EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük, yuvarlak ve yer yer düzensiz nohutlar gevşek bir yığın oluşturur; her biri altın bejden kızıl kahverengiye uzanan, pütürlü ve çıtır görünümlü bir kaplamayla örtülüdür, bazı kırık parçaların içindeki açık renkli nohut görünür.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Kabuklu leblebi Kaç Kalori?

Yüksek lif, bitkisel protein, düşük yağ, kabuklu çıtır atıştırmalık

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

370kcal

GI

28düşük

POTASYUM · 100 G

820mg

LİF · 100 G

13g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kabuklu leblebi (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 1.6 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabuklu leblebi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

111

KCAL / 30G

Karbonhidrat

18.5g

· 7% GDV

Protein

6.1g

· 12% GDV

Yağ

1.6g

· 2% GDV

Lif

3.9g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 22% · Yağ 12%

Kabuklu leblebi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori111 kcal
Yağ1.6 g2%
Doymuş yağ0.18 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum4.8 mg0%
Karbonhidrat18.5 g7%
Lif3.9 g14%
Protein6.1 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kabuklu leblebi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g111 kcal
1 adet (küçük)15 g56 kcal
1 porsiyon (orta)40 g148 kcal
1 adet (büyük)50 g185 kcal
1 porsiyon (büyük)60 g222 kcal
1 su bardağı (orta)80 g296 kcal
100 g100 g370 kcal
1 paket (kocaman)100 g370 kcal
1 su bardağı (büyük)120 g444 kcal

Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabuklu leblebi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabuklu leblebi nedir?

Kabuklu leblebi, nohutun ince dış zarı üzerinde kalacak şekilde kavrulmasıyla hazırlanan çıtır bir atıştırmalıktır. Bazı çeşitlerde baharat veya kaplama da bulunabilir; ürünün yüzeyi ve tadı üretim yöntemine göre değişir.

Kabuklu leblebi ile beyaz leblebi arasındaki fark nedir?

Kabuklu leblebide nohutun dış zarı korunurken beyaz leblebinin zarı genellikle kavurma ve işleme sırasında ayrılır. Bu nedenle kabuklu leblebi daha pürüzlü ve belirgin biçimde çıtır olabilir; tat ve sertlik çeşide göre değişir.

Kabuklu leblebinin kabuğu yenir mi?

Evet, kabuklu leblebinin üzerindeki ince nohut zarı yenebilir; leblebinin doğal bir parçasıdır. Ancak dış yüzeyde ayrıca sert veya baharatlı bir kaplama varsa, o da ürünün çeşidine göre yenmek üzere hazırlanmıştır.

Kabuklu leblebi nasıl yapılır?

Kabuklu leblebi, nohutun hazırlanıp kavrulması ve dış zarının üzerinde bırakılmasıyla yapılır. Geleneksel leblebi üretiminde nohutlar kavurma aşamaları arasında dinlendirilebilir; yöntem ve varsa ilave kaplama üreticiye göre değişir.

Kabuklu leblebi sağlıklı bir atıştırmalık mı?

Evet, kabuklu leblebi lif ve bitkisel protein içeren, yağ oranı görece düşük bir atıştırmalıktır. Tuzlu veya baharatlı çeşitlerde sodyum miktarı daha yüksek olabilir; ara öğünde porsiyonlayarak yemek pratik bir seçimdir.

Kabuklu leblebi gaz veya şişkinlik yapar mı?

Evet, kabuklu leblebi bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; nohutun lif ve fermente olabilen karbonhidrat içeriği buna katkıda bulunabilir. Bir seferde çok yemek yerine az miktarla başlayıp iyi çiğnemek rahatsızlığı azaltabilir.

Kabuklu leblebi nasıl saklanır?

Kabuklu leblebiyi hava almayan, kuru bir kapta ve serin yerde saklayın. Nem çıtırlığını azaltır; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatmak leblebinin daha uzun süre gevrek kalmasına yardımcı olur.

Kabuklu leblebi kilo aldırır mı?

Kabuklu leblebi tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarla yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Çıtır yapısı nedeniyle fark etmeden fazla tüketmek kolay olduğundan, yiyeceğiniz miktarı önceden ayırın.

Diyabeti olanlar kabuklu leblebi yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar kabuklu leblebiyi porsiyonlarına ve öğün planlarına göre tüketebilir; lif içerse de karbonhidrat sağlar. Kan şekeri yanıtı kişiden kişiye değiştiği için kişisel bir tüketim miktarını doktor veya diyetisyenle belirlemek uygundur.

Kabuklu leblebi çayın yanında yenir mi?

Evet, kabuklu leblebi çayın yanında doğrudan atıştırmalık olarak yenebilir; pişirmek veya ıslatmak gerekmez. Tuzlu çeşitler çayla birlikte daha tuzlu bir atıştırmalık oluşturabileceğinden, sade olanı tercih edebilir veya porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Kabuklu leblebi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

61.5µg · 15% GDV

B1

0.11mg · 9% GDV

B6

0.14mg · 8% GDV

Biotin

2.1µg · 7% GDV

Mineraller

Bakır

0.18mg · 20% GDV

Manganez

0.33mg · 14% GDV

Fosfor

81mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

246mg · 7% GDV

Sodyum

4.8mg · 0% GDV

Kabuklu leblebi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

28
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabuklu leblebi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabuklu leblebi Nedir?

Kabuklu leblebi, nohutun dış kabuğu üzerinde kalacak şekilde kavrulmasıyla hazırlanan, Türkiye’de köklü bir geçmişi olan geleneksel bir atıştırmalıktır. Kavrulunca dışı gevrekleşir; içi daha kuru ve sert dokulu, tadı ise hafifçe fındıksı olur. Çay yanında avuç avuç yenir, yolculukta taşınır ya da kuruyemiş tabağına eklenir. Bazı yörelerde kavurma derecesi ve nohutun iriliği değişir. Lif ve bitkisel protein bakımından doyurucu bir atıştırmalık sayılır; 100 gramında 13 gram lif bulunur. Tuzsuz veya az tuzlu olanı seçip yanında su içmek, daha hafif bir ara öğün tercih edenler için iyi bir seçenektir.

Kabuklu leblebi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

68/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

63/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabuklu leblebi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabuklu leblebi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabuklu leblebi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabuklu leblebi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.36g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.69g

⚖️

Omega 6:3 oranı 66:1

İdeal 4:1 üzerinde (66:1).

Kabuklu leblebi ile Karşılaştır

🥜vs🥣
Kabuklu leblebi vs Yeşil Mercimek (Haşlanmış)100 g'da 254 kalori fazla
→
🥜vs🌱
Kabuklu leblebi vs Edamame100 g'da 249 kalori fazla
→
🥜vs🫘
Kabuklu leblebi vs Kuru Fasulye100 g'da 243 kalori fazla
→
🥜vs🍲
Kabuklu leblebi vs Etli Kuru Fasulye100 g'da 250 kalori fazla
→

Kabuklu leblebi Gibi Besinler

🥣

Yeşil Mercimek (Haşlanmış)

116 kcal

🌱

Edamame

121 kcal

🫘

Kuru Fasulye

127 kcal

🍲

Etli Kuru Fasulye

120 kcal

🥣

Mercimek Çorbası

75 kcal

🥜

Kavrulmuş Nohut

380 kcal

🥙

Mercimek köftesi

145 kcal

🥙

Humus

166 kcal

Kabuklu leblebi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.