Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kağıtta dana eti Kaç Kalori?
Yağ eklenmeden kağıtta pişirilmiş dana eti, yüksek protein içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kağıtta dana eti (150 g) 281 kaloridir. 100 gramında 187 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 43.3 g protein, 12.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kağıtta dana eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
281
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
43.3g
· 87% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 61% · Yağ 39%
Kağıtta dana eti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 281 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.65 g | 23% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 43.3 g | 87% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kağıtta dana eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 281 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 187 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 187 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 224 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 337 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 411 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 468 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 187 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kağıtta dana eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kağıtta dana eti nasıl yapılır?
Kağıtta dana eti, baharatlanmış dana parçalarının fırın kâğıdına sarılıp fırında yavaşça pişirilmesiyle yapılır. Eti paketlemeden önce az miktarda yağla mühürlemek lezzetini artırabilir; paketin ağzını kapatmak etin kendi buharında pişmesine yardımcı olur.
Kağıtta dana eti hangi etten yapılır?
Kağıtta dana eti için kol, döş veya incik gibi bağ dokusu içeren parçalar uygundur. Bu parçalar yavaş pişerken yumuşar ve kâğıt paketteki nemi korumak etin kurumamasına yardımcı olur.
Kağıtta dana eti neden sert olur?
Kağıtta dana eti genellikle yeterince uzun pişmediğinde veya çok yağsız bir parça kullanıldığında sert kalır. Eti çatal kolayca ayırana kadar pişirin; paketi sık sık açmak içerideki buharı kaçırıp eti kurutabilir.
Kağıtta dana eti pişirmek için hangi kâğıt kullanılır?
Kağıtta dana eti için fırında kullanıma uygun pişirme kâğıdı kullanın; yağlı kâğıt olarak satılan ürünler genellikle bu amaç içindir. Mumlu kâğıt kullanmayın, çünkü fırın ısısına uygun olmayabilir.
Kağıtta dana eti pişirirken su eklemek gerekir mi?
Kağıtta dana eti pişirirken çoğu zaman ayrıca su eklemek gerekmez; et ve eklenen sebzeler pişerken nem bırakır. Daha sulu bir sonuç isterseniz pakete az miktarda et suyu ekleyin ve kâğıdı sızdırmayacak şekilde kapatın.
Kağıtta dana eti pişerken pakete hangi sebzeler konur?
Kağıtta dana etine soğan, sarımsak, patates ve havuç ekleyebilirsiniz. Sebzeleri benzer büyüklükte doğramak eşit pişmelerini sağlar; patates gibi geç yumuşayanları ince kesmek etle aynı anda hazır olmalarına yardımcı olur.
Kağıtta dana eti fırında ne kadar sürede pişer?
Kağıtta dana etinin pişme süresi parçanın büyüklüğüne, etin kesimine ve fırına göre değişir. Süreye tek başına güvenmeyin; et çatal batırıldığında kolayca ayrılıyorsa ve ortası tamamen pişmişse servise hazırdır.
Kağıtta dana etinin yanına ne gider?
Kağıtta dana etinin yanına pilav, bulgur pilavı veya fırında pişmiş sebzeler yakışır. Etin yanında zaten patates ve havuç pişirdiyseniz, öğünü hafifletmek için cacık ya da mevsim salatası tercih edebilirsiniz.
Kağıtta dana etinin artanı nasıl saklanır?
Artan kağıtta dana etini soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken eti kurutmamak için kendi pişme suyunu ekleyebilir veya kâğıt paketi kapalı tutarak fırında ısıtabilirsiniz.
Kağıtta dana eti sağlıklı bir yemek midir?
Kağıtta dana eti, fazla yağ eklemeden hazırlanabildiği ve protein sağladığı için dengeli bir öğünde yer alabilir. Daha hafif bir tabak için yağlı sosları sınırlayın ve yanında sebze sunun; kullanılan etin yağ oranı sonucu etkiler.
Kağıtta dana eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.45µg · 144% GDV
B3
8.7mg · 54% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
7.65mg · 70% GDV
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Demir
3.9mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
102mg · 4% GDV
Kağıtta dana eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kağıtta dana eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 281 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kağıtta dana eti Nedir?
Kağıtta dana eti, dana parçalarının yağlı kâğıda sarılıp fırında, çoğunlukla kendi suyuyla pişirilmesiyle hazırlanır. Evde yapılan bu yöntem, etin aromasını ve suyunu paketin içinde tutar; kullanılan baharatlar ve sebzeler tarife göre değişebilir.
Et yumuşak ve sulu kalır, tadı ise dana etinin kendisini öne çıkarır. Türkiye’de ana yemek olarak pilav, salata veya fırın sebzelerle sunabilir; daha hafif bir sofra için sebze eşliğini artırabilirsiniz. Karbonhidrat içermeyen, protein yönünden zengin bir seçenektir. Daha az yağlı bir sonuç için yağsız bir dana parçası tercih edin.
Kağıtta dana eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kağıtta dana eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kağıtta dana eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kağıtta dana eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kağıtta dana eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Kağıtta dana eti ile Karşılaştır
Kağıtta dana eti Gibi Besinler
Kağıtta dana eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.