Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kadayıflı Karides Kaç Kalori?
Karides, kadayıf kaplaması, kızartılmış
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Kadayıflı Karides (90 g) 189 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 20.7 g karbonhidrat, 12.6 g protein, 5.4 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kadayıflı Karides Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
189
KCAL / 90G
Karbonhidrat
20.7g
· 8% GDV
Protein
12.6g
· 25% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 28% · Yağ 26%
Kadayıflı Karides besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 189 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 279 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 20.7 g | 8% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 12.6 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Kadayıflı Karides Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 189 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 63 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 180 g | 378 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kadayıflı Karides Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kadayıflı karides nedir?
Kadayıflı karides, karideslerin ince tel kadayıfa sarılıp genellikle kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir deniz ürünü yemeğidir. Sıcak servis edilir; kadayıf dışı kızarırken karidesin içi yumuşak kalır.
Kadayıflı karides nasıl yapılır?
Kadayıflı karides, temizlenmiş karideslerin kurulanıp tel kadayıfa sarılması ve dışı altın rengi olana kadar kızartılmasıyla yapılır. Kadayıfın tutunması için karidesi önce hafifçe una veya yumurtaya bulamak işe yarar.
Kadayıflı karidesin kadayıfı neden kızartırken dökülür?
Kadayıflı karidesin kadayıfı çoğunlukla karides ıslak kaldığında veya kadayıf yeterince sıkı sarılmadığında dökülür. Karidesleri iyice kurulayın, kadayıfı etrafına bastırarak sarın ve kızartmadan önce kısa süre dinlendirin.
Kadayıflı karides hangi sosla yenir?
Kadayıflı karides, tatlı-ekşi veya hafif acılı bir sosla güzel gider. Türkiye’de yanında sarımsaklı yoğurtlu dip sos ya da limonlu mayonez sunabilirsiniz; sosu servis sırasında eklemek kadayıfın çıtırlığını korur.
Kadayıflı karides fırında yapılır mı?
Evet, kadayıflı karides fırında yapılabilir; üzerine az miktarda yağ sürüp önceden ısıtılmış fırında kadayıf kızarana kadar pişirin. Kızartmaya göre daha az yağlı olur, ancak dış kaplama aynı ölçüde çıtır olmayabilir.
Kadayıflı karidesin yanına ne gider?
Kadayıflı karidesin yanına roka veya mevsim salatası, limon dilimleri ve hafif bir sos yakışır. Kadayıf kaplaması doyurucu olduğundan, yanında kızarmış patates gibi başka ağır ve kızartılmış yiyecekler yerine taze eşlikçiler seçebilirsiniz.
Kadayıflı karides dondurulmuş karidesle yapılır mı?
Evet, kadayıflı karides dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesi buzdolabında çözdürün, fazla suyunu tamamen süzün ve kâğıt havluyla kurulayın; üzerindeki nem kadayıfın düzgün tutunmasını ve çıtır olmasını zorlaştırır.
Kadayıflı karides nasıl tekrar ısıtılır?
Kadayıflı karidesi çıtırlığını korumak için fırında veya hava fritözünde kısa süre ısıtın. Mikrodalga içini ısıtsa da kadayıfı yumuşatır. Artanları kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin.
Kadayıflı karides önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kadayıflı karides kızartılmadan önce sarılıp kısa süre buzdolabında bekletilebilir. Kadayıfın nemlenip yumuşamaması için üzerini kapatın ve uzun süre bekletmeyin; en çıtır sonuç için servis etmeden hemen önce kızartın.
Kadayıflı karides tempuradan nasıl farklıdır?
Kadayıflı karides, ince tel kadayıfla kaplanır; tempura karides ise hafif bir hamura bulanarak kızartılır. Bu nedenle kadayıflı karidesin dışı lifli ve belirgin biçimde çıtır, tempuranın kaplaması ise daha ince ve hamurumsudur.
Kadayıflı Karides Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B3
1.62mg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
279mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
Kadayıflı Karides Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kadayıflı Karides Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 189 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kadayıflı Karides Nedir?
Kadayıflı karides, ayıklanmış karideslerin ince tel tel kadayıfa sarılıp kızartılmasıyla hazırlanan çıtır bir deniz ürünü yemeğidir. Kadayıf çoğunlukla tatlılarda kullanılsa da bu tuzlu yorumda karidesin dışını kaplar; restoranlarda ve evde özel sofralar için yapılabilir.
Sıcak servis edildiğinde dışı gevrek, içi yumuşak ve hafif tatlımsı olur. Türkiye’de başlangıç ya da meze olarak, limonla ve yanında yoğurtlu veya acılı bir sosla sunabilirsiniz. Karides proteini öne çıkarırken kadayıf karbonhidrat, kızartma da bir miktar yağ sağlar. Daha hafif bir sofra için küçük porsiyonla birlikte salata tercih edebilirsiniz.
Kadayıflı Karides Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kadayıflı Karides İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kadayıflı Karides Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kadayıflı Karides Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kadayıflı Karides Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kadayıflı Karides ile Karşılaştır
Kadayıflı Karides Gibi Besinler
Kadayıflı Karides hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.