Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Kabuklu çiğ patates Kaç Kalori?
C vitamini ve potasyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kabuklu çiğ patates (170 g) 99 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 21.1 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 0.2 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.5 mg B6 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 56 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabuklu çiğ patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
99
KCAL / 170G
Karbonhidrat
21.1g
· 8% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 14% · Yağ 1%
Kabuklu çiğ patates besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 10 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 21.1 g | 8% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kabuklu çiğ patates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 99 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 41 kcal |
| 1 adet (yarım) | 70 g | 41 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 85 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 130 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 87 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 145 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 174 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabuklu çiğ patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabuklu çiğ patates yenir mi?
Evet, kabuklu çiğ patates yenebilir; ancak pişmiş patatese göre daha serttir ve sindirimi zor olabilir. Yemeden önce kabuğunu akan su altında iyice fırçalayın, yeşil veya filizlenmiş kısımları olan patatesleri tüketmeyin.
Çiğ patates yemek zehirler mi?
Normal, yeşillenmemiş bir patatesin az miktarda çiğ yenmesi genellikle zehirlenmeye yol açmaz. Yeşil renkli, acı tat veren veya filizlenmiş patateslerde doğal glikoalkaloitler artabilir; böyle patatesleri yemeyin, yoğun yeşillenmiş olanları atın.
Yeşillenmiş çiğ patates yenir mi?
Hayır, yeşillenmiş çiğ patatesi yemeyin. Yeşil renk, ışıkta oluşan klorofilden kaynaklanır ve tek başına zehir değildir; ancak aynı koşullarda mide bulantısı ve kusmaya yol açabilen glikoalkaloitler de artabilir.
Filizlenmiş çiğ patates yenir mi?
Patates filizlenmişse, özellikle yumuşamış veya buruşmuşsa tüketmeyin. Filizler ve göz çevreleri glikoalkaloit bakımından daha yüksek olabilir; filizleri kesmek, patatesin tamamının güvenli olduğunu garanti etmez.
Kabuklu çiğ patates nasıl yıkanır?
Kabuklu çiğ patatesi hazırlamadan hemen önce soğuk akan su altında, temiz bir sebze fırçasıyla ovun. Sabun veya deterjan kullanmayın; bunlar yenilecek gıdalar için uygun değildir. Kirli ya da hasarlı kısımları kesin.
Çiğ patates mideye dokunur mu?
Evet, çiğ patates bazı kişilerde şişkinlik, gaz veya mide rahatsızlığı yapabilir. Çiğ nişastanın sindirimi daha güç olduğundan, hassas bir mideniz varsa patatesi pişirerek tüketmek daha rahat olabilir.
Kabuklu çiğ patates buzdolabında saklanır mı?
Hayır, çiğ patatesi buzdolabında saklamayın. Serin, karanlık ve kuru bir yerde, hava alan bir kapta tutun; soğanlardan ve doğrudan güneş ışığından uzaklaştırın. Nem, küflenme ve bozulmayı hızlandırabilir.
Kabuklu çiğ patatesin kabuğu yenir mi?
Evet, patatesin kabuğu yenebilir; ancak üzerindeki toprağı iyice temizlemek gerekir. Kabuğu yeşillenmiş, acılaşmış ya da filiz çevresi belirgin olan patateslerde kabuğu soymak yeterli olmayabilir; patatesi kullanmayın.
Kabuklu çiğ patates dondurulur mu?
Kabuklu çiğ patatesi doğrudan dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde rengi ve dokusu bozulabilir. Donduracaksanız önce doğrayıp kısa süre haşlayın, soğutup iyice kurulayın ve hava geçirmeyen bir kapta dondurun.
Kesilmiş çiğ patates kararmasın diye ne yapılır?
Kesilmiş çiğ patatesin kararmasını yavaşlatmak için parçaları soğuk suya koyun ve kısa süre içinde kullanın. Bu yöntem görünüşü korur; patatesi uzun süre suda bekletmek lezzetini ve suda çözünen bazı besinlerini azaltabilir.
Kabuklu çiğ patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.51mg · 30% GDV
C Vitamini
19.38mg · 22% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
716mg · 21% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Fosfor
97mg · 14% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Sodyum
10mg · 0% GDV
Kabuklu çiğ patates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabuklu çiğ patates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabuklu çiğ patates Nedir?
Kabuklu çiğ patates, toprak altında yetişen patates yumrusunun soyulmadan, pişirilmemiş hâlidir. Türkiye’de patates genellikle çiğ yenmez; kabuğuyla fırında ya da közde pişirilir, haşlanır veya yemeklere eklenir. Kabuğu ince ve temiz olduğunda pişmiş hâliyle birlikte yenebilir.
Çiğken nişastalı, sert ve hafif topraksı bir tadı vardır; pişince yumuşar ve daha dolgun bir lezzet kazanır. C vitamini ve potasyum kaynağıdır; 100 gramında 1,8 gram lif bulunur. Siz kabuğuyla hazırlayacaksanız iyice yıkayın, yeşillenmiş ya da filizlenmiş kısımları kullanmayın ve patatesi pişirerek servis edin.
Kabuklu çiğ patates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabuklu çiğ patates İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabuklu çiğ patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabuklu çiğ patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabuklu çiğ patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kabuklu çiğ patates ile Karşılaştır
Kabuklu çiğ patates Gibi Besinler
Kabuklu çiğ patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.