Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Kağıt eti Kaç Kalori?
Yüksek proteinli fırınlanmış et
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kağıt eti (150 g) 351 kaloridir. 100 gramında 234 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 40.1 g protein, 20.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kağıt eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
351
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
40.1g
· 80% GDV
Yağ
20.9g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 46% · Yağ 53%
Kağıt eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 351 kcal | |
| Yağ | 20.9 g | 27% |
| Doymuş yağ | 8.7 g | 43% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 40.1 g | 80% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kağıt eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 351 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 234 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 281 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 421 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 527 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 702 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 450 g | 1053 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 234 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kağıt eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kağıt eti nasıl yapılır?
Kağıt eti, etin genellikle sebze ve baharatlarla birlikte yağlı kâğıda sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Paketi sıkıca kapatmak, etin kendi buharında yumuşamasına ve suyunu korumasına yardımcı olur.
Kağıt eti hangi etten yapılır?
Kağıt eti kuzu veya dana etiyle yapılabilir; kuşbaşı et ve kıyma kullanılan yöresel tarifler de vardır. Pişme süresi ve sonuç seçilen etin türüne, kesimine ve parçaların büyüklüğüne göre değişir.
Kağıt eti pişirirken yağlı kâğıt mı alüminyum folyo mu kullanılır?
Kağıt eti için fırına uygun yağlı kâğıt kullanılır; alüminyum folyo da paketi kapatmaya yardımcı olabilir. Yağlı kâğıdı doğrudan ateşe koymayın ve ambalajındaki fırın kullanım talimatlarına uyun.
Kağıt eti neden kâğıda sarılarak pişirilir?
Kağıt eti kâğıda sarılarak pişirildiğinde et ve sebzelerin buharı paketin içinde kalır. Bu yöntem yemeğin kurumamasına, malzemelerin aromalarının birbirine geçmesine ve servis sırasında paketin içinde sunulmasına yardımcı olur.
Kağıt eti ile kağıt kebabı aynı yemek midir?
Kağıt eti ile kağıt kebabı çoğu kullanımda benzer, kâğıtta pişen et yemeklerini anlatır; ancak adları ve tarifleri yöreye göre değişebilir. Bazı tariflerde kuşbaşı et, bazılarında kıyma ve farklı sebzeler kullanılır.
Kağıt etinin içine hangi sebzeler konur?
Kağıt etine soğan, domates ve biber sıkça eklenir; patates veya mantar da kullanılan seçeneklerdendir. Sebzeleri etle benzer büyüklükte doğramak, pakette daha dengeli pişmelerine yardımcı olur.
Kağıt eti fırında pişerken neden sert kalır?
Kağıt eti sert kalıyorsa etin kesimi uzun pişmeye uygun olmayabilir veya paket içindeki et yeterince yumuşamamış olabilir. Paketi iyi kapatın, eti eşit büyüklükte doğrayın ve yumuşayana kadar pişirmeyi sürdürün.
Kağıt eti fırında pişirmek güvenli midir?
Evet, fırına uygun yağlı kâğıt talimatlarına göre kullanıldığında kağıt eti pişirmek için uygundur. Mumlu kâğıt kullanmayın; yağlı kâğıdı fırının rezistansına ya da açık aleve değdirmeyin.
Artan kağıt eti nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan kağıt etini oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken eti tamamen ısınana kadar fırında ya da tavada ısıtın; kurumasını önlemek için kendi suyunu ekleyebilirsiniz.
Kağıt etinin yanına ne iyi gider?
Kağıt etinin yanına pilav, bulgur pilavı veya mevsim salatası iyi gider. Yemeği kâğıt paketinde servis etmek, içindeki sebze ve et suyunun da sofraya taşınmasını sağlar.
Kağıt eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.6µg · 150% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Çinko
6.75mg · 61% GDV
Fosfor
300mg · 43% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
473mg · 14% GDV
Sodyum
98mg · 4% GDV
Kağıt eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kağıt eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 351 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kağıt eti Nedir?
Kağıt eti, etin baharatlarla, bazen de sebzelerle birlikte pişirme kâğıdına sarılıp fırında yumuşayana kadar pişirildiği bir ev yemeğidir. Türkiye’de bu yöntem, kağıt kebabı gibi fırın yemekleriyle de ilişkilidir; kullanılan et ve eşlikçiler tarife göre değişebilir.
Paket açıldığında et kendi buharında pişmiş, yumuşak ve sulu olur; yanında pilav, ekmek ya da mevsim salatasıyla ana yemek olarak sunulur. Protein bakımından zengindir; yağ miktarı seçilen etin kesimine göre değişir. Daha hafif bir tabak için yağsız et kullanıp sebzeyi artırabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Kağıt eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kağıt eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kağıt eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kağıt eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kağıt eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 5.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.9:1).
Kağıt eti ile Karşılaştır
Kağıt eti Gibi Besinler
Kağıt eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.