Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kadınbudu köfte Kaç Kalori?
Kıyma, pirinç, soğan, yumurta, kızartılmış
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 adet (orta) Kadınbudu köfte (120 g) 258 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 15.8 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 15 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kadınbudu köfte Nedir?
Kadınbudu köfte, Türk mutfağında kıyma, pirinç ve soğanla hazırlanan; oval biçim verildikten sonra yumurtaya bulanıp kızartılan bir köftedir. Geleneksel tariflerde kıymanın bir kısmı önceden kavrulur, pirinç ise yumuşayana kadar pişirilir.
Dışı altın rengi ve hafif çıtır, içi yumuşak ve doyurucudur; sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilebilir. Türkiye’de çoğunlukla ana yemek olarak, salata ve yoğurtla sofraya gelir; kalanlar ertesi gün de soğuk yenebilir. Kadinbudu köfte protein ve karbonhidratı bir arada sunar; 100 gramında 13,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında kızartma yerine bol salata tercih edebilirsiniz.
Kadınbudu köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 25% · Yağ 51%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Kadınbudu köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Kadınbudu köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kadınbudu köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kadınbudu köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kadınbudu köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kadınbudu köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kadınbudu köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kadınbudu köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kadınbudu köfte ile Karşılaştır
Kadınbudu köfte Gibi Besinler
Kadınbudu köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kadınbudu köfte nedir?
Kadınbudu köfte, kıyma, pirinç ve soğanla hazırlanan, genellikle yumurtaya bulanıp kızartılan oval bir Türk köftesidir. İçinin yumuşak, dışının çıtır olmasıyla bilinir; sıcak ya da soğuk servis edilebilir.
Kadınbudu köftenin içine ne konur?
Kadınbudu köftenin temel malzemeleri kıyma, pirinç, soğan ve yumurtadır. Yaygın tariflerde kıymanın bir kısmı soğanla kavrulur, kalanı çiğ eklenir; köfteler kızartılmadan önce una ve çırpılmış yumurtaya bulanır.
Kadınbudu köfte nasıl yapılır?
Kadınbudu köfte, haşlanmış pirinç ile kavrulmuş ve çiğ kıymanın yoğrulup oval şekil verilmesiyle hazırlanır. Köfteler önce una, ardından çırpılmış yumurtaya bulanır ve dışı altın rengi olana kadar kızgın yağda kızartılır.
Kadınbudu köftenin içine neden pirinç konur?
Pirinç, kadınbudu köftenin içini yumuşak ve kendine özgü dokuda yapar; aynı zamanda harcın kıvamını destekler. Pirincin önceden haşlanıp soğutulması, harcın daha kolay şekil almasına yardımcı olur.
Kadınbudu köfte kızartırken neden dağılıyor?
Kadınbudu köfte harcı fazla suluysa, yeterince soğumamışsa ya da köfteler erken çevrilirse dağılabilir. Pirinci iyice süzün, harcı buzdolabında dinlendirin ve kaplaması sertleşene kadar köfteleri tavada oynatmayın.
Kadınbudu köfte dağılmadan nasıl kızartılır?
Kadınbudu köftenin dağılmaması için harcı iyice yoğurup soğutun, köfteleri sıkıca şekillendirin ve una, sonra yumurtaya bulayın. Yağı önceden ısıtın; tavayı aşırı doldurmayın ve köfteleri yalnızca altları kızardıktan sonra çevirin.
Kadınbudu köftenin yanında ne servis edilir?
Kadınbudu köftenin yanında pilav, mevsim salatası, cacık veya yoğurt sık tercih edilir. Kızartmanın doyuruculuğunu dengelemek için limonlu bir salata ya da zeytinyağlı sebze de iyi eşlik eder.
Kadınbudu köfte fırında yapılır mı?
Evet, kadınbudu köfte fırında pişirilebilir; ancak kızartmadaki kadar çıtır bir kaplama elde edilmeyebilir. Köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin, üzerlerine az yağ sürün ve tamamen pişene kadar fırınlayın.
Kadınbudu köfte dondurucuya konur mu?
Evet, kadınbudu köfte dondurucuya konabilir. En iyi sonuç için şekillendirilmiş, henüz kızartılmamış köfteleri tepside ayrı ayrı dondurun; sertleşince kapalı bir kaba aktarın ve pişirmeden önce çözdürün.
Kadınbudu köfte buzdolabında nasıl saklanır ve nasıl ısıtılır?
Pişmiş kadınbudu köfteyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya tavayı tercih edin; mikrodalga içini ısıtsa da dış kaplamayı yumuşatabilir.
Kadınbudu köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.