Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kadr (1 yemek kaşığı) Kaç Kalori?
Kadr, geleneksel Türk mutfağında kullanılan bir baharat karışımıdır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kadr (1 yemek kaşığı) (8 g) 26 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kadr (1 yemek kaşığı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 8 g
26
KCAL / 8G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 9% · Yağ 22%
Kadr (1 yemek kaşığı) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (8 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kadr (1 yemek kaşığı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 26 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 10 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 6 g | 19 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 10 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 16 g | 51 kcal |
| 1 paket (mini) | 20 g | 64 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kadr (1 yemek kaşığı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kadr baharatı nedir?
Kadr, geleneksel bir Türk baharat karışımıdır. Tek bir standart tarifi olmayabileceğinden içeriği ve tadı üreticiye ya da tarife göre değişebilir; bu nedenle onu tek bir baharatın adı gibi düşünmemek gerekir.
Kadr baharatının içinde neler var?
Kadr baharatının her yerde geçerli, sabit bir içerik listesi yoktur. Karışımın bileşenleri üreticiye göre değişebileceği için belirli baharatları kesin içerikmiş gibi sıralamak doğru olmaz; elinizdeki ürünün içindekiler bilgisine bakın.
Kadr baharatı hangi yemeklerde kullanılır?
Kadr baharatı et, sebze ve bakliyat yemeklerini çeşnilendirmek için kullanılabilir. Karışımın tadı değişebildiğinden önce az miktar ekleyip yemeğin lezzetini kontrol edin; böylece yemeğin diğer tatlarını bastırmasını önlersiniz.
Kadr baharatı nasıl kullanılır?
Kadr baharatını yemeğe azar azar ekleyerek kullanın. Çorba, sos veya sulu yemeklerde pişirme sırasında; kızartma ya da fırın yemeklerinde ise malzemeleri pişirmeden önce çeşnilendirmek için karışıma katabilirsiniz.
Kadr baharatı yerine ne kullanılır?
Kadr için birebir ve her ürüne uyan tek bir ikame yoktur; karışımın tarifi değişebilir. Elinizdeki yemeğe göre sevdiğiniz baharatları seçip az miktarda karıştırın ve tadını pişirme sırasında ayarlayın.
Kadr ile köri aynı baharat mı?
Hayır, Kadr ve köri aynı adla anılan tek bir baharat değildir. İkisi de karışım olarak satılabilse de tarifleri ve tat profilleri farklı olabilir; bir tarifte Kadr yerine köri kullanmak yemeğin lezzetini değiştirebilir.
Kadr baharatı ne zaman yemeğe eklenir?
Kadr baharatını çoğu yemekte pişirme sırasında ekleyebilirsiniz; böylece aroması yemeğe dağılır. Yoğurtlu sos veya dip sos hazırlıyorsanız karışımı yoğurda önceden katıp kısa süre bekletmek de lezzetini yaymaya yardımcı olur.
Kadr baharatı yoğurda katılır mı?
Evet, Kadr yoğurda katılarak dip sos veya marine karışımı yapılabilir. Yoğurda az miktarda ekleyip tadına bakın; Kadr’ın içeriği değişebildiğinden, tuz veya başka baharatları eklemeden önce lezzetini kontrol edin.
Kadr baharatı evde yapılır mı?
Evet, Kadr evde baharatları karıştırarak hazırlanabilir; ancak tek bir standart tarifi olmadığından ev yapımı karışımın tadı hazır ürünlerle aynı olmayabilir. Baharatları küçük miktarlarda birleştirip karışımı yemeğinizde deneyerek oranları ayarlayın.
Kadr baharatı nasıl saklanır?
Kadr’ı aromasını korumak için ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ocağın yanı, güneş alan raflar ve nemli kaşıklar karışımın aromasının daha çabuk azalmasına ya da topaklanmasına yol açabilir.
Kadr (1 yemek kaşığı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
4.8µg · 4% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
C Vitamini
1.44mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Demir
0.68mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Kalsiyum
34mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
Kadr (1 yemek kaşığı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kadr (1 yemek kaşığı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (8 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kadr (1 yemek kaşığı) Nedir?
Kadr (1 yemek kaşığı), Türk mutfağında kullanılan geleneksel bir baharat karışımıdır. İçindeki baharatlar tariften tarife değişebilir; burada belirli bir içerik listesi verilmediği için tek bir bileşim varsaymamak gerekir.
Aroması ve tadı karışımın içeriğine göre değişir. Evde çorba, kuru baklagil, sebze, pilav ya da et yemeklerini pişirirken az miktarda ekleyebilir, sofrada damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Tek başına yenmekten çok yemekleri çeşnilendirmek için kullanılır. Baharatlar yoğun olduğundan küçük bir tutamla başlayın; bir orta yemek kaşığı yaklaşık 8 g’dır. Lif içerse de genellikle az kullanıldığı için başlıca katkısı yemeğe lezzet vermesidir.
Kadr (1 yemek kaşığı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kadr (1 yemek kaşığı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kadr (1 yemek kaşığı) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kadr (1 yemek kaşığı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kadr (1 yemek kaşığı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kadr (1 yemek kaşığı) ile Karşılaştır
Kadr (1 yemek kaşığı) Gibi Besinler
Kadr (1 yemek kaşığı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.