Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarım tuzlu, geleneksel çörek, hafif tuzlu, zengin karbonhidrat
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği (80 g) 272 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 51.2 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
272
KCAL / 80G
Karbonhidrat
51.2g
· 19% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 10% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.88 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 416 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 51.2 g | 19% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 85 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 136 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 136 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 170 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 544 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği, Kahramanmaraş yöresine özgü geleneksel bir hamur işidir. Tuzluluğu belirgin ama daha hafiftir; tarifine göre sade ya da susamlı hazırlanabilir.
Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği, un, su, maya ve ölçülü tuzla hazırlanan hamurun yoğrulup şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Ev tariflerinde yağ veya yumurta gibi malzemeler de kullanılabilir.
“Yarım tuzlu”, Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreğinin daha tuzlu hazırlanan çeşidine göre daha hafif tuzlu olduğunu anlatır. Tuz miktarı için tek bir standart ölçü yoktur; fırından fırına ve tarife göre değişebilir.
Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği, Türkiye’nin Kahramanmaraş yöresine ait geleneksel bir çörek çeşididir. Yerel fırınlarda ve evlerde hazırlanan tarifler, kullanılan malzemeler ve çöreğin biçimi bakımından farklılaşabilir.
Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği, yöresel adı ve hafif tuzlu lezzetiyle tanınır. “Çörek” adı farklı bölgelerde farklı hamur işlerini anlattığından, biçimi ve tarifi başka yerlerin çörekleriyle aynı olmak zorunda değildir.
Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği çay, peynir, zeytin veya çorbanın yanında yenebilir. Hafif tuzlu tadı hem sade tüketmeye hem de kahvaltı sofrasındaki diğer yiyeceklerle eşleştirmeye uygundur.
Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreğini kapalı bir ekmek kutusunda ya da hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortamda daha çabuk yumuşayıp bayatlayabilir; uzun süre bekletecekseniz dondurmak daha uygundur.
Evet, Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği dondurulabilir. Çöreği soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; çözdürürken ambalajından çıkarıp oda sıcaklığında bekletin, ardından kısa süre ısıtarak dokusunu tazeleyin.
Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği bayatladıysa fırında kısa süre ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur. Üzerine çok az su serpip folyoya sararak ısıtabilirsiniz; uzun süre fırında bırakmak çöreği daha da kurutabilir.
Şeker hastaları Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreğini tüketebilir, ancak ekmek türü bir yiyecek olduğu için kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları hesaba katın; kişisel öneri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Folat
22.4µg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
416mg · 18% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Demir
1.76mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım tuzlu Kahramanmaraş çöreği, Kahramanmaraş yöresinde yapılan, mayalı hamurla hazırlanan geleneksel bir çörektir. Hafif tuzlu tadı, onu hem kahvaltıya hem de gün içinde atıştırmaya uygun kılar. Dışı kızarmış, içi yumuşak ve doyurucudur; Türkiye’de çayla, peynir ve zeytinle kahvaltıda ya da çorbanın yanında servis edebilirsiniz. Hamur işi olduğu için besin değerinin çoğu karbonhidratlardan gelir; 100 gramında 64 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir öğün için yanında yumurta, yoğurt veya taze sebzeler tercih edebilir, porsiyonunuzu iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 64:1
İdeal 4:1 üzerinde (64:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.