EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak bir ekmeğin arasında, koyu kahverengi ve yer yer kızarmış yüzeyiyle kalın, yuvarlak bir dana köftesi görülüyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Kaburga etli hamburger Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, yağ oranı yüksek, demir ve B12 kaynağı

KALORİ · 100 G

287kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

290mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kaburga etli hamburger (150 g) 431 kaloridir. 100 gramında 287 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 26.7 g protein, 36.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kaburga etli hamburger Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g

431

KCAL / 150G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

26.7g

· 53% GDV

Yağ

36.2g

· 46% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 25% · Yağ 75%

Kaburga etli hamburger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori431 kcal
Yağ36.2 g46%
Doymuş yağ14.25 g71%
Trans yağ1.5 g
Sodyum108 mg5%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein26.7 g53%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kaburga etli hamburger Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)150 g431 kcal
0.25 adet (çeyrek)38 g109 kcal
½ adet (yarım)75 g215 kcal
1 adet (küçük)90 g258 kcal
100 g100 g287 kcal
1 adet (büyük)220 g631 kcal
1 adet (kocaman)300 g861 kcal
2 adet (iki katı)300 g861 kcal
3 adet (üç katı)450 g1292 kcal

Değerler, 100 gramdaki 287 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kaburga etli hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kaburga etli hamburger nedir?

Kaburga etli hamburger, köftesi kaburga bölgesinden alınan dana etinden hazırlanan bir hamburgerdir. Kaburga eti genellikle yağlı olduğu için köfteye belirgin bir et aroması ve yumuşak bir doku verir; kemikli kaburga ile aynı şey değildir.

Kaburga etli hamburger köftesi evde nasıl yapılır?

Kaburga etini çektirip az tuzla karıştırarak kaburga etli hamburger köftesi hazırlayabilirsiniz. Harcı fazla yoğurmayın ve şekil verdikten sonra soğuk tutun; ekmek kırıntısı ya da yumurta eklemek şart değildir.

Kaburga etli hamburger köftesi neden dağılır?

Kaburga etli hamburger köftesi fazla yoğrulduğunda, çok gevşek biçimlendirildiğinde veya pişirmeden önce yeterince soğutulmadığında dağılabilir. Köfteyi nazikçe şekillendirip pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin; tavada erken çevirmekten kaçının.

Kaburga etli hamburger ile normal hamburger arasındaki fark nedir?

Kaburga etli hamburgerde köfte kaburga etinden yapılır; normal hamburger köftesi ise farklı dana eti parçalarının karışımından hazırlanabilir. Kaburga etinin yağlı yapısı genellikle daha yoğun bir lezzet ve daha sulu bir sonuç sağlar.

Kaburga etli hamburger tavada mı, mangalda mı pişirilir?

Kaburga etli hamburger hem tavada hem mangalda pişirilir. Döküm tava eşit kızarma ve et suyunu koruma konusunda pratiktir; mangal ise köfteye köz aroması verir. Izgaraya yapışmasını önlemek için köfteyi çok erken çevirmeyin.

Kaburga etli hamburger köftesi nasıl pişirilir?

Kaburga etli hamburger köftesini orta ateşte iki tarafı da iyice kızarana kadar pişirin. Kıyma güvenliği için iç sıcaklığın 71°C’ye ulaşması önerilir; sıcaklığı köftenin en kalın yerinden ölçün ve çiğ köfteyle temas eden tabağı yeniden kullanmayın.

Kaburga etli hamburgerin içine hangi malzemeler konur?

Kaburga etli hamburger genellikle kaburga köftesi, hamburger ekmeği, marul, domates, soğan ve sosla hazırlanır. Köftenin tadını bastırmamak için malzemeleri sade tutabilir, turşu veya peynir gibi eklemeleri kendi damak zevkinize göre seçebilirsiniz.

Kaburga etli hamburgerin yanına ne gider?

Kaburga etli hamburgerin yanında patates kızartması, fırın patates, salata veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Köfte zaten yağlı ve doyurucu olduğundan daha hafif bir öğün için salata ya da ızgara sebze tercih edebilirsiniz.

Pişmiş kaburga etli hamburger buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş kaburga etli hamburger buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında 2 saatten uzun bırakmayın; yeniden ısıtırken köftenin içinin de iyice ısındığından emin olun.

Kaburga etli hamburger köftesi dondurulur mu?

Evet, çiğ kaburga etli hamburger köftesi dondurulabilir. Köfteleri birbirine değmeyecek şekilde ayırıp hava geçirmez bir ambalaja koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözünen kıymayı tekrar dondurmayın.

Kaburga etli hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

3.6µg · 150% GDV

B3

6.9mg · 43% GDV

B6

0.51mg · 30% GDV

B2

0.27mg · 21% GDV

Mineraller

Çinko

6.9mg · 63% GDV

Selenyum

27µg · 49% GDV

Fosfor

255mg · 36% GDV

Demir

3.3mg · 18% GDV

Potasyum ⭐

435mg · 13% GDV

Sodyum

108mg · 5% GDV

Kaburga etli hamburger Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kaburga etli hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (150 g) için alınan 431 kaloriyi harcamak:

🚶

107dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

44dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

59dk

Bisiklet

🏊

50dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kaburga etli hamburger Nedir?

Kaburga etli hamburger, kaburga bölgesinden alınan dana etinin kıyılıp hamburger köftesi hâline getirilmesiyle hazırlanır. Köfte ekmek arasında, çoğunlukla marul, domates, soğan ve çeşitli soslarla servis edilir; evde veya hamburgercilerde tercih edilebilir.

Kaburga etinin yağı köfteye sulu, dolgun bir doku ve belirgin bir et lezzeti verir. Türkiye’de patates kızartması ve ayranla ya da daha sade bir salata eşliğinde yenebilir. Protein bakımından zengindir; aynı zamanda yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir öğün için sosu azaltıp yanında salata tercih edebilir, ekmeğin miktarını ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Kaburga etli hamburger Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kaburga etli hamburger İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kaburga etli hamburger Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kaburga etli hamburger Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kaburga etli hamburger Yağ Değerleri

DOYMUŞ

14.25g

TEKLİ DOYMAMIŞ

15.9g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).

Kaburga etli hamburger ile Karşılaştır

🍔vs🥩
Kaburga etli hamburger vs Dana Kıyma100 g'da 37 kalori fazla
→
🍔vs🍢
Kaburga etli hamburger vs Tavuk Şiş100 g'da 147 kalori fazla
→
🍔vs🥩
Kaburga etli hamburger vs Kuzu Kavurma100 g'da 57 kalori fazla
→
🍔vs🍗
Kaburga etli hamburger vs Hindi Füme100 g'da 177 kalori fazla
→

Kaburga etli hamburger Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kaburga etli hamburger hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.