı salatasında limon suyu, taze sebzelerin tadıyla uyumlu ve yaygın bir tercihtir. Sirke de kullanabilirsiniz; önce az miktarda ekleyip tadına bakın, çünkü sirke sebzelerin doğal lezzetini daha keskin hale getirir.

Kahvaltı Salatası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.