🥩
Fırında pişmiş dana veya kuzu eti, sebzelerle birlikte yağlı kağıtta hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 10%
Protein
16.5g
· 40%
Yağ
9.2g
· 50%
Lif
1.3g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.