Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabuklu Antep Fıstığı Kaç Kalori?
Kabuklu, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (bütün) Kabuklu Antep Fıstığı (3 g) 14 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 1.1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabuklu Antep Fıstığı Nedir?
Kabuklu Antep fıstığı, özellikle Gaziantep ve çevresiyle özdeşleşen Antep fıstığının sert kabuğu içinde satılan hâlidir. Kabuk doğal olarak aralanır; içindeki yeşil, hafif morumsu çekirdek kabuğundan elle çıkarılır. Türkiye’de çoğunlukla kavrulmuş olarak çerez tabaklarına konur, misafire ikram edilir ve sohbet ederken yenir; tuzsuz seçenekleri de bulunur. Antep fıstığı ayrıca baklava ve katmer gibi tatlılarda kullanılır, ancak kabuklu olanı genellikle tek başına atıştırmalık olarak tercih edilir.
Yağ ve lif bakımından zengin, doyurucu bir kuruyemiştir; 100 gramında 10,3 gram lif bulunur. Siz daha hafif bir atıştırmalık isterseniz porsiyonu küçük tutup tuzsuz olanı seçebilir, kuru meyveyle birlikte sunabilirsiniz.
Kabuklu Antep Fıstığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
560
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.2g
· 10% GDV
Protein
20.3g
· 41% GDV
Yağ
45.4g
· 58% GDV
Lif
10.3g
· 37% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 14% · Yağ 68%
Kabuklu Antep Fıstığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
1.7mg · 100% GDV
B1
0.87mg · 73% GDV
E Vitamini
2.3mg · 15% GDV
Folat
51µg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Fosfor
490mg · 70% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
1020mg · 30% GDV
Kabuklu Antep Fıstığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabuklu Antep Fıstığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabuklu Antep Fıstığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 560 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabuklu Antep Fıstığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabuklu Antep Fıstığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabuklu Antep Fıstığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabuklu Antep Fıstığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
23.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
13.7g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Kabuklu Antep Fıstığı ile Karşılaştır
Kabuklu Antep Fıstığı Gibi Besinler
Kabuklu Antep Fıstığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabuklu Antep fıstığı nasıl açılır?
Kabuklu Antep fıstığının doğal olarak aralanmış kısmını parmaklarınızla ayırabilirsiniz. Çok sıkı duran bir taneyi açmak için başka bir fıstığın yarım kabuğunu aralığa sokup hafifçe çevirin; dişinizle kırmaya çalışmayın.
Kabuklu Antep fıstığının kabuğu yenir mi?
Hayır, kabuklu Antep fıstığının sert dış kabuğu yenmez; yalnızca içindeki yeşil çekirdek yenir. Çekirdeği kaplayan ince morumsu ya da kırmızımsı zar ise zararlı değildir ve isteğe bağlı olarak yenebilir.
Kabuklu Antep fıstığı evde nasıl kavrulur?
Kabuklu Antep fıstığını evde kavurabilirsiniz. Yağlı kâğıt serili tepsiye tek kat yayın, orta sıcaklıktaki fırında ara sıra karıştırarak kavurun ve yanmaması için son bölümde sık kontrol edin. Tuz ekleyecekseniz kavurma sonrasında hafifçe nemlendirebilirsiniz.
Kabuklu Antep fıstığının kabukları neden kendiliğinden açılır?
Kabuklu Antep fıstığının kabuğu, meyve olgunlaştıkça içindeki çekirdeğin büyümesiyle doğal olarak çatlayıp aralanır. Kabukları kapalı olanlar mutlaka bozuk değildir; ancak içleri çoğunlukla daha küçük olabilir ve açmaları daha zordur.
Kabuklu Antep fıstığı nasıl saklanır?
Kabuklu Antep fıstığını hava almayan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen yerde saklayın. Sıcak veya nemli ortam yağlarının bozulmasını ve lezzet kaybını hızlandırır. Uzun süre saklayacaksanız buzdolabı ya da dondurucu kullanabilirsiniz.
Antep fıstığı ile Siirt fıstığı arasındaki fark nedir?
Antep fıstığı genellikle Siirt fıstığından daha küçük ve aroması daha yoğun olarak bilinir; Siirt fıstığının içi çoğunlukla daha iri, kabuğu daha açık olur. Boyut ve görünüm çeşide ve yetiştirme koşullarına göre değişebilir.
Kabuklu Antep fıstığının bayatladığı nasıl anlaşılır?
Kabuklu Antep fıstığı acılaşmış, ekşimsi ya da boya benzeri bir koku veriyorsa veya içi yumuşamışsa bayatlamış olabilir. Bir taneyi tadınca belirgin acılık fark ederseniz yemeyin; taze çekirdekler gevrek ve kendine özgü kokuludur.
Kabuklu Antep fıstığı çiğ mi kavrulmuş mu yenmeli?
Kabuklu Antep fıstığı hem çiğ hem kavrulmuş yenebilir; seçim çoğunlukla tat ve doku tercihidir. Kavurma aromasını belirginleştirir, ancak tuzlu kavrulmuş ürünlerde tuz miktarı artabilir. Tuz tüketimini sınırlıyorsanız tuzsuz olanı seçin.
Kabuklu Antep fıstığı kilo aldırır mı?
Kabuklu Antep fıstığı tek başına kilo aldırmaz; ancak kolayca fazla miktarda yenebilen, enerji yoğun bir kuruyemiştir. Kabukları ayırmak yeme hızını yavaşlatabilir; atıştırırken miktarı önceden bir kaseye koymak porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Diyabeti olanlar kabuklu Antep fıstığı yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar genellikle kabuklu Antep fıstığını beslenmelerine ekleyebilir; sade ve tuzsuz olanı tercih edip porsiyona dikkat etmek yararlıdır. İlaç kullanımı veya kişisel kan şekeri hedefleri tüketim miktarını etkileyebileceğinden diyetisyen ya da doktorunuza danışın.
Kabuklu Antep Fıstığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.