EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥪

Kaburga Bun Kaç Kalori?

Protein açısından zengin

KALORİ · 100 G

272kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

228mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kaburga Bun (180 g) 490 kaloridir. 100 gramında 272 kalori vardır. İçinde 46.1 g karbonhidrat, 24.8 g protein, 22.5 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kaburga Bun Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

490

KCAL / 180G

Karbonhidrat

46.1g

· 17% GDV

Protein

24.8g

· 50% GDV

Yağ

22.5g

· 29% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 20% · Yağ 42%

Kaburga Bun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori490 kcal
Yağ22.5 g29%
Doymuş yağ8.01 g40%
Trans yağ0.68 g
Sodyum918 mg40%
Karbonhidrat46.1 g17%
Lif2.5 g9%
Protein24.8 g50%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kaburga Bun Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g490 kcal
½ adet (yarım)90 g245 kcal
100 g100 g272 kcal
1 adet (küçük)110 g299 kcal
1 porsiyon (orta)180 g490 kcal
1 adet (büyük)260 g707 kcal
1 porsiyon (büyük)260 g707 kcal
1 adet (kocaman)340 g925 kcal
1 paket (iki katı)360 g979 kcal

Değerler, 100 gramdaki 272 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kaburga Bun Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kaburga bun nedir?

Kaburga bun, yumuşak bir ekmeğin içine pişmiş dana kaburgası konarak hazırlanan bir sandviçtir. İçine çoğunlukla sos ve çeşitli garnitürler de eklenir; ekmeğin buharda pişmiş ya da fırınlanmış olması tarife göre değişebilir.

Kaburga bun içinde ne olur?

Kaburga bun içinde genellikle kemikten ayrılmış, pişmiş dana kaburgası ve yumuşak bir bun ekmeği bulunur. Turşu, lahana salatası, soğan ve sos gibi eklemeler yaygındır; iç harç restorana veya ev tarifine göre değişebilir.

Kaburga bun için hangi et kullanılır?

Kaburga bun için dana kaburga eti kullanılır; pişince kemikten ayrılıp ekmeğe sığacak şekilde servis edilir. Etin kaburga bölgesinden gelmesi yemeğe özgü lezzeti verir, ancak kullanılan kaburga kesimi ve porsiyonlama tarife göre değişir.

Kaburga bun nasıl pişirilir?

Kaburga bun için kaburga eti genellikle yumuşayana kadar uzun süre pişirilir; fırınlama, ağır ateşte pişirme veya tütsüleme tercih edilebilir. Et kemikten ayrıldıktan sonra bun ekmeğine konur ve istenirse servis öncesi kısa süre ısıtılır.

Kaburga bun bao mudur, burger midir?

Kaburga bun, içindeki dana kaburgası nedeniyle bir etli sandviçtir; ekmeği buharda pişmişse bao tarzında olabilir. Ancak “bun” tek başına belirli bir pişirme yöntemini anlatmaz, bu yüzden her kaburga bun bao değildir.

Kaburga bun hangi soslarla hazırlanır?

Kaburga bun barbekü sosu, etin pişirme suyundan yapılan soslar veya acı-tatlı soslarla hazırlanabilir. Sosu ölçülü eklemek, yumuşak ekmeğin dağılmasını önler ve kaburga etinin tadını bastırmadan sandviçi daha kolay yemeyi sağlar.

Kaburga bun dağılmadan nasıl yenir?

Kaburga bunı iki elinizle kavrayıp fazla bastırmadan yemek en kolay yöntemdir. Et çok suluysa servis öncesi fazla sosu süzdürmek ve ekmeğin altına lahana gibi gevrek bir garnitür koymak, ekmeğin ıslanıp dağılmasını azaltır.

Kaburga bun yanında ne yenir?

Kaburga bun yanında lahana salatası, turşu, salata veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Ekmeği ve eti zaten doyurucu olduğundan daha hafif bir eşlikçi seçmek, yemeğin tadını dengelemeye yardımcı olur.

Kaburga bun artanı nasıl saklanır?

Kaburga bun artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Mümkünse eti ve ekmeği ayrı tutun; böylece ekmek sosu çekip yumuşamaz. Eti iyice ısıtıp ekmeği servis etmeden hemen önce birleştirin.

Kaburga bun dondurulabilir mi?

Kaburga bunın pişmiş et kısmı dondurulabilir; ekmek ise çözüldükten sonra dokusunu kaybedebilir. Eti hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın ve mümkünse sandviçi taze bun ekmeğiyle yeniden hazırlayın.

Kaburga Bun Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.89µg · 79% GDV

B3

7.38mg · 46% GDV

B1

0.34mg · 28% GDV

B6

0.4mg · 24% GDV

Mineraller

Selenyum

37µg · 67% GDV

Çinko

5.85mg · 53% GDV

Fosfor

313mg · 45% GDV

Sodyum

918mg · 40% GDV

Potasyum ⭐

410mg · 12% GDV

Kaburga Bun Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

27
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kaburga Bun Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 490 kaloriyi harcamak:

🚶

121dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

50dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

67dk

Bisiklet

🏊

57dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kaburga Bun Nedir?

Kaburga bun, yumuşak bir ekmeğin içine pişmiş dana kaburga eti konarak hazırlanan doyurucu bir sandviçtir. Et genellikle kemikten ayrılıp didiklenir; sosu ve ek malzemeleri tarife göre değişebilir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına, yanında salata ya da turşuyla tercih edilebilir; daha küçük porsiyonları paylaşmalık olarak da sunulur. Ekmek hafif ve yumuşakken kaburga eti yoğun, lif lif ayrılan bir doku ve belirgin bir et lezzeti verir. Protein açısından zengindir; 100 gramında 13,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.

Kaburga Bun Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kaburga Bun İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kaburga Bun Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya var
Susam var

Kaburga Bun Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kaburga Bun Yağ Değerleri

DOYMUŞ

8.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

9.54g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.36g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).

Kaburga Bun ile Karşılaştır

🥪vs🥩
Kaburga Bun vs Dana Kıyma100 g'da 22 kalori fazla
→
🥪vs🍢
Kaburga Bun vs Tavuk Şiş100 g'da 132 kalori fazla
→
🥪vs🥩
Kaburga Bun vs Kuzu Kavurma100 g'da 42 kalori fazla
→
🥪vs🍗
Kaburga Bun vs Hindi Füme100 g'da 162 kalori fazla
→

Kaburga Bun Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kaburga Bun hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.