EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥪

💪Yüksek Protein

Kaburga Etli Bun Kaç Kalori?

Bun ekmeği içinde yavaş pişirilmiş dana kaburga eti

KALORİ · 100 G

268kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

240mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Kaburga Etli Bun (180 g) 482 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 43.4 g karbonhidrat, 28.4 g protein, 21.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kaburga Etli Bun Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

482

KCAL / 180G

Karbonhidrat

43.4g

· 16% GDV

Protein

28.4g

· 57% GDV

Yağ

21.4g

· 27% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 24% · Yağ 40%

Kaburga Etli Bun besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori482 kcal
Yağ21.4 g27%
Doymuş yağ7.65 g38%
Trans yağ0.58 g
Sodyum954 mg41%
Karbonhidrat43.4 g16%
Lif2.5 g9%
Protein28.4 g57%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Kaburga Etli Bun Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g482 kcal
1 adet (yarım)90 g241 kcal
100 g100 g268 kcal
1 porsiyon (küçük)130 g348 kcal
1 adet (bütün)180 g482 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g670 kcal
2 adet (iki katı)360 g965 kcal

Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kaburga Etli Bun Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kaburga etli bun nedir?

Kaburga etli bun, yumuşak bir ekmeğin içine yavaş pişirilmiş kaburga eti konarak hazırlanan bir sandviçtir. Et genellikle lif lif ayrılır; sos ve çeşitli garnitürlerle birlikte servis edilir.

Kaburga etli bun hangi etle yapılır?

Kaburga etli bun, sığırın kaburga bölgesinden alınan etle hazırlanır. Bu parça bağ dokusu içerdiği için uzun ve düşük ısıda pişirildiğinde yumuşar; kemikli ya da kemiksiz kullanılabilir.

Kaburga etli bun nasıl pişirilir?

Kaburga eti, yumuşayana kadar düşük ısıda ve uzun süre pişirilir; ardından liflerine ayrılıp bun ekmeğinin içine konur. Pişirme sıvısı veya sos, etin sandviçte nemli kalmasına yardımcı olur.

Kaburga etli bun için hangi sos kullanılır?

Kaburga etli bunta barbekü sosu sık kullanılan seçeneklerden biridir; etin yoğun tadına tatlı, ekşi ve baharatlı bir eşlikçi olur. Acı sos, turşu suyu bazlı sos veya sade et suyu da tercih edebilirsiniz.

Kaburga etli bun, burgerden nasıl farklıdır?

Kaburga etli bun genellikle bütün bir kaburga parçasının pişirilip liflere ayrılmasıyla hazırlanır; burgerde ise çoğunlukla kıyma köftesi kullanılır. Bu nedenle etin dokusu ve sandviçin yeme biçimi farklıdır.

Kaburga etli bun için et neden uzun süre pişirilir?

Kaburga eti, uzun süre pişirildiğinde bağ dokusunun yumuşaması ve etin kolayca liflere ayrılması için bekletilir. Yüksek ısıda acele pişirmek, bu sandviçte aranan yumuşak dokuyu sağlamaz.

Kaburga etli bun nasıl servis edilir?

Kaburga etli bun, sıcak ve içindeki et dağılmadan tutulabilecek şekilde servis edilir. Yanına lahana salatası, turşu veya fırın patates koyabilirsiniz; asidik ve çıtır eşlikçiler etin yoğunluğunu dengeler.

Kaburga etli bun önceden hazırlanabilir mi?

Evet, kaburga etini önceden pişirip servis zamanı için saklayabilirsiniz. Bun ekmeğini ve taze garnitürleri ise son anda birleştirin; böylece ekmek sosu çekip yumuşamaz.

Kalan kaburga etli bun nasıl saklanır?

Kalan kaburga etli bun, hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Ekmek sosu çekip dokusunu kaybedebileceği için mümkünse eti, ekmeği ve garnitürleri ayrı kaplarda muhafaza edin.

Kaburga etli bun tekrar ısıtılır mı?

Evet, kaburga etli bun tekrar ısıtılabilir; en iyi sonuç için önce eti az miktarda kendi pişirme sıvısıyla kapalı biçimde ısıtın. Ekmek ve taze garnitürleri ayrı tutup sandviçi servis etmeden hemen önce birleştirin.

Kaburga Etli Bun Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.25µg · 94% GDV

B3

8.64mg · 54% GDV

B1

0.34mg · 28% GDV

B6

0.47mg · 28% GDV

Mineraller

Selenyum

42µg · 76% GDV

Çinko

5.67mg · 52% GDV

Fosfor

313mg · 45% GDV

Sodyum

954mg · 41% GDV

Potasyum ⭐

432mg · 13% GDV

Kaburga Etli Bun Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

23.9
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kaburga Etli Bun Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 482 kaloriyi harcamak:

🚶

119dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

49dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

66dk

Bisiklet

🏊

56dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kaburga Etli Bun Nedir?

Kaburga etli bun, yumuşak bir ekmeğin arasına uzun süre pişirilip didiklenmiş ya da dilimlenmiş dana kaburga eti konarak hazırlanan modern bir sandviçtir. Geleneksel bir Türk yemeği değildir; kafe ve burger menülerinde farklı soslarla sunulan, doyurucu bir seçenektir.

Etin yoğun, hafif yağlı lezzeti yumuşak ekmekle birleşir; turşu, soğan veya lahana salatası da sık eşlik eder. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde, patates kızartması yerine salatayla tercih ederek daha hafif bir tabak hazırlayabilirsiniz. Ekmek ve et birlikte hem protein hem karbonhidrat sağlar; 100 gramında 15,8 gram protein bulunur.

Kaburga Etli Bun Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kaburga Etli Bun İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kaburga Etli Bun Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya var
Susam yok

Kaburga Etli Bun Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kaburga Etli Bun Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.65g

TEKLİ DOYMAMIŞ

9.09g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).

Kaburga Etli Bun ile Karşılaştır

🥪vs🥩
Kaburga Etli Bun vs Dana Kıyma100 g'da 18 kalori fazla
→
🥪vs🍢
Kaburga Etli Bun vs Tavuk Şiş100 g'da 128 kalori fazla
→
🥪vs🥩
Kaburga Etli Bun vs Kuzu Kavurma100 g'da 38 kalori fazla
→
🥪vs🍗
Kaburga Etli Bun vs Hindi Füme100 g'da 158 kalori fazla
→

Kaburga Etli Bun Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kaburga Etli Bun hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.